12เพลโต บรูวอิ่ง จำกัด

ดูแล และตรวจสอบสต็อควัตถุดิบ เพื่อให้มีเพียงพอต่อการขายในแต่ละวัน รักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ รักษามาตรฐานในความสะอาด การจัดเก็บอุปกรณ์ ภายในบริเวณครัวให้สะอาดและได้มาตรฐานอยู่ตลอดเวลา ทำอาหาร รักษามาตรฐานของอาหารทุกจาน ให้คงที และ ปรับปรุงให้ดีขึ้นตลอดเวลา เสนอความคิดเห็น ปรับปรุงการแผนงานการทำงานของครัวให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำงานร่วมกับทีมในการแก้ปัญหาเฉพาะหน้า

ต้อนรับ และอธิบายเบียร์ให้กับลูกค้า แนะนำอาหาร หรือ เล่าเรื่องประวัติของเบียร์ ที่มาที่ไปของสไตล์เบียร์ชนิดต่างๆ ดูแลความเรียบร้อย ซ่อมแซม และความสะอาดของ แก้วเบียร์ อุปกรณ์ต่างๆของเบียร์ ศึกษาข้อมูล ของคราฟเบียร์ให้ทันสมัยอยู่เสมอ วางแผน และ จัดหาสต๊อคจของเบียร์ โดยทำงานร่วมกับห้องต้มเบียร์ของร้าน ดูแลเรื่องลิสเพลงในร้าน และให้ความช่วยเหลือนักดนตรี