ผู้จัดการร้าน สาขาประตูน้ำ 2

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• ควบคุมให้แต่ละสาขาทำงานได้ตามมาตรฐานที่บริษัทตั้งไว้ (การบริการ, ความสะอาด, อาหาร , QSC)
• ปฏิบัติงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ได้วางแผนไว้ เช่น การกระตุ้นยอดขาย การควบคุมต้นทุน พัฒนาศักยภาพการทำงานของพนักงานหรือองค์กร เป็นต้น
• ควบคุมต้นทุนและค่าใช้จ่ายต่างๆ เช่นวัตถุดิบ ค่าแรง ให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด
• วางแผนการทำงาน เช่น การจัดตารางทำงานรายสัปดาห์ การจัดตำแหน่งในการทำงาน
• บริหารเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน ไม่ให้ร้านมีวัตถุดิบมากเกินจนเกิดการสูญเสีย หรือน้อยเกินจนเกิดปัญหาการขายในระหว่างวัน
• สร้างเสริมทักษะและพัฒนาพนักงานร้านให้ปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ให้คำแนะนำ หรือ แนะแนว เมื่อพนักงานใต้บังคับบัญชามีปัญหา หรือ มีข้อบกพร่องไม่เข้าใจในการทำงาน
• แก้ปัญหาเฉพาะหน้า เมื่อลูกค้าไม่พึ่งพอใจ
• สรุปรายงานในแต่ละรอบวัน ตรวจเช็คเอกสารทุกวัน ในการเปิด- ปิด ร้าน
• ติดต่อประสานงานต่าง ๆ ภายใน บริษัท และ ภายนอก
• ควบคุม ดูแล และบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
• รายงานสถานการณ์ ต่อ ผู้บังคับบัญชาทราบ ประเมินการทำงานของพนักงาน
• วางแผนกำลังคนร่วมกับเจ้าหน้าที่ฝ่ายบุคคล
• ประสานงานกับฝ่ายต่างๆของบริษัทฯ
• ดูแลงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• เพศชาย/หญิง อายุ 30 - 45 ปี
• วุฒิการศึกษา ปวช, ปวส, ปริญญาตรี ทุกสาขา
• มีประสบการณ์ทำงานระดับผู้จัดการร้านอาหาร 2 ปีขึ้นไป
• มีประสบการณ์ระดับหัวหน้างานในธุรกิจร้านอาหารอย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
• มีความรู้เกี่ยวกับการบริหารต้นทุน COL, COG, P&L
• มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ มีลักษณะบุคลิกภาพที่ดี มีมนุษย์สัมพันธ์ดี
• มีวุฒิภาวะในการตัดสินใจ ยุติธรรม และมีความเป็นผู้นำในการทำงาน
• มีทักษะการสื่อสารที่ดี หากสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดีจะพิจารณาเป็นพิเศษ
• มีความสามารถในการเรียนรู้เทคโนโลยีใหม่ได้
• มีความรับผิดชอบ ใส่ใจละเอียดในการทำงาน
• มีไหวพริบ กระตือรือร้นในการทำงาน ซื่อสัตย์
• มีทักษะการบริหารคนที่ดี แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี ทำงานเป็นทีมได้

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สวัสดิการอื่นๆ

• 1. ประกันสังคม 2. วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วัน/ปี 3. วันหยุดลาป่วย 30 วัน/ปี 4. วันลากิจ 6 วัน/ปี (เมื่อพนักงานได้รับการบรรจุเป็นพนักงานประจำ) 5. วันลาพักร้อน 6 วัน/ปี (เมื่ออายุงานครบ 1 ปี) 6. ค่าล่วงเวลา (OT) 7. เงินทิป (บางตำแหน่งงาน) 8. เครื่องแบบพนักงาน 2 ชุด/ปี 9. ปรับเงินเดือนรายปี (ประเมินตามผลงานและผลประกอบการแต่ละปี) 10. เงินโบนัส (ประเมินตามผลงานและผลประกอบการแต่ละปี) 11. กิจกรรมงานเลี้ยงประจำปี (ตามผลประกอบการแต่ละปี) 12. ค่าแนะนำเพื่อน 500 บาท/คน (ได้รับเงินเมื่อผู้ถูกแนะนำได้รับการบรรจุเป็นพนักงานประจำ) 13. อาหารพนักงานวันละ 1 มื้อ 14. ส่วนลดซื้ออาหารภายในร้าน 30% ต่อ 500 บาท 15. กระเช้าเยี่ยมไข้ครอบครัว ป่วย/คลอดบุตร 1,000 – 2,000 บาท 16. เงินช่วยเหลือฌาปนกิจสงเคราะห์ สำหรับบิดา-มารดา คู่สมรส บุตร 5,000 – 10,000 บาท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ชิดลม

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : เรือด่วนคลองแสนแสบ (ท่าประตูน้ำ)