หัวหน้าครัว / หัวหน้าเชฟ (ประจำโรงแรมรีโน่ Reno Hotel เขตปทุมวัน)
สถานที่ :
กรุงเทพมหานคร (เขตปทุมวัน)
เงินเดือน (บาท) :
ตามตกลง
สาขาอาชีพหลัก :
อาหาร/เครื่องดื่ม/กุ๊ก/บาร์เทนเดอร์/พนักงานเสิร์ฟ
สาขาอาชีพรอง :
เชฟ
รูปแบบงาน :
งานประจำ
จำนวนที่รับ :
1 ตำแหน่ง
วันทำงาน :
ตามที่บริษัทกำหนด
เวลาทำงาน :
08:30 - 17:30
ระดับตำแหน่งงาน :
หัวหน้างาน
หน้าที่และความรับผิดชอบ
- บริหารจัดการในครัว
- ควบคุมคุณภาพอาหาร
- วางแผนเมนูอาหาร คิดค้น พัฒนา
- ควบคุมต้นทุนและวัตถุดิบ
- ดูแลสุขอนามัยและความปลอดภัยในครัว
- จัดทำรายงานการใช้วัตถุดิบ อุปกรณ์ในครัว
คุณสมบัติ
เพศ :
ไม่ระบุ
อายุ(ปี) :
26 - 40
ระดับการศึกษา :
ปวส. - ปริญญาตรี
ประสบการณ์(ปี) :
3 - 7
คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ
- มีประสบการณ์ด้านการประกอบอาหารและการบริหารจัดการครัวไม่น้อยกว่า 3 ปี
- มีความรู้ด้านการควบคุมต้นทุนอาหาร การจัดซื้อและการบริหารวัตถุดิบ
- สามารถวางแผนการทำงาน มอบหมายหน้าที่และควบคุมทีมงานในครัว
- มีความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาเมนูอาหารและสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- มีความรับผิดชอบสูง มีภาวะผู้นำและทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี
สวัสดิการ
- เงินโบนัสตามผลงาน
- ประกันสังคม
- ตามข้อตกลงของบริษัท
สวัสดิการอื่นๆ
- เซอร์วิสชาร์จ
- เครื่องแบบพนักงาน
- อาหาร 2 มื้อ
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- งานเลี้ยงประจำปี
- ประกันสังคม
- วันหยุด วันลา ตามกฎหมาย
สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ
ชื่อ :
คุณณัฐภัสสร
เบอร์โทรศัพท์ :
022150026-27
ที่อยู่ :
เลขที่ 39 ถนนร่มเกล้า แขวงคลองสามประเวศ เขตลาดกระบัง กรุงเทพมหานคร แขวงคลองสามประเวศ เขตลาดกระบัง จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10520 ประเทศไทย
การเดินทาง
สยาม / สนามกีฬาแห่งชาติ
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
ไม่มี
การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ
แผนที่
เลือกวิธีการสมัครงาน
- hr_39309_1392701@applywork.jobbkk.com
สมัครด้วยเรซูเม่รูปแบบเต็ม จากระบบสมาชิก JOBBKK
สมัครด้วยการแนบไฟล์เรซูเม่ หรือ ผลงานของท่าน
สมัครผ่านอีเมล (แนบไฟล์ผ่านอีเมลได้ไฟล์ละไม่เกิน 10 MB จำกัด 3 ไฟล์)
หมายเหตุ: เฉพาะไฟล์ *.jpg, *.jpeg, *.png หรือ *.doc, *.docx, *.pdf
