R&D Bakery

- Research new product under Food Safety, GMP and and HACCP Standard. - Plan product development. - Create Specification ( process, final product and shelf life)

QC Supervisor

ควบคุมกำกับดูแลการประกันคุณภาพและความปลอดภัยอาหารตามแผนงานที่กำหนด จัดทำมาตรฐานวัตถุดิบ, ผลิตภัณฑ์, มาตรฐานที่เกี่ยวข้องกับระบบ GMP/HACCP/FSSC 22000 รวมทั้งมาตรฐานสินค้าใหม่ ให้สอดคล้องระบบคุณภาพ เตรียมความพร้อมของเอกสารของระบบคุณภาพให้สอดคล้องกับระบบ GMP/HACCP/FSSC 22000 แก้ไขข้อบกพร่องที่เกิดจากการตรวจติดตามคุณภาพภายใน และการตรวจติดตามจาก CB/ลูกค้า ทวนสอบระบบการจัดการด้านความปลอดภัยอาหารที่จัดทำ มีการนำไปปฏิบัติ คงไว้ และปรับปรุงให้ทันสมัย รายงานประสิทธิผลและความเหมาะสมของระบบจัดการด้านความปลอดภัยของอาหารกับผู้บังคับบัญชา เป็น Auditor ในการตรวจติดตาม Internal Audit และทวนสอบระบบการ Audit ในกระบวนการจัดทำระบบคุณภาพ รายงานปัญหาที่เกิดขึ้นที่ส่งต่อระบบคุณภาพ ปฏิบัติตามระบบ FSSC 22000 และกฎระเบียบขององค์กร และอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

Planning

1.รับใบวางแผนการผลิตไปดำเนินการตรวจเช็คมาตรฐานการผลิต จัดทำ และปรับปรุงเพื่อใช้สำหรับการผลิตสินค้าตามแผนการผลิตสินค้าตามแผนการผลิต 2. ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในกรณีการจัดทำมาตราฐานการผลิต Opreation lnstruction Parameter (Condition) 3. ร่วมทดลองการทำผลิตภัณฑ์ใหม่กับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง 4. ประชุมรับทราบปัญหางาน การชี้แจงปัญหางาน การสอนงาน และมอบหมายงานให้ผู้ใต้บังคับบัญชา และประเมินนผลการปฎิบัติงานของผู้ใต้บังคับบัญชา /ที่ประชุมรับทราบ 5. วิเคราะห์ปัญหาเกี่ยวกับการผลิต พร้อมนำเสนอแนวทางการแก้ไขให้กับผู้บังคับบัญชา /ที่ประชุมทราบ 6. จัดทำโครงการในการปรับปรุงพัฒนาและโครงการแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับการผลิต 7. กำกับ ดูแล การทำงานของพนักงานภายในแผนก ให้ปฎิบัติตามกฎระเบียบ ข้อบังคับของบริษัทฯ 8. ปฎิบัติงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับกิจกรรมของบริษัทตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย

Customer Service

-ติดต่อประสานงานกับลูกค้าต่างประเทศ (ภาษาระดับดีมาก) Communication Skill / Mail ได้เป็นอย่างดี -ดูแลลูกค้าและออเดอร์จากลูกค้า รวมถึงการบริการหลังการขาย -ประเมินราคาและคิดราคาได้ (พิจารณาเป็นพิเศษ) -ประสานงานกับผ่ายผลิตเพื่อสั่งผลิตสินค้า -ประสานกับฝ่ายออกแบบฯเพื่อให้ตรงกับความต้องการของลูกค้า -ดูแลการส่งสินค้าจนถึงมือลูกค้า -ดูแลลูกค้าเดิม (ไม่ใช่งานหาลูกค้าใหม่) -ทำงานยืดหยุ่นเวลาได้ดี -Growth mindset -ทำงานประสานกับทีมออกแบบและฝ่ายผลิตได้ดี -มีทัศนคติเชิงบวก

เจ้าหน้าที่พัฒนาธุรกิจ (Business Development Officer)

ศึกษาและวิเคราะห์ตลาด คู่แข่ง และแนวโน้มทางธุรกิจ เพื่อหาโอกาสในการขยายตลาดหรือพัฒนาผลิตภัณฑ์/บริการใหม่ ค้นหาและติดต่อกลุ่มลูกค้าเป้าหมาย คู่ค้า หรือพันธมิตรทางธุรกิจรายใหม่ นำเสนอสินค้า บริการ หรือแนวทางความร่วมมือทางธุรกิจให้ลูกค้าและคู่ค้า จัดทำข้อเสนอทางธุรกิจ เอกสารนำเสนอ ใบเสนอราคา และข้อมูลสนับสนุนการขาย ประสานงานกับทีมขาย การตลาด ฝ่ายปฏิบัติการ และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เพื่อผลักดันโครงการทางธุรกิจให้สำเร็จ ดูแลและรักษาความสัมพันธ์กับลูกค้าปัจจุบัน รวมถึงติดตามความพึงพอใจและโอกาสต่อยอดทางธุรกิจ เจรจาเงื่อนไขทางการค้าเบื้องต้น และสนับสนุนการปิดการขายหรือปิดดีล จัดทำรายงานสรุปผลการดำเนินงาน ยอดขาย โอกาสทางธุรกิจ และสถานะลูกค้า เพื่อนำเสนอผู้บริหาร สนับสนุนการวางแผนกลยุทธ์การเติบโตของบริษัททั้งระยะสั้นและระยะยาว ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาธุรกิจ

ผู้ช่วยนักวิจัย

จัดทำข้อเสนอโครงการวิจัยสำหรับโครงการต่างๆ วิเคราะห์และประมวลผลข้อมูลงานวิจัย ประสานงานกับหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้อง

เจ้าหน้าที่ Marketing

คิดและวางแผน การทำคอนเท้นท์ ให้เหมาะสมและน่าสนใจ เขียนคอนเทนต์ลง social media ต่างๆ โดยเข้าใจความเหมาะสมของแต่ละ platform สร้างคอนเทนต์ตามโจทย์ที่รับมอบหมายอย่างสร้างสรรค์ สามารถเข้าใจถึง Brand Value ของบริษัท และวิเคราะห์นำเสนอออกมาได้ ติดตามศึกษาช่องทอง Media ใหม่ๆ เพื่อพัฒนารูปแบบการนำเสนอคอนเทนต์ วางแผน-ดูแล จัดทำตารางคอนเทนต์รายเดือน ประสานงานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

หัวหน้า (Leader ) ห้องชั่งวัตถุดิบ และ ห้องผสม

หัวหน้าจุดงาน ( Leader ) ห้องชั่งวัถตุดิบ ดูแลและตรวจสอบการชั่งสาร ตรวจสอบป้ายสถานะ, ดูแลความสะอาดตามมาตรฐาน GMP เทียบเครื่องชั่งประจำวันร่วมกับทาง QC มอบหมายหน้าที่และจัดสรรคิวงานให้พนักงานชั่งสารในทีม ให้ปฏิบัติงานได้ราบรื่นทันตามแผนการผลิต ประสานงานและสรุปเอกสาร การจดบันทึกตัวเลขน้ำหนักลงเอกสาร และประสานงานเรื่องการเบิก-คืนสารเคมีร่วมกับคลังสินค้า หัวหน้าจุดงาน ( Leader ) ห้องผสม ดูแลและตรวจสอบกระบวนการผสม ตรวจสอบดูแลให้พนักงานชั่งวัตถุดิบและผสมสารเคมีตามขั้นตอนในใบ Batch Record อย่างถูกต้อง มีความเข้าใจ พารามิเตอร์เครื่องจักรในขั้นต้นที่ทำ ร่วมกับหัวหน้าแผนกได้ ประสานงานตรวจคุณภาพร่วมกับทาง QC มอบหมายหน้าที่และจัดแบ่งงานให้พนักงาน (รายวัน) ผสม (Mixing) ที่ได้รับข้อมูลจากหัวหน้าแผนกมาและเซ็นตรวจสอบความเรียบร้อยของเอกสารรายงานประจำวันเพื่อส่งให้หัวหน้าแผนกได้

หัวหน้าจุดงาน (Leader ) ห้องบรรจุ Filling และ ห้องแพ็กเกจจิ้ง Packing

หัวหน้าจุดงาน (Leader ) ห้องบรรจุ Filling ดูแลขั้นตอนการบรรจุได้ ให้เป็นไปตามแผนผลิตกับทางหัวหน้าแผนก ตรวจสอบความถูกต้อง เช่น ตรวจเช็กความถูกต้องของเนื้อสินค้า รหัสสินค้า , และน้ำหนักบรรจุให้ตรงตามเอกสารสั่งผลิต ร่วมกับหัวหน้าแผนก ควบคุมการล้างทำความสะอาดเครื่องจักร และการเคลียร์พื้นที่ก่อน-หลังเริ่มงาน ในส่วนที่รับผิดชอบ ร่วมกับทางหัวหน้าแผนก และ แผนกซ่อมบำรุง บันทึกรายงานการปฏิบัติงานประจำวัน ต่างๆ หัวหน้าจุดงาน ( Leader ) ห้องแพ็กเกจจิ้ง Packing คุมหน้างานประจำจุด ควบคุมดูแลพนักงานในไลน์บรรจุ (Packing ) ให้ทำงานตามขั้นตอนและเสร็จทันตามเป้าหมายรายวัน ร่วมกับทางหัวหน้าแผนก จัดเตรียมบรรจุภัณฑ์ ฉลาก และอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อมก่อนเริ่มงานในแต่ละวันร่วมกับหัวหน้าแผนก เดินตรวจเช็กความเรียบร้อยในไลน์ เช่น การติดฉลาก, ยิงล็อตวันที่ และบรรจุภัณฑ์สะอาดเรียบร้อย ควบคุมพนักงานในจุดงานให้แต่งกายถูกต้องและรักษาความสะอาดในพื้นที่ตามมาตรฐาน GMP ของโรงงาน

เจ้าหน้าที่อาวุโส / หัวหน้าแผนก วิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ( R&D) คอสเมติกส์

วิจัยและพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์ เครื่องสำอางประเภทต่าง ๆ เช่น Cream , Lotion , Gel, Cleansing Product, Body Care , Skin Care เป็นต้น ทดลองและประเมินผลิตภัณฑ์ บันทึก / ตรวจสอบคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของผลิตภัณฑ์ Appearance - Color - Odor - pH - Viscosity - Specific Gravity - Homogeneit ทดสอบ Stability จัดทำและดำเนินการทดสอบ ติดตามผลการทดสอบ ทดลอง Pilot และ Scale-up จัดเตรียมสูตรและวิธีการผลิต, ทดลองกระบวนการผลิต , ติดตามและบันทึกผล, สนับสนุนการ Transfer สูตรจากห้องทดลองเข้าสู่ Production จัดทำเอกสารทางวิชาการ เช่น จัดทำและควบคุมเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการวิจัย คัดเลือกและประเมินวัตถุดิบ ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและสนับสนุนระบบคุณภาพ ให้สอดคล้องกับระบบ GMP เครื่องสำอาง และ ISO 22716

เจ้าหน้าที่วางแผนการผลิต

วางแผนและควบคุมการผลิตให้เหมาะสมกับการผลิต เพื่อให้ได้สินค้าตามมาตรฐานหรือข้อกำหนดบริษัท รับและวิเคราะห์ข้อมูลพยากรณ์จากฝ่ายขายและตรวจสอบความพร้อมของวัตถุดิบจากฝ่ายจัดซื้อและบรรจุภัณฑ์จากคลังสินค้า เพื่อวางแผนการผลิตให้สอดคล้องกับความต้องการ จัดทำ Work Order เพื่อติดตามสถานะการผลิต ติดตามสถานการณ์สภาพอากาศ และวันหยุดประจำชาติ เพื่อวางแผนไม่ให้เกิดผลกระทบต่อการผลิตหรือเกิดน้อยที่สุด จัดทำแผนการผลิตรายปี รายเดือน รายสัปดาห์ ประสานงานเจ้าหน้าที่แลปเพื่อติดตามผลทดสอบ BY2 และแคดเมียม

เจ้าหน้าที่จัดซื้อวัตถุดิบ/เจ้าหน้าที่จัดซื้อวัตถุดิบอาวุโส

จัดทำเอกสารการสั่งซื้อ PO วิเคราะห์ราคาและต้นทุน วางแผนเรื่องราคาต้นทุนของสินค้า ดูแลรับผิดชอบการจัดซื้อ จัดหาสินค้าให้สอดคล้องกับแผนการดำเนินงานของบริษัท จัดทำเอกสารการเปรียบเทียบราคา ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายใน และภายนอกบริษัท ประสานงานกับ Supplier ในการสั่งซื้อสินค้า จัดเก็บเอกสารตามระบบจัดซื้อ จัดทำรายงานผลการดำเนินงานเพื่อแจ้งต่อผู้บังคับบัญชา ดูแลรับผิดชอบงานจัดซื้อที่ได้รับมอบหมาย

ผู้จัดการแผนกควบคุมคุณภาพ

อนุมัติการตรวจสอบวัตถุดิบในกระบวนการผลิตและกระบวนการตรวจสอบสินค้าขั้นสุดท้าย วิเคราะห์หาสาเหตุปัญหา และหาแนวทางในการแก้ไขปัญหาด้านคุณภาพ พิจารณาดำเนินการกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป้นไปตามข้อกับหนด ปรับปรุงกระบวนการผลิตและตรวจสอบคุณภาพเพื่อลดข้อร้องเรียนจากลูกค้า ทบทวนและอนุมัติเอกสารนำส่งหัวหน้างาน ประสานงานกับลูกค้าภายใน-ภายนอก กรณีพบว่าผลิตภัณฑ์ส่งผลกระทบกับปัญหาทางด้านคุณภาพ ส่งเสริมผลักดันให้พนักงานเสนอแนะการแก้ไขกระบวนการทำงานอย่างต่อเนื่อง สนับสนุนนโยบายต่างๆของบริษัท ตามที่ได้รับมอบหมาย พัฒนาบุคลากรในฝ่ายที่รับผิดชอบ