HR Administration (ประจำสำนักงานใหญ่) ยานนาวา พระราม 3

บันทึกเวลาเข้า-ออกงาน คำนวณและจัดทำเงินเดือน และตารางการทำงานของพนักงานขาย PC สรุปค่าใช้จ่ายประจำเดือน และจัดทำเอกสารสำหรับการตรวจสอบรายงานทางการเงิน ประสานงานกับฝ่ายต่างๆที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายบัญชี ฝ่ายทรัพยากรบุคคล บันทึกข้อมูล ติดตามปัญหา และรวบรวมข้อเสนอของลูกค้า เพื่อประสานงานปรับปรุงคุณภาพ

ผู้จัดการฝ่ายปฏิบัติการ (Operations Manager - OM)

บริหารภาพรวม Operation ของสาขา วางแผนยอดขายและกลยุทธ์การดำเนินงาน วิเคราะห์และบริหาร P&L ควบคุม Food Cost และ Labor Cost ดูแลมาตรฐาน SOP, QSC และ Customer Satisfaction นำทีม Area Manager และทีมบริหารสาขา

Business Development Manager (BD Manager)

วางแผนและดำเนินการขยายสาขาของทุกแบรนด์ในเครือ ให้เป็นไปตามเป้าหมายการเติบโตของบริษัท สำรวจและคัดเลือกทำเลที่ตั้งสาขาใหม่ (Site Selection) วิเคราะห์ศักยภาพพื้นที่ กลุ่มลูกค้า ทราฟฟิก และคู่แข่งในพื้นที่ เจรจาต่อรองเงื่อนไขสัญญาเช่าพื้นที่กับเจ้าของพื้นที่/ศูนย์การค้า ทั้งค่าเช่า ค่าส่วนกลาง ระยะเวลาสัญญา และเงื่อนไขพิเศษ จัดทำการวิเคราะห์ความเป็นไปได้ทางการเงิน (Feasibility Study) ประมาณการยอดขาย ต้นทุน จุดคุ้มทุน และผลตอบแทนการลงทุน (ROI, Payback Period) เพื่อเสนอผู้บริหาร ประสานงานกับทีมก่อสร้าง ออกแบบ ปฏิบัติการ และ HR เพื่อให้การเปิดสาขาใหม่เป็นไปตามไทม์ไลน์ ติดตามผลประกอบการสาขาที่เปิดใหม่ เทียบกับประมาณการที่เสนอไว้ และสรุปบทเรียนเพื่อปรับปรุงการเลือกทำเลครั้งถัดไป ต่ออายุและเจรจาต่อรองสัญญาเช่าสาขาเดิม รวมถึงพิจารณาการปิด/ย้ายสาขาที่ผลประกอบการไม่เป็นไปตามเป้า พัฒนาโอกาสทางธุรกิจใหม่ เช่น รูปแบบสาขาใหม่ พันธมิตรทางธุรกิจ หรือโมเดลแฟรนไชส์ จัดทำรายงานและนำเสนอแผนขยายธุรกิจต่อผู้บริหารและคณะกรรมการบริษัท

เจ้าหน้าที่บัญชีลูกหนี้ (AR Officer)

ดูแลบัญชีลูกหนี้ Franchise Partner ติดตามการชำระเงินให้ตรงตามเครดิตเทอม ตรวจสอบยอดขายจาก Franchise Partner กระทบยอดรายได้กับระบบ POS / ERP ตรวจสอบความถูกต้องของยอด Royalty Fee ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสาร ปฏิบัติตามนโยบายบัญชีและการเงิน

Cost Accounting (บัญชีต้นทุน)

รายงานต้นทุนที่เกิดขึ้นในครัวกลาง เช่น ต้นทุนการจัดซื้อวัตถุดิบ การเตรียมอาหาร การขนส่งอาหารไปยังสาขาต่าง ๆ และต้นทุนที่ใช้ร่วมกันในหลายสาขา การกระจายต้นทุนจากครัวกลางไปยังแต่ละสาขาอย่างยุติธรรมและสอดคล้องกับมาตรฐานบัญชี การจัดทำรายงานการกระจายต้นทุนสำหรับต้นทุนที่ใช้ร่วมกัน เช่น ค่าใช้จ่ายในการขนส่ง การจัดการวัตถุดิบ และค่าแรงงาน ตำแหน่งบัญชีต้นทุนต้องรายงานต้นทุนขาย (COGS) โดยคำนวณจากต้นทุนของวัตถุดิบ ค่าแรงงาน และค่าใช้จ่ายอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตอาหาร ซึ่งต้องแยกเป็นสัดส่วนสำหรับแต่ละสาขาและครัวกลาง การจัดทำรายงานต้นทุนวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตอาหารในแต่ละสาขา รวมถึงการเปรียบเทียบราคาวัตถุดิบจากซัพพลายเออร์ต่าง ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าธุรกิจได้รับต้นทุนที่ต่ำที่สุดในคุณภาพที่เหมาะสม การวิเคราะห์ความสัมพันธ์ระหว่างต้นทุน ปริมาณการขาย และกำไร เพื่อให้เข้าใจผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงในปริมาณการขายหรือราคา การจัดทำรายงานการตรวจสอบต้นทุนภายใน เพื่อให้มั่นใจว่ามีการควบคุมต้นทุนอย่างมีประสิทธิภาพ และไม่มีการรั่วไหลของต้นทุนในกระบวนการ การจัดทำรายงานเปรียบเทียบระหว่างต้นทุนจริงที่เกิดขึ้นและต้นทุนมาตรฐานที่ตั้งไว้ล่วงหน้า เพื่อระบุความคลาดเคลื่อน (Variance) และวิเคราะห์สาเหตุ

FP&A Manager (Financial Planning & Analysis Manager)

วิเคราะห์ผลประกอบการรายสาขา รายแบรนด์ และภาพรวมกลุ่มบริษัท พร้อมสรุปประเด็นสำคัญเสนอผู้บริหาร วิเคราะห์โครงสร้างต้นทุนหลักของธุรกิจ ทั้ง COG, COL, ค่าเช่า และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน พร้อมเสนอแนวทางปรับปรุง พัฒนาและติดตามตัวชี้วัดทางการเงินที่สำคัญ (KPI) เช่น อัตรากำไรขั้นต้น อัตรากำไรสุทธิ ยอดขายต่อสาขา และยอดขายต่อพนักงาน วิเคราะห์แนวโน้มยอดขายและปัจจัยที่มีผลกระทบ เพื่อสนับสนุนการวางแผนของฝ่ายปฏิบัติการและการตลาด จัดทำการวิเคราะห์ความเป็นไปได้ทางการเงิน (Feasibility Study) สำหรับการเปิดสาขาใหม่ ร่วมกับทีม BD ประเมินผลตอบแทนการลงทุน (ROI, IRR, Payback Period) ของโครงการลงทุนต่าง ๆ ติดตามผลประกอบการจริงของสาขาที่เปิดใหม่ เทียบกับประมาณการที่ใช้ขออนุมัติ (Post-Investment Review) วิเคราะห์ความคุ้มค่าของโมเดลสาขาแต่ละรูปแบบ (COCO / FOCO / FOFO) เพื่อสนับสนุนการกำหนดกลยุทธ์ขยายธุรกิจ วิเคราะห์ผลกระทบทางการเงินของโครงการหรือนโยบายใหม่ก่อนนำเสนอขออนุมัติ จัดทำแบบจำลองทางการเงิน (Financial Model) สำหรับการวางแผนระยะยาวและการวิเคราะห์สถานการณ์จำลอง (Scenario Analysis) สนับสนุนข้อมูลทางการเงินสำหรับการรายงานต่อคณะกรรมการบริษัทและผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย ในฐานะบริษัทมหาชน

ผู้จัดการเขต Area Manager

บริหารผลการดำเนินงานสาขา ดูแล ยอดขาย กำไร และ KPI รายสาขา เยี่ยมสาขาและควบคุม มาตรฐานการบริการ คุณภาพอาหาร ทุกจุด บริหารและพัฒนา Store Manager และทีมงาน ในพื้นที่ ควบคุม Food Cost, Labor Cost และบริหารสต็อกวัตถุดิบ สนับสนุนการ เปิดสาขาใหม่ ในพื้นที่รับผิดชอบ

ช่างซ่อมอะไหล่ตู้ATM (เมืองทองธานี)

ซ่อมอะไหล่ หรือ อุปกรณ์ ต่างๆของตู้ ATM ( มีเทรนงานให้) แพคอะไหล่ และขนย้ายอะไหล่ต่างๆของ ATM ส่งรายงานซ่อมประจำวัน

ผู้จัดการฝ่ายบัญชี & การเงิน

จัดทำและวิเคราะห์ต้นทุนการผลิต / ควบคุมและติดตามต้นทุน จัดทำระบบต้นทุน ปิดต้นทุนประจำเดือน สนับสนุนข้อมูลให้ฝ่ายบริหาร ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง ตรวจสอบและพัฒนาประสิทธิภาพต้นทุน แยกต้นทุนตามสินค้า งานโครงการ หรือไลน์การผลิต

วางแผนการผลิต ( Production Planning )

วางแผนการผลิต วางแผนการใช้วัตถุดิบ ประสานงานระหว่างหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง ติดตามแผนการผลิต ควบคุมกำหนดส่งมอบ (Delivery Schedule) วิเคราะห์ข้อมูลการผลิต ควบคุมเอกสาร งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

Graphic Designer

ออกแบบสื่อสำหรับ Social Media, Digital Campaign และสื่อ ณ จุดขาย (POSM) ตาม Creative Brief ดูแลให้ผลงานการออกแบบเป็นไปตาม Brand Guideline และมีความสอดคล้องกับภาพลักษณ์ของแบรนด์ จัดเตรียมไฟล์ Artwork ที่พร้อมสำหรับการผลิตทั้งงานพิมพ์และสื่อดิจิทัล สนับสนุนการเตรียมงานสำหรับการถ่ายภาพและถ่ายทำวิดีโอ ตามความจำเป็น ประสานงานและทำงานร่วมกับ Senior Graphic Designer, Digital Marketing Specialist และ Content Creator เพื่อพัฒนาสื่อและแคมเปญการตลาดให้เป็นไปตามแผนที่กำหนด

เจ้าหน้าที่การตลาด

- รับผิดชอบเป้าหมายด้านการตลาด งานประชาสัมพันธ์และกิจกรรมส่งเสริมการขาย - วางแผนการตลาดและช่องทางการจัดจำหน่าย - ออกแบบสื่อการตลาด - อื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

หัวหน้าครัวเบเกอรี่

ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการจัดจานอาหารให้ได้มาตรฐาน วางแผนและจัดการการเตรียมวัตถุดิบให้เพียงพอต่อการให้บริการ ควบคุมและบริหารงานภายในครัวให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท ตรวจสอบความสะอาดและสุขอนามัยภายในครัวตามมาตรฐาน สอนงาน พัฒนาทักษะ และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงาน ดูแลอุปกรณ์ เครื่องมือ และทรัพย์สินภายในครัว ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น