R&D Executive

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• พัฒนาสูตรอาหารใหม่ และปรับปรุงสูตรเดิม เพื่อเพิ่มคุณภาพ รสชาติ และความคุ้มค่าต้นทุน
• ศึกษาและทดสอบวัตถุดิบ เครื่องปรุง และเทคโนโลยีการผลิตที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจร้านอาหาร
• จัดทำเอกสารมาตรฐานการผลิต (SOP) และคู่มือกระบวนการผลิตเพื่อส่งต่อให้ฝ่ายผลิต
• ติดตาม วิเคราะห์ Feedback ของลูกค้าและข้อมูลการขาย เพื่อพัฒนาสินค้าให้ตรงตามความต้องการของผู้บริโภค
• คำนวณต้นทุนสินค้า,Costอื่นๆเพื่อจัดทำรายงาน
• งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• มีประสบการณ์ด้านการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
• มีความรู้ด้านกระบวนการผลิตอาหาร (Process Food), มาตรฐาน GMP, HACCP และ Food Safety
• สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน
• มีความคิดสร้างสรรค์ แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี และทำงานร่วมกับทีมได้

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ตามข้อตกลงของบริษัท

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ