Coordinating daily restaurant management operations

Delivering superior food and beverage service and maximizing customer satisfaction

Responding efficiently and accurately to restaurant customer complaints

Coordinate daily Front of the House and Back of the House restaurant operations

Deliver superior service and maximize customer satisfaction

Respond efficiently and accurately to customer complaints

Regularly review product quality and research new vendors

Organize and supervise shifts

Appraise staff performance and provide feedback to improve productivity

Estimate future needs for goods, kitchen utensils and cleaning products

Ensure compliance with sanitation and safety regulations

Manage restaurant’s good image and suggest ways to improve it

Control operational costs and identify measures to cut waste

Create detailed reports on weekly, monthly and annual revenues and expenses

Promote the brand in the local community through word-of-mouth and restaurant events

Recommend ways to reach a broader audience (e.g. discounts and social media ads)

Train new and current employees on proper customer service practices

Implement policies and protocols that will maintain future restaurant operations

Estimates food and beverage cost

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 30 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี ขึ้นไป

ประสบการณ์(ปี) : 5 - 7

Proven work experience as a Restaurant Manager, Restaurant General Manager, Hospitality Manager or similar role

Proven customer service experience as a manager

Extensive food and beverage (F&B) knowledge, with ability to remember and recall ingredients and dishes to inform customers and wait staff

Familiarity with restaurant management software, like OpenTable and PeachWorks

Strong leadership, motivational and people skills

Acute financial management skills

BSc degree in Business Administration; hospitality management or culinary schooling is a plus

ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน

ประกันสังคม

ค่าใช้จ่ายในการเดินทาง

ค่ายานพาหนะ

ตามข้อตกลงของบริษัท

1. พื้นฐานตามที่กฏหมายแรงงานกำหนด
2. ประกันสังคม
3. ค่า Service Charge (บางตำแหน่ง)
4. ประกันกลุ่ม
5. ค่าทำงานล่วงเวลา (บางตำแหน่ง)
6. Incentive (บางตำแหน่ง)
7. เบี้ยขยัน (เฉพาะพนักงานปฏิบัติการ)
7. ค่าอาหารกลางวัน (บางตำแหน่ง)
8. ชุดยูนิฟอร์ม
9. เงินช่วยเหลืองานศพ
10. เงินช่วยเหลืองานสมรส
11. เงินช่วยเหลืออุปสมบท

ชื่อผู้ติดต่อ : กรินทร มณีแมน

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0952080469

18 อาคารทีเอฟดี ซอยสาทร11 แยก 9 แขวงยานนาวา เขตสาทร จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120 ประเทศไทย