• แชร์
• เก็บงาน
• พิมพ์งาน
• ร้องเรียน

สมัครงาน

หน้าที่ความรับผิดชอบ

รับผิดชอบในการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารที่ได้รับมอบหมายตามสูตรมาตรฐานและคุณภาพที่กำหนดของร้าน

ดูแลให้ครัวทำงานได้อย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ รวมถึงการจัดระเบียบพื้นที่ทำงานและอุปกรณ์ต่างๆ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารทุกจานที่ออกจากครัวมีคุณภาพสม่ำเสมอและตรงตามมาตรฐานด้านรสชาติและการจัดจาน

ดูแลสต็อกวัตถุดิบภายในครัว ทำการสั่งซื้อหรือแจ้งให้ผู้ที่เกี่ยวข้องทราบเมื่อวัตถุดิบใกล้หมด และควบคุมการสูญเสียอาหาร (food waste)

ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านสุขภาพ สุขอนามัย และความปลอดภัยในครัวอย่างเคร่งครัด

ฝึกสอนหรือกำกับดูแลผู้ช่วยเชฟ (Commis Chef)

ให้การสนับสนุน Sous Chef และ Head Chef ในการดำเนินงานครัวโดยรวม

คุณสมบัติ

เพศ : ไม่ระบุ

อายุ(ปี) : 25 ปีขึ้นไป

ระดับการศึกษา : ต่ำกว่า ม.6 - ปวส.

ประสบการณ์(ปี) : 3ปีขึ้นไป

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

มีประสบการณ์ทำงานในครัวมาก่อน โดยเฉพาะในตำแหน่งที่เกี่ยวข้องอย่างน้อย 2-3 ปี หรือมีประสบการณ์ในตำแหน่ง Demi Chef

มีความรู้และความชำนาญเกี่ยวกับอาหารไทยเป็นอย่างดี

มีทักษะในการบริหารจัดการทีมและสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้

สวัสดิการ

ประกันสังคม

สวัสดิการอื่นๆ

- ค่าอาหาร ทุกตำแหน่ง
- วันหยุดพักร้อนประจำปี
- งาน Staff party
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- Service Charge
- เบี้ยขยัน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

ชื่อผู้ติดต่อ : ฝ่ายบุคคล

เบอร์ผู้ติดต่อ : 086-368-5166

ข้อมูลการติดต่อบริษัท

สำนักงานใหญ่ โครงการ เอเชียทีค เดอร์ริเวอร์ฟ้อนท์ เลขที่ 2194 R02-05 ซอยเจริญกรุง 72-76 ถนนเจริญกรุง แขวงวัดพระยาไกร เขตบางคอแหลม จังหวัดกรุงเทพมหานคร 10120 ประเทศไทย

การเดินทาง

• 
  1, 15, 4-68, 75, 17,
  3-35, 17 ,ปอ17
  ,504 547
• 
  สะพานตากสิน
• 
  ไม่มี
• 
  ไม่มี
• 
  ไม่มี