Area Manager

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• วางแผนบริหารยอดขาย ต้นทุนการผลิต ต้นทุนของบุคลากรรวมทั้งค่าใช้จ่ายต่างๆ ให้สอดคล้องกับงบประมาณที่ตั้งไว้
• ดูแลบริหารยอดขายให้เป็นไปตามเป้าสาขา และควบคุมต้นทุนไม่ให้เกินเกณท์ที่บริษัทกำหนด
• แก้ไขปัญหาต่างๆ ตลอดจนวิเคราะห์หาแนวทางเพื่อเพิ่มผลกำไรสูงสุดให้แก่ร้านที่รับผิดชอบ
• กำกับดูแลงานทั้งหมดที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร การเตรียมอาหาร การบริหารจัดการภายในครัว
• ควบคุมสั่งซื้อวัตถุดิบ การนับสต็อคและจัดเรียงสินค้า
• รับผิดชอบตรวจสอบ/ควบคุมคุณภาพ สูตรเครื่องปรุงอาหาร ให้ได้ตามมาตราฐาน
• ควบคุมมาตรฐานการทำอาหาร การบริการลูกค้า และสรุปยอดขายประจำวัน
• จัดทำรายงานยอดขาย รายงานต่าง ๆ และเข้าร่วมประชุม
• จัดหาพนักงาน อบรมพนักงาน และประเมินผลการทำงานพนักงาน
• ควบคุม ดูแลพนักงานใต้บังคับบัญชา ให้ปฎิบัติตามกฎระเบียบ ข้อบังคับของบริษัทฯ

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• ประสบการทำงาน 3-5 ปีขึ้นไป
• สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้
• มีภาวะผู้นำและทัศนคติที่ดีต่อธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
• มีระบบความคิด การจัดการและวางแผนที่ดี แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
• มีความรู้ในการใช้โปรแกรม MS Word, Excel ได้ดี
• สามารถเริ่มงานได้ทันทีจะพิจารณาเป็นพิเศษ

สวัสดิการ

• มีเวลาการทำงานที่ยืดหยุ่น
• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• 1. ค่าตอบแทนพิเศษ (Incentive) 2. ชุดยูนิฟอร์ม 3. อาหารสำหรับพนักงาน 4. วันหยุดประเพณี 13 วัน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

คลองเตย

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ร้านอยู่ในโรงแรมซีคเกอร์สฟายน์เดอร์ส