บริษัท สัมมา จำกัด ก่อตั้งขึ้นและจดทะเบียนเป็นนิติบุคคลในปีพ.ศ. 2562 เพื่อประกอบธุรกิจร้านกาแฟ และอาหารเพื่อสุขภาพในศูนย์การแพทย์สมเด็จพระเทพฯ โรงพยาบาลรามาธิบดี ภายใต้แนวคิดของ พญ.วิไล ธนสารอักษร ที่ต้องการให้มีร้านขายเครื่องดื่มและอาหารที่ใส่ใจถึงสุขภาพของผู้มาใช้บริการโรงพยาบาล รามาธิบดี ซึ่งจำนวนมากเป็นผู้เจ็บไข้ได้ป่วยทั้งนั้น ดังนั้น ตั้งแต่วันแรกที่เปิดบริการ มาจนถึงปัจจุบัน ร้าน Platform 6 ได้นำเสนอขายเครื่องดื่ม และ อาหาร ที่เน้นชงสด ปรุงสุก ลดการปรุงรสและหลีกเลี่ยงการใส่วัตถุเจือปนเพื่อการยืดอายุการเก็บอาหาร รวมถึง การคัดสรรแหล่งที่มาของวัตถุดิบและคู่ค้าที่มีแนวความคิดสอดคล้องไปในทิศทางเดียวกัน ปัจจุบันร้าน Platform 6 มีสินค้าเสนอขายในร้านกว่า 500 รายการ ใน 4 กลุ่มสินค้า ได้แก่ กาแฟและ เครื่องดื่มชง, อาหารปรุงสำเร็จ, เครื่องดื่มและขนมทานเล่น และขนมขบเคี้ยว มีฐานข้อมูลสมาชิกลูกค้าประจำ กว่า 1,000 ราย