เจ้าหน้าที่จัดซื้ออาวุโส ( ธุรกิจ F&B )

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ค้นหาผู้ผลิตและตัวแทนจำหน่ายวัตถุดิบคุณภาพสูง และกลุ่มของสดในประเทศ
• เจรจาต่อรองราคาเพื่อให้ได้ต้นทุนที่เหมาะสมที่สุดภายใต้มาตรฐานคุณภาพที่เชฟกำหนด
• จัดทำใบสั่งซื้อ (PO), ติดตามการส่งสินค้า, ตรวจสอบรอบวางบิล และจัดทำรายงานสรุปยอดซื้อประจำเดือน

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• วุฒิปริญญาตรี สาขาที่เกี่ยวข้อง
• ประสบการณ์ 2 ปีขึ้นไปในธุรกิจ F&B
• มีความรู้เรื่องวัตถุดิบอาหารและเครื่องดื่ม (เช่น ประเภทของเส้นพาสต้า, เกรดของเนื้อสัตว์, และไวน์เบื้องต้น)
• มีทักษะการสื่อสารและการต่อรองที่ดีเยี่ยม มีไหวพริบในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า
• ใช้งาน MS Office ได้ดี หรือมีประสบการณ์ใช้โปรแกรมบริหารจัดการร้านอาหาร (เช่น POS หรือระบบ ERP)

สวัสดิการ

• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ค่าตอบแทนพิเศษ
• ประกันชีวิต
• ประกันสุขภาพ

สวัสดิการอื่นๆ

• 1. กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ 2. service charge

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

สนามเป้า

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

26 / 39 / 63 / 97 / 502 / 510 / 4-33E / A2

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ