หัวหน้าชุดเบเกอรี่

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• - ควบคุม จัดทำกลยุทธ์ และจัดกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมการขายทั้งบนเรือ และบนฝั่ง - คิดเมนู หรือ สูตรอาหารหรือขนมแบบใหม่ - ดูแลกระบวนการผลิตสินค้าเบเกอรี่ - ดูแลคุณภาพและความสดใหม่ของสินค้าอยู่เสมอ ดูแลการการผลิตภัณฑ์ที่มีวันหมดอายุ และดูแลการหมุนเวียนสต็อกสินค้า - กำหนดและวางแผนการผลิตสินค้าเบเกอรี่ ทั้งชนิดและจำนวนของสินค้าตาม Order และประมาณการยอดขาย - ดูแลกิจกรรมส่งเสริมการขาย ให้เป็นไปตามระเบียบและข้อบังคับที่กำหนดไว้ - เช็คสต็อควัตถุดิบในแต่ละวัน เพื่อจัดซื้อวัตถุดิบ - เก็บรักษาวัตถุดิบให้ถูกต้องเป็นระเบียบ - ดูเรื่องของการบริหารจัดการเรื่องเรื่องต้นทุน - ปฏิบัติงานอื่นตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - มีประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปี ด้านการทำเบเกอรี่ - มีความรู้เรื่องเบเกอรี่ / วัตถุดิบต่างๆ - ชอบงานด้านบริการหรือด้านอาหาร - มีความอดทนในการทำงาน - มีใจรักในงานด้านบริการ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• เงินโบนัสตามผลงาน
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• ที่พักสำหรับพนักงาน
• ใช้บริการของบริษัทฟรี
• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ (Provident Fund)
• ประกันสังคม
• ประกันอุบัติเหตุ
• การตรวจสุขภาพประจำปี
• เงินของขวัญการคลอดบุตร
• งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
• เงินช่วยเหลืองานศพครอบครัวพนักงาน
• โบนัส (ขีึ้นอยู่กับผลประกอบการและผลงานรายบุคคล,ทีม)
• การปรับเงินเดือนประจำปี
• ค่าใบประกอบวิชาชีพ

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ