ผู้จัดการสาขา ร้าน Fowlmouth สาขา Cloud 11

ส่งมอบการบริการแก่ลูกค้าด้วยความเป็นมืออาชีพ เพื่อเป็นแบบอย่างที่ดีแก่เพื่อนร่วมทีม สแกนบันทึกสินค้าและราคาให้ถูกต้องเข้าสู่ระบบ POS วางแผนจัดการบุคลากร และจัดการการสั่งซื้อให้เพียงพอต่อการดำเนินกิจการ ฝึกอบรมและพัฒนาทีมงานให้มีความสามารถและความรับผิดชอบในการบริการลูกค้าตามมาตรฐานของบริษัท ให้คำแนะนำและสนับสนุนทีมงานในการแก้ไขปัญหาและปรับปรุงการทำงาน จัดทำรายงานยอดขายของแต่ละวันเพื่อส่งฝ่ายบัญชีตามกำหนดการของบริษัท จัดทำสรุปเอกสารหลักฐานการจ่ายค่าจ้าง ใบลา และใบเตือน รวมถึงสรุป Service charge / Incentive ให้ฝ่ายทรัพยากรบุคคล

หัวหน้าฝ่ายบัญชีและการเงิน

กำหนดนโยบาย วางแผนทั้งระบบงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับบัญชีและการเงิน กระทบยอดธนาคารกับรายได้ / ค่าใช้จ่าย / กระแสเงินสด ให้ครบอย่างถูกต้องทุกรายการ และส่งรายงานให้ผู้บริหารทุกเดือน ควบคุมและตรวจสอบการจัดทำบัญชี และตรวจสอบการปิดบัญชีของบริษัทฯ ในแต่ละเดือน และจัดทำเอกสารปิดงบบัญชีประจำปี ตรวจสอบรายงานภาษีทุกประเภท และนำส่งแก่สรรพากร / กรมพัฒนาธุรกิจอย่างถูกต้อง ครบถ้วน ภายในระยะเวลาที่กำหนดตามกฏหมาย ควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา ตามนโยบายบริษัท โดยกำหนดหัวข้องานให้ชัดเจนแก่ผู้ใต้บังคับบัญชา ปฏิบัติหน้าที่อื่น ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

เจ้าหน้าที่ควบคุมคุณภาพ (QC) ด่วน

1.ควบคุมงานด้านการตรวจสอบคุณภาพภายในครัวกลาง ตั้งแต่การรับวัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในระหว่าง กระบวน การผลิต และผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป เพื่อให้ได้ตามมาตราฐาน/คุณภาพที่กำหนด 2.จัดทำเอกสารเกี่ยวกับระบบคุณภาพ GMP , HACCP และระบบต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง 3.การจัดการกับวัตถุดิบ-สินค้าที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด (NCR) สามารถตัดสินใจดำเนินการกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด ได้ 4.ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง

Social Media Admin

- ดูแล Social Media ของบริษัท เช่น Facebook, Line@, Instagram สรุปคอมเพลน ข้อร้องเรียน และประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง สามารถทำงานเป็นกะได้ งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพ (QA)

1.วางระบบงานประกันคุณภาพครัวกลางทั้งหมดภายในครัวกลางโดยให้ยึดตามหลัก GMP และ ISO9001:2015 2.ตรวจคุณภาพระหว่างการปฎิบัติงานของพนักงานครัวกลางแต่ละแผนก 3.ตรวจความสะอาดภายในครัวกลางแต่ละแผนกหลังการปฏิบัติงาน 4.จัดทำรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพการปฏิบัติงานและความสะอาดครัวกลางส่งให้ MD ทุกเดือน 5.อบรม ดูแลการทำงานของพนักงานครัวกลางทุกคนให้ทำงานอย่างถูกวิธี มีความปลอดภัยและถูกหลักสุขอนามัย 6.ประสานงานหน่วยงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ ฝ่ายคลังสินค้า ฝ่ายซ่อมบำรุง ฝ่ายผลิต ฝ่ายควบคุมคุณภาพ เพื่อให้เกิดการแก้ไข รวมทั้งป้องกันไม่ให้เกิดปัญหานั้นซ้ำอีก

Data Analyst

- วิเคราะห์ข้อมูล (Data Analysis) รวบรวม บันทึกและวิเคราะห์ข้อมูล ทั้งข้อมูลเชิงปริมาณและข้อมูลเชิงคุณภาพ รวมถึงทำการตรวจสอบความถูกต้องและความน่าเชื่อถือของข้อมูลก่อนทำการสรุปผล - จัดทำรายงานสรุปผล และนำเสนอ (Report and Presentation) สรุปผลและจัดทำรายงานผลสำรวจในรูปแบบที่เข้าใจได้ง่าย และจัดทำ Presentation เพื่อใช้ในการประชุมรายงานผลสำรวจ รวมถึงทำหน้าที่ชี้แจงผลการสำรวจแก่ที่ประชุม - สร้าง รายงาน สร้าง Dashboard / Automated Dashboard สำหรับผู้บริหารและทีมงาน - สร้าง Data Visualization จากข้อมูลได้ - ใช้อุปกรณ์อิเล็กโทรนิคและระบบ CCTV เพื่อเป็นเครื่องมือในการป้องกันทรัพย์สิน - เปรียบเทียบข้อมูลจาก CCTV กับ AI เพื่อสืบค้น ค้นหาข้อมูล สืบสวนผู้ต้องสงสัย เพื่อป้องกันทรัพย์สินของบริษัท - สำรวจตรวจสอบและติดตามค้นหาบุคคลที่ยักยอกทรัพย์สิน - จัดทำรายงานผลการตรวจสอบที่เกิดขึ้น และผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเพื่อรายงานผู้บังคับบัญชา

พนักงานครัว ร้าน Fowlmouth สาขา The Commons Saladaeng

จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับการทำอาหารตามเมนูที่บริษัทกำหนด ทำความสะอาดและจัดเตรียมพื้นที่ทำงานและอุปกรณ์ในครัว ปฏิบัติตามคู่มือและข้อกำหนดการปรุงอาหารเพื่อรักษาคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารอย่างเคร่งครัด สนับสนุนทีมงานในการจัดเตรียมหรือปรุงอาหารให้เสร็จสมบูรณ์ตามเวลาที่กำหนด รักษาความสะอาดและความเรียบร้อยในพื้นที่ทำงานรวมถึงอุปกรณ์ในครัว ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขภาพและความปลอดภัยในการทำงาน ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

ผู้ช่วยผู้จัดการ ร้าน Fowlmouth สาขา The Commons Thonglor

รับผิดชอบในการจัดการตารางทำงานให้กับทีม รวมถึงฝึกอบรม และการสร้างทีมงานที่มีประสิทธิภาพ ช่วยในการวางแผนและดำเนินการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มในร้านอาหารอย่างมีประสิทธิภาพ สแกนบันทึกสินค้าและราคาให้ถูกต้องเข้าสู่ระบบ POS (Point of Sale) ดูแลการทำงานของทีมงานทั้งหมดภายในร้านอาหาร เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีแก่ลูกค้า ช่วยในการวางแผนและดำเนินการในด้านการจัดการสต็อกและการจัดส่งสินค้าในร้าน และดูแลด้านการบริหารจัดการการเงินและควบคุมงบประมาณของร้าน ช่วยในการจัดทำรายงานยอดขายของแต่ละวันเพื่อส่งฝ่ายบัญชีตามกำหนดการของบริษัท ช่วยในการจัดทำสรุปเอกสารหลักฐานการจ่ายค่าจ้าง ใบลา และใบเตือน รวมถึงสรุป Service charge / Incentive ให้ฝ่ายทรัพยากรบุคคล

พนักงาน Bakery & Pastry ประจำครัวกลาง

ผลิตเบเกอรี่ตามมาตรฐานที่บริษัทกำหนด รวมถึงขนาดและรูปร่างของขนม ควบคุมการผลิตเบเกอรี่เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสูง ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิต ดูแลและรักษาความสะอาดของพื้นที่ทำงาน และอุปกรณ์เครื่องมือที่ใช้ในการผลิต ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขภาพและความปลอดภัยในการทำงาน ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

HR-Recruitment (สุกี้ตี๋น้อย) ด่วน

▪️วางแผนการสรรหา เชิงรุก เชิงรับ ให้สามารถสรรหาให้ทันเวลา และตรงตามความต้องการ ▪️นัดสัมภาษณ์ผู้สมัครตามขั้นตอนและกระบวนการทำงาน ▪️ตรวจสอบการขออัตรากำลังคน และจัดเตรียมเอกสารประกาศต่าง ๆ ที่ใช้สำหรับการสรรหาบุคลากร ▪️จัดทำรายงานและสถิติการสรรหานำเสนอผู้บริหาร ▪️ประสานงานกับสถานศึกษาบริเวณใกล้เคียงเพื่อประชาสัมพันธ์การรับนักศึกษาทวิภาคี/สหกิจศึกษา ▪️ติดต่อประสานงานกับแหล่งหรือช่องทางการสรรหาบุคลากรด้วยวิธีการต่าง ๆ ▪️คัดเลือกและสัมภาษณ์พนักงานด้วยวิธีการที่กำหนด

ธุรการบัญชี

รับวางบิล จ่ายเช็ค แจ้งหลักฐานการโอนเงินให้ Supplier ตามรอบ จัดส่งเอกสารใบหัก ณ ที่จ่าย ให้ Supplier พร้อมทั้งติดตามใบเสร็จรับเงิน จัดเตรียมเอกสารตาม Bank Statement เพื่อเตรียมใส่แฟ้ม จัดส่งสำนักงานบัญชี งานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

ช่างซ่อมบำรุง (สุกี้ตี๋น้อย)

บริการซ่อมบำรุงภายในอาคารสาขาของสุกี้ตี๋น้อย ในระบบไฟฟ้าทั่วไป งานประปา แอร์ สุขาภิบาล เป็นต้น ดูแลความเรียบร้อยภายในอาคารสำนักงานใหญ่ และหน้าสาขา สามารถวางแผนงานได้ แก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

ผู้จัดการคลังสินค้า (สุกี้ตี๋น้อย)

บริหารจัดการและควบคุมการเบิก จ่ายสินค่า ทั้งหมดและดำเนินการจ่ายสินค้า บริหารจัดการและดำเนินการควบคุมการรับสินค้า ตรวจสอบความถูกต้องและลงนามในเอกสารเกี่ยวกับการรับ การจ่าย ตลอดจนการคืนสินค้า บริหารจัดการ ดูแลและควบคุมปริมาณการสั่งซื้อสินค้า บริหารจัดการ ดูแลและควบคุม ตรวจสอบการจัดเก็บสินค้าและพื้นที่คลังสินค้า ควบคุมดูแลกระบวนการนำส่งสินค้า ตลอดจนควบคุมดูแลและบริหารจัดการบุคคลกรที่รับผิดชอบด้านคลังสินค้าและจัดส่งทั้งหมด ควบคุมดูแลและดำเนินการตรวจสอบ Stock สินค้า บริหารจัดการและควบคุมดูแลด้านเอกสารในส่วนของคลังสินค้า ปฏิบัติงานด้านอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา