หัวหน้าครัว(มุสลิม)

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ดูแลและให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว
• ทำอาหารทุกเมนูให้ตรงตามสูตรอาหารและเป็นไปตามมาตรฐานฮาลาล
• ตรวจสอบความถูกต้องให้ของอาหารมีรูปลักษณ์ ปริมาณ และรสชาติที่ถูกต้องตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ ก่อนการออกอาหารหน้าร้านและจัดส่ง Order Delivery ทุกครั้ง
• จัดเตรียมอุปกรณ์ที่จะใช้ปรุง Product อาหารทุกๆ อย่างที่ทางร้านได้จัดเตรียมเอาไว้ให้ถูกต้องตามมาตรฐานฮาลาล
• ควบคุม ดูแลการรักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา
• รับวัตถุดิบ เช็คสินค้า และจัดเรียงตามชั้นตามกฎ FIFO (First In First Out)
• ดูแลเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันและจัดเตรียมตรวจสอบวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน
• จัดตารางการปฏิบัติงานของพนักงาน
• งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• นับถือศาสนาอิสลาม อายุ 28 - 45 ปี
• มีประสบการณ์ในตำแหน่งงานครัวระดับหัวหน้า 1-2 ปีขึ้นไป
• สามารถทำงานเป็นกะได้
• มีความเป็นผู้นำ
• มีความอดทนและใจรักในการบริการ
• มีความซื่อสัตย์

สวัสดิการ

• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• สำหรับหน้าร้าน ☑︎ Incentive ประจำเดือน ☑︎ ฟรียูนิฟอร์มพนักงาน ☑︎ เบี้ยขยัน 500 บาท ☑︎ ค่าอาหาร 1,500 บาท ☑︎ Tips สำหรับพนักงานหน้าร้านและสำนักงาน ☑︎ ประกันสังคม ☑︎ ประกันอุบัติเหตุ(PA) ☑︎ ค่าล่วงเวลา ☑︎ วันหยุดพักร้อนสูงสุด 6-11 วัน ☑︎ วันหยุดวันเกิด 1 วัน/ปี ☑︎ วันหยุดนักขัตฤกษ์บริษัท ปีละ 13 วัน ☑︎ ส่วนลดค่าอาหารร้านในเครือ 20% ☑︎ กระเช้าเยี่ยมไข้ ☑︎ เงินช่วยเหลืองานฌาปนกิจ (พนักงาน บิดา มารดา สามี ภรรยา และบุตร) ☑︎ เงินพิเศษตามอายุงาน 10,000-30,000 บาท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

อโศก

สุขุมวิท

มักกะสัน

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ