เจ้าหน้าที่วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ (ประเภทขนม)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วิจัยและพัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์ใหม่ คิดค้นและออกแบบแนวคิดผลิตภัณฑ์ (Product Concept) พัฒนาสูตร ต้นแบบ (Prototype) หรือแบบจำลองผลิตภัณฑ์
• จัดทำเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์พัฒนาสินค้าให้ถูกหลักมาตรฐานต่าง ๆ ตามกฎหมายอาหาร เช่น HALAL / GHP / HACCP / อย. เป็นต้น
• คำนวณต้นทุนผลิตภัณฑ์ เพื่อควบคุมให้ได้ต้นทุนผลิตภัณฑ์ตรงตามเป้าหมาย
• จัดหาวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ รวมถึงเอกสารด้านคุณภาพ เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่ตรงตามความต้องการและมีความปลอดภัย
• ตรวจสอบฉลากเบื้องต้นและประสานงานกับฝ่ายออกแบบ
• ประสานงานภายในองค์กร ทำงานร่วมกับฝ่ายการตลาดเพื่อพัฒนาสินค้าให้ตรงกับกลุ่มเป้าหมาย
• ติดตามเทคโนโลยีและนวัตกรรมใหม่ ๆ อย่างสม่ำเสมอ
• รายงานความคืบหน้าในการทำงานต่อผู้บังคับบัญชา

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ในการทำงานด้านวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร(ประเภทขนม) อย่างน้อย 2 ปี
• จบการศึกษาปริญญาตรี สาขาพัฒนาผลิตภัณฑ์/เทคโนโลยีอาหาร/วิทยาศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
• มีความคิดสร้างสรรค์ ออกแบบ และพัฒนางานวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ได้
• มีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับ GMP, HACCP, HALAL และกฎหมายอาหารที่เกี่ยวข้อง
• มีทักษะ พัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร ขนม ใฝ่รู้มีความคิดสร้างสรรค์ นำวัตถุดิบ-เทคนิคใหม่ๆมาพัฒนา
• มีทักษะ และภาวะความเป็นผู้นำ ในการประสานงานในองค์ ได้เป็นอย่างดี
• มีความรู้เกี่ยวกับกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• • ประกันสังคม • ประกันกลุ่ม อายุงาน 1 ปีขึ้นไป • ชุดยูนิฟอร์ม • ลากิจ 3 วัน/ปี • ลาพักร้อน 6-12 วัน/ปี • วันหยุดนักขัตฤกษ์ 17 วัน/ปี • เงินช่วยเหลือกรณีต่างๆ • เลี้ยงอาหารกลางวัน • เลี้ยงอาหารประจำเดือน • เลี้ยงวันเกิดพนักงาน • ซื้อสินค้าราคาพนักงาน • ค่าคอมมิชชั่น • Bonus คลังสินค้าประจำเดือน • Bonus ตามผลประกอบการ • ปรับเงินเดือนประจำปี • การท่องเที่ยวประจำปี • กีฬาสีประจำปี • จัดเลี้ยงปีใหม่

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ