รับผิดชอบควบคุมดูแล วางแผนการผลิต การปฏิบัติงานของพนักงานผลิต บรรจุ ให้บรรลุตามเป้าหมายที่กำหนด

ศึกษาและวิเคราะห์ปัญหาที่เกี่ยวกับการผลิต ร่วมกับแผนกควบคุมคุณภาพ ตลอดจน ติดตามการปรับปรุง แก้ไขให้มีประสิทธิภาพ สอดคล้องกับนโยบายคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร ความปลอดภัยและสิ่งแวดล้อม

จัดทำเอกสารเกี่ยวกับมาตรฐานการผลิต ขั้นตอนการปฏิบัติงาน และวิธีการทำงานผลิตต่างๆ ให้ข้อมูลและร่วมวางแผนกับแผนกวางแผนการผลิต แผนกจัดซื้อ และแผนกประกันคุณภาพ

วิเคราะห์และประมาณการการใช้วัตถุดิบ,บรรจุภัณฑ์ และอุปกรณ์การผลิต ได้อย่างถูกต้อง

วางแผนการผลิต และควบคุมค่าใช้จ่ายในการผลิตได้ตามเป้าหมาย

ควบคุมและตรวจสอบกระบวนการผลิตได้อย่างถูกต้อง

จัดทำ KPI ของหน่วยงานผลิตและสามารถวัดผลได้อย่างถูกต้อง และมีประสิทธิภาพ

วางแผนและมอบหมาย การควบคุมและตรวจสอบ คุณภาพสินค้า ตั้งแต่การรับเข้าวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ สารเคมี ตรวจสอบระหว่างกระบวนการผลิต ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ตลอดจน การตรวจสอบรถขนส่ง

ควบคุมการจัดทำระบบ GMP,HACCP,BRC,FSSC,Social และระบบอื่น ๆ เกี่ยวข้องของแผนกให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท

ตรวจสอบบันทึกการทำงานประจำวันของผู้ใต้บังคับบัญชา พร้อมทั้ง นำปัญหามาวิเคราะห์ และหาแนวทางแก้ไขเพื่อป้องกันการเกิดปัญหาซ้ำ

จัดทำรายงานการผลิตและวิเคราะห์ข้อมูล เกี่ยวกับ Yield, Loss, Waste ได้อย่างถูกต้องและครบถ้วน

ดูแลรายการที่เกี่ยวข้องกับ ความผิดปกติ หรือข้อบกพร่อง ภายในหน่วยงาน รวมถึง วิเคราะห์ ติดตามความก้าวหน้าของการดำเนินการและการป้องกัน

ร่วมกับแผนกประกันคุณภาพ สอบกลับกรณีข้อร้องเรียนของลูกค้า วิเคราะห์สาเหตุ หาแนวทางป้องกันไม่ให้เกิดซ้ำ และติดตามผลการแก้ไข เพื่อให้เกิดการแก้ไขและป้องกันอย่างมีประสิทธิภาพ

ร่วมกับแผนกประกันคุณภาพ ในการวิเคราะห์หาสาเหตุ ของสิ่งที่ไม่เป็นไปตามกำหนด ข้อบกพร่อง และแก้ไข สิ่งที่ไม่เป็นไปตามกำหนด ติดตามผลการแก้ไขข้อบกพร่องให้เป็นไปตามข้อกำหนด ได้รับการจัดการที่เหมาะสม ไม่ไปถึงลูกค้า หรือผู้บริโภค

ร่วมกับแผนกประกันคุณภาพ ดำเนินการเรียกคืนสินค้า โดยประสานงานร่วมกับ แผนกขายและการตลาด หรือ ส่งคืน/ร้องเรียนปัญหาคุณภาพ ร่วมกับ แผนกจัดซื้อ/คลังสินค้า

จัดทำระบบการฝึกอบรมสำหรับระบบคุณภาพและสุขลักษณะการผลิตที่ดี พนักงานในสังกัดของตนได้ ตามแผนการอบรมประจำปี

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 25 - 38

ระดับการศึกษา : ปริญญาตรี - ปริญญาโท

ประสบการณ์(ปี) : 3 - 7

มีประสบการณ์การบังคับบัญชา และการบริหารจัดการงานเบื้องต้น

ปริญญาตรี วิทยาศาสตร์การอาหาร หรือ สาขาที่เกี่ยวข้อง

ประสบการณ์การทำงานโรงงานการผลิตอาหาร และควบคุมการผลิต ไม่น้อยกว่า 1 ปี

ประกาศนียบัตร Food Safety and Quality system เช่น BRCGS FSSC2200

ประกาศนียบัตร Food Defense

ความรู้ Knowledge ด้านวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์, กระบวนการผลิต,การวางแผนการผลิต,ระบบคุณภาพ

ค่าตอบแทนพิเศษ

ประกันชีวิต

ประกันสุขภาพ

เงินโบนัสตามผลงาน

ประกันสังคม

ตามข้อตกลงของบริษัท

- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- กระเช้าเยี่ยมไข้
- ค่าฌาปนกิจ

ชื่อผู้ติดต่อ : เกศวลี กิจเจริญ

เบอร์ผู้ติดต่อ : 062-681-2757

55/32 หมู่ 15 บางกอกฟรีเทรดโซน ซอย GZ3 ตำบลบางเสาธง อำเภอบางเสาธง จังหวัดสมุทรปราการ 10570 ประเทศไทย