Floor Supervisor

ควบคุมและตรวจสอบการทำความสะอาดห้องพักตามมาตรฐานของโรงแรม มอบหมายงานและติดตามการปฏิบัติงานของทีมแม่บ้าน ตรวจสอบความพร้อมของห้องพักก่อนส่งมอบให้ผู้เข้าพัก รายงานและประสานงานการซ่อมแซมสิ่งชำรุด

เจ้าหน้าที่่ช่างอาคาร งานซ่อมบำรุง

ควบคุมและดูแลเครื่องจักรในระบบส่งจ่าย ซ่อมแซม และแก้ไขเครื่องจักรให้ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดูแลระบบไฟฟ้า ระบบปรับอากาศ และระบบสุขาภิบาล

เจ้าหน้าที่ประกันคุณภาพและควบคุมคุณภาพ (QA & QC Officer) ประจำฝ่ายปฏิบัติการ

ตรวจสอบกระบวนการผลิตอาหารในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ, การปรุงอาหาร, การจัดเก็บ ตลอดจนส่งมอบอาหารแก่ลูกค้า ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทฯ กำหนด บันทึกและรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพการผลิตอาหาร และรายงานเกี่ยวกับปัญหาที่พบในการตรวจสอบ และเสนอแนวทางการแก้ไขปัญหา ร่วมกำหนดแนวทางการดำเนินงานของบริษัทฯให้เป็นไปตามมาตรฐาน ระบบคุณภาพ และข้อกำหนดต่างๆจากกระทรวงหรือหน่วยงานที่กำหนด ติดตามงานต่าง ๆ ที่ได้รับมอบหมาย และจัดทำสรุปรายงานผลให้ผู้บริหารรับทราบ สนับสนุนการอบรมหรือจัดเตรียมเอกสารสำหรับอบรมให้กับพนักงานในฝ่ายปฏิบัติการครัว ประสานงานและดูแลงานเอกสารต่าง ๆ ของฝ่ายปฏิบัติการครัว ปฏิบัติงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

แอเรียเชฟ (Area Chef)

กำกับ ควบคุม ขั้นตอนการปฏิบัติงานต่าง ๆ ในครัว มาตรฐานของสูตรอาหาร กระบวนการขั้นตอนการทำอาหาร ตลอดจนการจัดตกแต่งจาน ในแต่ละเมนู เพื่อสร้างมาตรฐานที่ชัดเจน เพื่อใช้เป็นแนวทางการปฏิบัติงานครัวให้มีประสิทธิภาพ ตรวจสอบคุณภาพ มาตรฐานของวัตถุดิบ การผลิตอาหารของแต่ละสาขา เพื่อให้อาหารมีคุณภาพที่เป็นมาตรฐานเดียวกัน สอดคล้องกับนโยบายขององค์กร ตรวจสอบการทำงานต่าง ๆ ในครัว ควบคุมต้นทุนการผลิตให้มีความเหมาะสม อยู่ภายในงบประมาณที่กำหนด เพื่อให้มั่นใจได้กระบวนการผลิตมีประสิทธิภาพ และมีต้นทุนที่เหมาะสมตามที่กำหนดไว้ วิเคราะห์ พัฒนา และปรับปรุงสูตรอาหาร เมนูรายการอาหารใหม่ ๆ เพื่อให้ตรงตามความต้องการของลูกค้าส่วนใหญ่ เพื่อสร้างความหลากหลาย รวมถึงการสนับสนุนข้อมูลแก่ฝ่ายการตลาด เพื่อใช้ในการคิดโปรโมชั่นต่างๆ ตลอดจนมีต้นทุนที่เหมาะสม วิเคราะห์ประสิทธิภาพการดำเนินงาน แก้ไขปัญหาต่าง ๆ ทางด้านคุณภาพที่เกิดขึ้น รวมทั้งหามาตรการป้องกัน และติดตามผล เพื่อเนินการปรับปรุงกระบวนการทำงานให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย บริหารสายงาน Chef โดยภาพรวม ทั้งในส่วนครัวกลาง ครัวซูชิ และครัวร้อน ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนด

Cook Bakery

ผลิตขนมปัง เบเกอรี่ และขนมหวานตามมาตรฐานของโรงแรม เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับการผลิต ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการตกแต่งผลิตภัณฑ์ ดูแลความสะอาดของพื้นที่และอุปกรณ์ในครัวเบเกอรี่

เลขานุการหัวหน้าเชฟ ฝ่ายปฏิบัติการ (Secretary of Executive Chef)

ประสานงานฝ่ายต่างๆ และจัดการเอกสารทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับฝ่ายปฏิบัติการครัว สนับสนุนการทำงานของหัวหน้าเชฟในด้านการบริหารจัดการ ร่วมกับส่วนงานประกันคุณภาพและควบคุมคุณภาพ ตรวจสอบกระบวนการผลิตอาหารในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ, การปรุงอาหาร, การจัดเก็บ ตลอดจนส่งมอบอาหารแก่ลูกค้า ให้เป็นไปตามมาตรฐานที่บริษัทฯ กำหนด บันทึกและรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพการผลิตอาหาร และรายงานเกี่ยวกับปัญหาที่พบในการตรวจสอบ และเสนอแนวทางการแก้ไขปัญหา ร่วมกำหนดแนวทางการดำเนินงานของบริษัทฯให้เป็นไปตามมาตรฐาน ระบบคุณภาพ และข้อกำหนดต่างๆจากกระทรวงหรือหน่วยงานที่กำหนด สนับสนุนการอบรมหรือจัดเตรียมเอกสารสำหรับอบรมให้กับพนักงานในฝ่ายปฏิบัติการครัว ปฏิบัติงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

ช่างซ่อมบำรุง ประจำสาขาอมตะ ชลบุรี

ดำเนินการซ่อมบำรุง อาคาร เครื่องจักร และอุปกรณ์ ตามแผนงานบำรุงรักษา ให้อยู่ในมาตรฐานการให้บริการที่ดีเยี่ยม ตรวจสอบและบันทึกค่าการทำงานของเครื่องจักรต่างๆ เพื่อใช้ในการวิเคราะห์ อย่างมีประสิทธิภาพ แก้ปัญหาที่เกิดจากการซ่อมบำรุง การซ่อมแซมต่างๆ ที่เกิดขึ้น โดยการจำแนกสาเหตุและวิธีการแก้ไขปัญหา บริหารเวลาได้อย่างมีประสิทธิภาพเพื่อสนับสนุนส่วนงานต่างๆ และจัดลำดับความสำคัญในการซ่อมบำรุง/ทำความสะอาดในกรณีเร่งด่วน นำเสนอวิธีการต่างๆในการปรับปรุงแก้ไขขั้นตอนการซ่อมบำรุง การซ่อมแซม ต่อผู้บังคับบัญชา ปฏิบัติตามหลักการและกฏระเบียบความปลอดภัยในการทำงานอย่างเคร่งครัด ตรวจสอบ ดูแล และอำนวยความสะดวกในการทำงานของผู้รับเหมา ให้เป็นไปอย่างประสิทธิภาพ และปลอดภัย

นักประเมินสินทรัพย์ (ระดับเจ้าหน้าที่ / ระดับเจ้าหน้าที่อาวุโส)

สำรวจประเมินราคาทรัพย์สิน ถ่ายภาพทรัพย์และพื้นที่ข้างเคียง ประเมินราคาสินทรัพย์ สรุปราคาประเมิน เพื่อสนับสนุนกระบวนการประมูลซื้อสินทรัพย์ ทบทวนประเมินราคา สรุปราคาประเมิน จัดทำเล่มรายงาน จัดทำรายงานการสำรวจและประเมินเพื่อพรีเซนต์ต่อผู้บริหาร ติดตามความเคลื่อนไหวของราคาตลาด วิเคราะห์ ให้ความเห็น ตั้งข้อสังเกตุเกี่ยวกับการประเมินทรัพย์สิน

Admin Officer

ประสานงานกับพนักงานภายในบริษัทฯและลูกค้าภายนอก ให้ข้อมูลรายละเอียดและรับออเดอร์ลูกค้าทางโทรศัพท์ หรือSocial Media ต่างๆ (เน้นรับตอบคำถาม) ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

Human Resources Manager

วางแผนจัดหาพนักงานที่มีทักษะตรงตามมาตรฐานงานบริการ (Service Mind) มารองรับตำแหน่งที่ว่างในแต่ละแผนก รับผิดชอบในการสรรหาพนักงานและจัดการกระบวนการสัมภาษณ์ จัดโปรแกรมปฐมนิเทศพนักงานใหม่ และประสานงานจัดอบรมทักษะเฉพาะทาง เช่น ภาษาอังกฤษ งานบริการ หรือระบบความปลอดภัย ดูแลเรื่องเงินเดือน โบนัส เซอร์วิสชาร์จ (Service Charge) รวมถึงสวัสดิการพนักงาน เช่น ชุดยูนิฟอร์ม หอพัก และอาหารพนักงาน สร้างบรรยากาศการทำงานที่ดี จัดกิจกรรมภายใน รับฟังและช่วยแก้ไขข้อพิพาทหรือข้อร้องเรียนต่าง ๆ ของพนักงาน ดูแลการประเมินผลงานประจำปี ควบคุมกฎระเบียบวินัย และดูแลให้การจ้างงานถูกต้องตามกฎหมายแรงงาน

Accounting Officer (AP) เจ้าหน้าที่บัญชีเจ้าหนี้

ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารตั้งหนี้ ใบแจ้งหนี้ ใบกำกับภาษี และใบสั่งซื้อจาก Supplier/เจ้าหนี้ จัดทำเอกสารการจ่ายเงิน จัดทำหนังสือหัก ณ ที่จ่าย (ภ.ง.ด. 3, 53) และเตรียมจ่ายเงินตามรอบชำระ บันทึกรายการบัญชีเจ้าหนี้และค่าใช้จ่ายลงในระบบบัญชีของบริษัท จัดทำรายงานสรุปเจ้าหนี้คงค้าง ตรวจสอบงบดุลเจ้าหนี้ และประสานงานกับ Supplier

พนักงานฝ่ายบุคคล(HR)

ดูแลงานด้านบุคคลและเอกสารที่เกี่ยวข้อง จัดทำและดูแลข้อมูลพนักงาน ประสานงานด้านการสรรหาและนัด สัมภาษณ์ ดูแลการลงเวลา ขาด ลา มาสาย และข้อมูลที่เกี่ยวข้อง ประสานงานภายในองค์กร งาน HR อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

IT Support Officer

ดูแล ระบบ POS,ERP.CRM TR Cloud ภายในองค์กร ติดตั้งและตั้งค่า (Install & Configure): ติดตั้งเครื่องคอมพิวเตอร์ (PC/Notebook), ระบบปฏิบัติการ (Windows/macOS), ซอฟต์แวร์พื้นฐาน และอุปกรณ์ต่อพ่วง เช่น ปริ้นเตอร์, สแกนเนอร์ แก้ไขปัญหา (Troubleshooting): รับแจ้งและแก้ไขปัญหาการใช้งานทางด้านไอที ทั้ง Hardware และ Software, ระบบอินเทอร์เน็ต, อีเมล และเครือข่าย LAN/Wi-Fi ดูแลและบำรุงรักษา (Maintenance): บำรุงรักษาเครื่องคอมพิวเตอร์และอุปกรณ์ไอที, ตรวจสอบไวรัส, อัปเดต Patch โปรแกรม, และดูแลระบบ Backup ข้อมูล สนับสนุนผู้ใช้งาน (User Support): ให้คำปรึกษา แนะนำการใช้งานคอมพิวเตอร์ และระบบต่างๆให้แก่พนักงานในองค์กร จัดการสินทรัพย์ (Asset Management): จัดทำทะเบียนคุมอุปกรณ์ IT (IT Inventory), ดูแลสต็อกอุปกรณ์ และจัดการและประสานงานกับหน่วยงานภายนอก (Vendor) ดูแลระบบอื่นๆ (Other Systems): ดูแลระบบเครือข่ายพื้นฐาน, และระบบกล้องวงจรปิด (CCTV),อื่นๆ งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย