ผู้จัดการร้าน : สาขาเยาวราช
สถานที่ :
กรุงเทพมหานคร (เขตบางรัก,เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย,เขตสาทร,เขตสัมพันธวงศ์,เขตคลองสาน)
เงินเดือน (บาท) :
25,000 - 28,000
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
หัวหน้า/ผู้จัดการ/ผู้บริหาร
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
1 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงาน :
08:30 - 17:30
เวลาทำงานอื่น :
- ทำงาน 6 วัน/สัปดาห์ กะเวลาทำงาน 08.30 - 17.30 น. และ 11.00 - 20.00 น.
ระดับตำแหน่งงาน :
ผู้จัดการ
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- ควบคุมให้แต่ละสาขาทำงานได้ตามมาตรฐานที่บริษัทตั้งไว้ (การบริการ, ความสะอาด, อาหาร , QSC)
- ปฏิบัติงานเพื่อให้บรรลุเป้าหมายที่ได้วางแผนไว้ เช่น การกระตุ้นยอดขาย การควบคุมต้นทุน พัฒนาศักยภาพการทำงานของพนักงานหรือองค์กร เป็นต้น
- ควบคุมต้นทุนและค่าใช้จ่ายต่างๆ เช่นวัตถุดิบ ค่าแรง ให้เป็นไปตามที่บริษัทกำหนด
- วางแผนการทำงาน เช่น การจัดตารางทำงานรายสัปดาห์ การจัดตำแหน่งในการทำงาน
- บริหารเรื่องการสั่งวัตถุดิบเข้าร้านเพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน ไม่ให้ร้านมีวัตถุดิบมากเกินจนเกิดการสูญเสีย หรือน้อยเกินจนเกิดปัญหาการขายในระหว่างวัน
- สร้างเสริมทักษะและพัฒนาพนักงานร้านให้ปฏิบัติงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- ให้คำแนะนำ หรือ แนะแนว เมื่อพนักงานใต้บังคับบัญชามีปัญหา หรือ มีข้อบกพร่องไม่เข้าใจในการทำงาน
- แก้ปัญหาเฉพาะหน้า เมื่อลูกค้าไม่พึ่งพอใจ
- สรุปรายงานในแต่ละรอบวัน ตรวจเช็คเอกสารทุกวัน ในการเปิด- ปิด ร้าน
- ติดต่อประสานงานต่าง ๆ ภายใน บริษัท และ ภายนอก
- ควบคุม ดูแล และบำรุงรักษาอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ ให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ
- รายงานสถานการณ์ ต่อ ผู้บังคับบัญชาทราบ ประเมินการทำงานของพนักงาน
- วางแผนกำลังคนร่วมกับเจ้าหน้าที่ฝ่ายบุคคล ประสานงานกับฝ่ายต่างๆของบริษัทฯ
- ดูแลงานอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง ตามที่ได้รับมอบหมาย
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
30 - 45
ระดับการศึกษา :
ปวส. - ปริญญาตรี
ประสบการณ์(ปี) :
2 - 10 ปีขึั้นไป
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- วุฒิการศึกษา ปวส, ปริญญาตรี ทุกสาขา
- มีประสบการณ์ทำงานระดับผู้จัดการร้านอาหาร 2 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ระดับหัวหน้างานในธุรกิจร้านอาหารอย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
- มีความรู้เกี่ยวกับการบริหารต้นทุน COL, COG, P&L
- มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ มีลักษณะบุคลิกภาพที่ดี มีมนุษย์สัมพันธ์ดี
- มีวุฒิภาวะในการตัดสินใจ ยุติธรรม และมีความเป็นผู้นำในการทำงาน
- มีทักษะการสื่อสารที่ดี หากสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดีจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความสามารถในการเรียนรู้เทคโนโลยีใหม่ได้ มีความรับผิดชอบ ใส่ใจละเอียดในการทำงาน
- มีไหวพริบ กระตือรือร้นในการทำงาน ซื่อสัตย์ มีทักษะการบริหารคนที่ดี แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี ทำงานเป็นทีมได้
สวัสดิการ
- ค่าตอบแทนพิเศษ
- เงินโบนัสตามผลงาน
- ประกันสังคม
สวัสดิการอื่นๆ
- 1. ค่าเดินทาง (กรณีปฏิบัติงานนอกสถานที่) 2. วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วัน/ปี 3. วันหยุดลาป่วย 30 วัน/ปี 4. วันลากิจ 6 วัน/ปี (เมื่อพนักงานได้รับการบรรจุเป็นพนักงานประจำ) 5. วันลาพักร้อน 6 วัน/ปี (เมื่ออายุงานครบ 1 ปี) 6. เครื่องแบบพนักงาน 2 ชุด/ปี 7. ปรับเงินเดือนรายปี (ประเมินตามผลงานและผลประกอบการแต่ละปี) 8. เงินโบนัส (ประเมินตามผลงานและผลประกอบการแต่ละปี) 9. กิจกรรมงานเลี้ยงประจำปี (ตามผลประกอบการแต่ละปี) 10. อาหารพนักงานวันละ 1 มื้อ 11. เงินช่วยเหลือฌาปนกิจสงเคราะห์ 12. กระเช้าเยี่ยมไข้ครอบครัว
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
ฝ่ายบุคคล
เบอร์โทรศัพท์ :
063-028-9619
ที่อยู่ :
384/13 ซอย ลาดพร้าว 87 คลองเจ้าคุณสิงห์ เขตวังทองหลาง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10230 ประเทศไทย
การเดินทาง
ไม่มี
หัวลำโพง / สามย่าน / วัดมังกร
ไม่มี
ไม่มี
7 EV (4-36) / 1 EV / 49 REG (2-43) / 529 EV (4-28) / 507 EV (3-13)
การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ
แผนที่
เลือกวิธีการสมัครงาน
- hr_219541_1391693@applywork.jobbkk.com
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)
หมายเหตุ: เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf
