• แชร์
• เก็บงาน
• พิมพ์งาน
• ร้องเรียน

สมัครงาน

หน้าที่ความรับผิดชอบ

เตรียมและจัดทำเมนูซาชิมิอย่างถูกต้องตามมาตรฐานของร้าน

ดูแลควบคุมคุณภาพวัตถุดิบสด (ปลาและอาหารทะเล) ให้สดใหม่ทุกวัน

ควบคุมการทำงานและฝึกสอนทีมงานในซาชิมิไลน์ให้ปฏิบัติงานได้ตามมาตรฐาน

วางแผนสต๊อกสินค้า ควบคุมต้นทุนวัตถุดิบในส่วนที่รับผิดชอบ

ตรวจสอบความสะอาดและสุขอนามัยของพื้นที่ครัวซาชิมิให้เป็นไปตามข้อกำหนด

ประสานงานกับเชฟใหญ่และฝ่ายจัดซื้อเรื่องการสั่งวัตถุดิบและเมนูใหม่ๆ

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 25 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ปวช. - ปริญญาตรี

ประสบการณ์(ปี) : 2ปีขึ้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

ประสบการณ์ในตำแหน่ง Sous Chef หรือ Chef de Partie ด้าน Sashimi หรือ Sushi อย่างน้อย 2ปี

มีความรู้เรื่องปลาและวัตถุดิบญี่ปุ่นเป็นอย่างดี

มีทักษะด้านการควบคุมต้นทุนและบริหารสต๊อกวัตถุดิบ

มีใจรักในงานบริการและทำงานภายใต้แรงกดดันได้

สวัสดิการ

ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

การขึ้นเงินเดือน
ค่าอาหาร
ค่าพาหนะเดินทาง
ค่าทำงานกะกลางคืน
ยูนิฟอร์ม
วันลาพักร้อนประจำปีแบบมีเงินเดือน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : yokoyama

เบอร์ผู้ติดต่อ : 0639925826

ข้อมูลการติดต่อบริษัท

NO.118 Soi Sukhumvit 63（Ekkamai）
Khlong Tan Nuea,Wattana,Bangkok 10110 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10110 ประเทศไทย

การเดินทาง

• 
  ไม่มี
• 
  เอกมัย
• 
  ไม่มี
• 
  ไม่มี
• 
  ไม่มี

วิธีการรับสมัครงาน

รับสมัครงานผ่านทาง JOBBKK.COM

• [email protected]

• สมัครงานด่วน

  สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK

• สร้างเรซูเม่แบบย่อ

  สมัครง่ายและรวดเร็ว ด้วยการกรอกข้อมูลแบบย่อ

• แนบไฟล์สมัคร

  สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน

• สมัครงานผ่านอีเมล

  คลิกที่นี่เพื่อดูวิธีการใช้งานสมัครด้วยอีเมล

  สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)

  หมายเหตุ : เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf