บริษัท จินเจอร์วิลล์ จำกัด

Welcome to AGAR RAGA, the unique agar-focused cafe where every dish features our signature ingredient.

Our premium agar, sourced from Pacific Ocean red seaweed. Agar itself is vegan, Halal, low-calorie, high-fiber, and gluten-free. Beyond our culinary creations, we aim to capture the cultural essence of Songwat Road's past. We use herbs and spices from traditional vendors, evoking memories of childhood visits to our grandpa's house--the beautiful building on the corner (you can see it on the wall.) The distinctive aroma of those days has faded, but on some good days, you might still catch a hint of it.

We are looking for more teammates to join us in our endevaors in elevating creative cuisine made from agar agar as well as promoting the distinct ingredients of Song Wat Road.

อาการากา คาเฟวุ้น ที่มีส่วนประกอบของผงวุ้นในทั้งจาน ทั้งอาหารคาว หวาน และเครื่องดื่ม

ผงวุ้นของเราเป็นเกรดพรีเมี่ยม ทํามาจากสาหร่ายสีแดงในมหาสมุทรแปซิฟิก ผงวุ้นเป็นเจ ฮาลาล แคลอรี่ต่ำา ไฟเบอร์สูง และไม่มีส่วนผสมของกลูเต็น

เราพยายามสรรสร้างเป็นเมนูอาหารที่ดีต่อสุขภาพ แปลกใหม่ และรสชาติอร่อยเฉพาะตัว โดยเลือกใช้วัตถุดิบจากร้านเก่าแก่ที่ยังเหลืออยู่ไม่มากบนถนนทรงวาด มา เพื่อระลึกถึงกลิ่นในความทรงจําวัยเด็ก 

เรากำลังมองหาทีมงาน ที่จะมาร่วมกับเราในการสร้างสรรค์เมนูดีๆ อร่อยๆ ที่จะทำให้ย่านทรงวาดนี้มีบรรยากาศที่ดี น่าดึงดูด และเพิ่มเสน่ห์ให้กับวัตถุดิบเฉพาะตัวของร้านค้าต่างๆในย่าน ทั้งร้านรุ่นเก่าสุดเก๋า และรุ่นใหม่ไฟแรง