ตำแหน่ง กุ๊ก (cook) ประจำร้านอาหาร Octo Seafood Bar สุขุมวิท 24 ด่วน

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• เปิดครัว เตรียมอุปกรณ์-ภาชนะ, จัดเตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุงต่างๆ ในการประกอบอาหารได้เป็นอย่างดี ให้สดใหม่ และมีพร้อมใช้งาน
• ปรุงอาหารที่ได้รับมอบหมายได้ตามมาตรฐานคุณภาพ และรสชาติของร้านอาหาร ตามที่หัวหน้าครัวกำหนด
• ดูแลรักษาความสะอาดเรียบร้อยภายในครัว รักษาสภาพอุปกรณ์ เครื่องใช้ ให้สะอาด เรียบร้อย เป็นระเบียบ และมีความปลอดภัยในการทำงาน
• ควบคุมการใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ และคุ้มค่าที่สุด ลดการสูญเสีย หรือ รั่วไหล
• ปฏิบัติตามหลักการทำงานอย่างปลอดภัยภายในครัว และการปรุงอาหารให้ถูกสุขอนามัยอย่างเคร่งครัด
• ช่วยเหลือสมาชิกทีมงานครัว การทำของตกแต่งจานอาหาร
• ปิดครัว ทำความสะอาดครัวร่วมกันกับทีมงานครัว พร้อมช่วยเตรียมอุปกรณ์ หรือส่วนประกอบสำหรับวันต่อไป
• ช่วยเหลือหัวหน้าครัวเพื่อรักษามาตรฐานอย่างเคร่งครัด ในการเรื่องการถนอมอาหาร, เก็บรักษาวัตถุดิบ และอาหารต่างๆ อย่างถูกสุขลักษณะ มีความปลอดภัยต่อผู้บริโภค
• รับผิดชอบงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย และปฏิบัติตามได้อย่างเคร่งครัด

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - เพศชาย หรือ เพศหญิง - มีประสบการณ์การทำงาน ทำอาหารด้านร้านอาหาร หรือ โรงแรมห้องอาหาร
• มีความรู้การทำอาหาร ยุโรป ไทย ซีฟู๊ด

สวัสดิการ

• ประกันสังคม
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• ค่าอาหาร ทุกตำแหน่ง
• วันหยุดพักร้อนประจำปี
• งาน Staff party
• ปรับเงินเดือนประจำปี
• Service Charge บางตำแหน่ง
• ประกันสังคม
• ค่า Incentive

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

พร้อมพงษ์

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : ไม่ระบุ