เจ้าหน้าที่ประสานงานดูแล Shop และสาขาในห้าง (สาขาโคราช)

ดูแลและประสานงาน Shop และสาขาในห้าง ตรวจสอบยอดขาย สต็อก และข้อมูลสาขา จัดทำรายงานส่งทีมส่วนกลาง ติดตามการเติมสินค้า การจัดส่ง และปัญหาหน้าร้าน ตรวจสอบมาตรฐานการจัดร้านและการจัดเรียงสินค้า ลงพื้นที่ติดตามงานตามแผนที่กำหนด

ช่างเขียนแบบ งานตกแต่งภายใน

-จัดทำแบบให้ถูกต้องตามที่ได้รับมอบหมายและให้เสร็จภายในระยะเวลาที่กำหนด -ศึกษาทำความเข้าใจแบบ,วัสดุอุปกรณ์และข้อกำหนดตามสัญญา -จัดทำ shop drawing ให้ถูกต้องตามที่ได้รับมอบหมายและเสร็จภายในเวลาที่กำหนด -ใช้และดูและเครื่องมือ อุปกรณ์ท่ี่ใช้ในงานเขียนแบบอย่างถูกวิธีและรายงานปัญหาให้หัวหน้าช่างเขียนแบบทราบ

Hand roll sushi - Chef Sushi (สาขา เอ็มสเฟียร์ - สาขา เทอร์มินอล อโศก)

- จัดเตรียมวัตถุดิบ ประกอบอาหารตามที่กำหนด - ควบคุมให้มีการนำวัตถุดิบไปใช้ตาม Expire Date และ FIFO - ประกอบอาหารญี่ปุ่น เช่น มากิ, ซูชิ ได้มีคุณภาพและรวดเร็ว - แล่ปลาและขึ้นปลา เช่น แซลมอน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ดูแลความเรียบร้อย และความสะอาดของครัว - เช็คสต็อกสินค้า และวางแผนสั่งวัตถุดิบเข้าได้อย่างเหมาะสม - ปฎิบัติงานตามคำสั่งที่ได้รับมอบหมาย

Head Chef Sushi (เลือกสาขาใกล้บ้านได้)

- จัดเตรียมวัตถุดิบ ประกอบอาหารตามที่กำหนด - ควบคุมให้มีการนำวัตถุดิบไปใช้ตาม Expire Date และ FIFO - ประกอบอาหารญี่ปุ่น เช่น มากิ, ซูชิ ได้มีคุณภาพและรวดเร็ว - แล่ปลาและขึ้นปลา เช่น แซลมอน ได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ดูแลความเรียบร้อย และความสะอาดของครัว - เช็คสต็อกสินค้า และวางแผนสั่งวัตถุดิบเข้าได้อย่างเหมาะสม - ปฎิบัติงานตามคำสั่งที่ได้รับมอบหมาย

ผู้จัดการสาขา เอ็มควอเทียร์ -เทอร์มินอล อโศก -พารากอน - เซ็นทรัลเวิลด์

**มีประสบการณ์ด้านร้านอาหารญี่ปุ่นมาก่อน 1. รับผิดชอบและผลักดันยอดขายของสาขาให้เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนดไว้ 2. ควบคุมดูแลต้นทุนค่าใช้จ่ายของสาขา ให้อยู่ภายใต้งบประมาณที่กำหนด 3. วางแผนงานจัดสรรอัตรากำลังคนในสาขาในแต่ละวันให้เหมาะสม 4. กำกับดูแลการจัดเตรียมวัสดุอุปกรณ์ให้เพียงพอ รวมถึงความสะอาดภายในร้าน 5. กำกับดูแลคุณภาพมาตรฐานการให้บริการ เพื่อสร้างความพึงพอใจสูงสุดแก่ลูกค้า 6. วางแผนบริหารจัดการพื้นที่ภายในร้านในแต่ละช่วงเวลา เพื่อให้รองรับลูกค้าได้ตามความต้องการ 7. ดูแลจัดการข้อร้องเรียน รวมถึงการแก้ปัญหาภายในสาขา เพื่อลดผลกระทบและสร้างความพึงพอใจแก่่ลูกค้า 8. จัดเก็บและนำส่งข้อมูลประจำวัน/เดือน เเละวิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย รวมถึงจัดทำรายงานสรุป 9. ดูแลระเบียบวินัยของพนักงาน เพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อยของสาขา 10. กำกับดูแลการประสานงานกับฝ่ายต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้อง 11. วิเคราะห์ข้อมูลยอดขาย และจัดทำรายงานส่งให้ผู้บังคับบัญชา

จัดซื้อ (Supervisor)

ดำเนินการจัดซื้อวัตถุดิบ อุปกร์และสินค้าอื่นๆ ตามใบขอซื้อ PR โดยพิจารณาเปรียบเทียบราคา คุณภาพ เเละเงื่อนไขจากผู้ขาย เจรจาต่อรองราคากับผู้ขาย เพื่อให้ได้ต้นทุนที่เหมาะสมและเป็นไปตามเป้าหมายของบริษัทฯ ควบคุมและตรวจสอบการจัดทำใบสั่งซื้อ PO ให้ถุกต้อง ครบถ้วน และเป็นไปตามขั้นตอนที่กำหนด ติดตามสถานะการส่งมอบสินค้า และประสานงานกับผู้ขายให้เป็นไปตามระยะเวลาที่กำหนด ตรวจสอบความถูกต้องของเอกสารจัดซื้อ เช่นใบส่งของ ใบแจ้งหนี้ และใบกำกับภาษี ประเมินผลและจัดทำข้อมูลเปรียบเทียบผู้ขาย (Vendor Performance Evaluation) อย่างสม่ำเสมอ สนับสนุนการจัดทำรายงานและการจัดซื้อ และรายงานต้นทุนสินค้า เพื่อวิเคราะห์และนำเสนอหัวหน้างาน หรือผู้บริหาร ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เช่นฝ่ายครัว ฝ่านคลังสินค้า และฝ่ายบัยญชี เพื่อให้การจัดซื้อเป็นไปอย่างราบรื่น ให้คำปรึกษาและสนับสนุนการทำงานของเจ้าหน้าที่จัดซื้อในทีม โดยเฉพาพในกรณีที่มีปัญหาในการสั่งซื้อหรือจัดส่งสินค้า ปรับปรุงกระบวนการจัดซื้อให้มีความโปร่งใส มีประสิทธิภาพ และสอดคล้องกับนโยบายบริษัทฯ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมายตามเวลาที่กำหนด บันทึกข้อมูลการสั่งซื้อและการรับสินค้าในระบบให้ถูกต้อง

Marketing Manager

วางแผนกลยุทธ์ทางการตลาดทั้งระยะสั้นและระยะยาวให้สอดคล้องกับเป้าหมายขององค์กร กำกับ ดูแล และพัฒนากิจกรรมทางการตลาดทั้งออนไลน์และออฟไลน์ เช่น การโฆษณา ประชาสัมพันธ์ โปรโมชั่น และกิจกรรมส่งเสริมการขาย วิเคราะห์ข้อมูลทางการตลาด พฤติกรรมผู้บริโภค และแนวโน้มอุตสาหกรรม เพื่อนำมาประยุกต์ใช้ในการวางแผน บริหารงบประมาณการตลาดให้มีประสิทธิภาพและเกิดผลตอบแทนสูงสุด ประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง เช่น ฝ่ายขาย ฝ่ายผลิต ฝ่ายพัฒนาธุรกิจ และพันธมิตรทางการตลาด ดูแลทีมงานการตลาด ให้คำปรึกษา พัฒนา และติดตามผลการปฏิบัติงาน จัดทำรายงานผลการดำเนินงาน วิเคราะห์ ROI และนำเสนอผู้บริหาร สร้างและรักษาความสัมพันธ์กับลูกค้า คู่ค้า และสื่อมวลชน

ผู้จัดการเขต (Aera)

1. บริหารยอดขาย และควบคุมต้นทุนต่างๆ ให้เป็นไปตามเป้าหมาย 2. บริหารจัดการเรื่องบุคลากรภายในสาขา 3. ตรวจสอบการทำงานของแต่ละสาขาให้เป็นไปตามนโยบาย และได้ตามมาตราฐานของบริษัทฯ 4. พัฒนาคุณภาพการทำงาน และการบริการของสาขาให้ได้มาตราฐาน

ผู้จัดการร้าน (เลือกสาขาได้)

หน้าที่และความรับผิดชอบหลัก บริหารจัดการงานภายในร้านให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัท ควบคุมและดูแลการให้บริการลูกค้าให้เกิดความพึงพอใจสูงสุด วางแผนและบริหารยอดขาย รวมถึงผลักดันให้บรรลุเป้าหมายที่กำหนด บริหารและควบคุมต้นทุน ค่าใช้จ่าย และผลกำไรของร้าน ดูแลการจัดตารางการทำงานและบริหารพนักงานภายในร้าน สรรหา ฝึกอบรม และพัฒนาพนักงานให้มีความรู้และทักษะในการปฏิบัติงาน ควบคุมมาตรฐานความสะอาด ความปลอดภัย และคุณภาพสินค้า/อาหาร ตรวจสอบสต็อกสินค้า วัตถุดิบ และอุปกรณ์ให้เพียงพอต่อการดำเนินงาน จัดทำรายงานยอดขาย สรุปผลการดำเนินงาน และนำเสนอผู้บริหาร แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า รวมถึงรับเรื่องร้องเรียนจากลูกค้าอย่างมีประสิทธิภาพ ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายในและภายนอกองค์กร ดำเนินกิจกรรมส่งเสริมการขายและการตลาดตามนโยบายบริษัท

แคชเชียร์-บริการ-เสริฟ สาขาพารากอนชั้น 5 ชั้น G สยาม

- ทำหน้าที่ต้อนรับลูกค้าที่เข้ามาใช้บริการที่ร้าน - ทำหน้าที่แนะนำเมนู ที่ร้าน และการเชียร์ขายเมนูหน้าร้าน - ใช้ทักษะด้านภาษาอังกฤษ จะพิจารณาเป็นพิเศษ - งานอื่นๆที่เกี่ยวข้องกับตำแหน่งหน้าที่ที่ปฏิบัติ

IT Support

Key Responsibilities 1. On-site Store & HQ Technical Support (45%) ลงพื้นที่สาขาและสำนักงานใหญ่เพื่อแก้ไขปัญหาหน้างาน (Troubleshooting) ด้านฮาร์ดแวร์ ซอฟต์แวร์ และระบบไอทีพื้นฐาน ดูแล ตรวจสอบ และซ่อมบำรุงระบบกล้องวงจรปิด (CCTV) ของทุกสาขาให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานและบันทึกภาพได้ปกติ ติดตั้ง ตั้งค่า และแก้ไขปัญหาเครื่องพิมพ์ (Printer) ทั้งในสำนักงาน และเครื่องพิมพ์ใบเสร็จ/เครื่องพิมพ์ในครัว (Kitchen Printer) ของสาขา ตรวจสอบสัญญาณและอุปกรณ์ระบบเครือข่ายพื้นฐาน (Network Access Point, Switch, Router) ประจำสาขาเพื่อให้หน้าร้านเชื่อมต่อระบบได้อย่างราบรื่น 2. IT Procurement & Documentation Management (30%) จัดทำเอกสารขออนุมัติซื้อ (PR - Purchase Requisition) สำหรับอุปกรณ์ไอทีและระบบต่างๆ ของบริษัท จัดทำและตรวจทานเอกสารอื่นๆ ในแผนกไอที รวมถึงเอกสารสรุปงานหรือรายงานตามที่ผู้บริหารร้องขอ บันทึก ติดตาม และอัปเดตสถานะการแจ้งซ่อม/การขอรับบริการไอที (IT Helpdesk Log) ของสาขาอย่างเป็นระบบ จัดทำและอัปเดตทะเบียนคุมสินทรัพย์ไอที (IT Asset Inventory Tracking) ของสำนักงานใหญ่และทุกสาขา 3. Restaurant System Preventive Maintenance (15%) วางแผนและเข้าตรวจเช็กสภาพอุปกรณ์ไอทีตามรอบระยะเวลา (Preventive Maintenance) เพื่อลดโอกาสเกิดระบบล่มในช่วงเวลาขาย (Peak Hours) ตรวจสอบความถูกต้องของการเชื่อมต่อระหว่างระบบขายหน้าร้าน (POS) อุปกรณ์ต่อพ่วง และระบบเน็ตเวิร์ก 4. External Vendor & Cross-Department Coordination (10%) ประสานงานกับผู้ให้บริการภายนอก (Outsource / Vendor) ในการส่งเคลม ตรวจซ่อม หรือติดตั้งอุปกรณ์ที่อยู่ภายใต้การรับประกัน ร่วมมือกับทีมปฏิบัติการหน้าร้าน (Operation) เพื่อแนะนำวิธีใช้งานอุปกรณ์ไอทีที่ถูกต้องและปลอดภัยแก่พนักงานสาขา Working Hours & Standby Policy (เงื่อนไขเวลาทำงาน) เวลาทำงานปกติ: ทำงานเป็นสัปดาห์ละ 6 วัน (ตามโครงสร้างบริษัท) ในเวลาทำการปกติ การสแตนด์บาย (Standby): ไม่มีการทำงานเป็นกะ (Shift) แต่ต้องพร้อมรับสายและรีโมตแก้ไขปัญหาหน้างาน หรือลงพื้นที่สาขาด่วน เฉพาะกรณีฉุกเฉินระดับวิกฤต (Critical Incident) นอกเวลาทำการ เช่น ระบบ POS ล่มทั้งสาขา, เครื่องพิมพ์ในครัวใช้งานไม่ได้ในช่วงเวลาขายดี (Peak Hours) โดยบริษัทจะมีสิทธิ์หยุดชดเชยให้ตามนโยบายองค์กร

ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกจัดซื้่อ (ร้านอาหารญี่ปุ่น)

1.รับผิดชอบงานด้านจัดซื้อวัตถุดิบ 2.ติดต่อซัพพลายเออร์ สอบราคาเทียบราคาตามใบขอซื้อ 3.จัดทำเอกสารใบสั่งซื้อและกำหนดเวลาของเข้า/จัดส่งให้ทันกำหนดที่ผู้ขอซื้อแจ้ง 4.ดูแลการรับ/เบิกวัตถุดิบ เช็คยอดและสรุปประจำเดือน 5.จัดทำเอกสารอื่นๆที่เกี่ยวข้อ

Reception (มีทักษะภาษาอังกฤษหรือจีน) สาขา พารากอนชั้น G เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น7

++คุณสมบัติ - ชาย หรือ หญิง อายุ ระหว่าง 20 ปีขึ้นไป - วุฒิการศึกษา ม. 6 ขึ้นไป - สัญชาติไทย, มีใจรักบริการ - หากมีประสบการณ์จะพิจารณาเป็นพิเศษ - ทำงาน 8 ชั่วโมง มี OT, incentive, ค่าอาหาร สาขาที่ปฏิบัติงานมีดังนี้ : 1. สาขา เดอะมอลบางกะปิ 2. สาขาเซ็นทรัลเวสวิล 3. สาขาสยามพารากอน .4. สาขาเอ็มควอเทียร์ 5. สาขาเดอะมอลล์งามวงศ์วาน 6. สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว 7. สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้า 8. สาขาเมกา บางนา