แม่ครัว/พ่อครัว

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• เตรียมวัตถุดิบ ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบก่อนการผลิต
• จัดเก็บอาหารสด/แห้ง และวัตถุดิบที่เบิก ไปใช้ให้เกิดประโยชน์และจัดเก็บให้เหมาะสม
• ตรวจสอบใบสั่งผลิตประจำวัน และส่งอาหารผู้ป่วยที่ผลิตแล้ว เพื่อเตรียมบริการแก่ผู้ป่วยตามเวลาที่กำหนด
• จัดภาชนะ/อุปกรณ์ต่างๆ ที่ใช้ในการเตรียมและผลิตให้พร้อมใช้และสะอาด
• ทำความสะอาดภาชนะและอุปกรณ์ที่ใช้ในการเตรียม การผลิต และบริการอาหาร รวมทั้งพื้นที่ปฏิบัติงานให้สะอาดอยู่ในสภาพที่ใช้งานได้
• มีการกำหนดป้ายบ่งชี้ในวัตถุดิบหรืออาหารที่ผลิตทุกครั้งและตรวจสอบอาหารให้ได้คุณภาพ
• ตรวจสอบวัตถุดิบจากห้องแปรรูปวัตถุดิบไม่ให้มีของหมดอายุหรือเน่าเสีย
• ตรวจนับภาชนะอุปกรณ์ต่างๆ
• ตรวจสอบและจดบันทึกเอกสารต่างๆตามระบบงานคุณภาพ
• งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีความซื่อสัตย์ รับผิดชอบงานต่อหน้าที่ มีมนุษยสัมพันธ์ที่ดี มีความอดทน
• มีการเจรจาต่อรอง และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ สุขภาพร่างกายแข็งแรง

สวัสดิการ

• ทำงานสัปดาห์ละ 5 วัน
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

• 5.กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ 6.ตรวจสุขภาพประจำ 7.ปรับเงินเดือนประจำปี 8.ค่ารักษาพยาบาล OPD IPD 9.หยุดตามประเพณี 13 วัน/ปี 10.พักร้อน 8-10 วัน/ปี

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

หมอชิต

เพชรบุรี

รามคำแหง / มักกะสัน

ไม่มี

11 / 23 / 72 / 60 / 69 / 113 / 206

การเดินทางเพิ่มเติม : สามารถเดินทางโดยเรือคลองแสนแสบ ลงท่าทองหล่อ สามารถเดินถึงบริษัทได้เลย