เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์องค์กร (PR Marketing)

วางแผนและดำเนินกิจกรรมประชาสัมพันธ์การตลาดตามกลยุทธ์ที่กำหนด จัดทำข่าวสาร เนื้อหา ภาพข่าว สื่อสารประชาสัมพันธ์กิจกรรมการตลาด และภาพลักษณ์องค์กร จัดกิจกรรมการตลาดที่เกี่ยวข้องกับการสร้างสัมพันธ์อันดีระหว่างผู้ประกอบการ พนักงาน และแบรนด์ สรรหา และมอบ ของรางวัล ของกำนัล สินค้าพรีเมียม ของขวัญ แก่คู่ค้า พาร์ทเนอร์ หน่วยงานต่างๆ ตลอดจนลูกค้า ที่มีส่วนร่วมกับกิจกรรมการตลาด การส่งเสริมภาพลักษณ์องค์กรและแบรนด์ ดูแลช่องทางการสื่อสารประชาสัมพันธ์ระหว่างผู้ประกอบการและแบรนด์ ได้แก่ Line Open Chat / LineOA ผู้ประกอบการ และอื่นๆที่เกี่ยวข้อง ประสานงาน PR Agency เผยแพร่ข่าวประชาสัมพันธ์ จัดงานกับสื่อมวลชน จัดทำรายงานเบิก-จ่าย สต๊อคคงเหลือ ของรางวัล ของกำนัล สินค้าพรีเมียม ของขวัญ หน่วยงานการตลาด ร่วมกิจกรรมทางการตลาดอื่นๆ Event หรือ Opening เป็นต้น

ผู้จัดการเขต ร้านกาแฟ Inthanin (โซน กทม. สมุทรปราการ)

ดูแลรับผิดชอบร้านกาแฟอินทนิลที่ได้รับมอบหมาย โดยควบคุมมาตรฐานในการทำงาน (QSC) และรักษาภาพลักษณ์ของธุรกิจ วิเคราะห์ยอดขายและผลักดันยอดขายในเขตสาขาที่รับผิดชอบให้ผ่านเป้าหมายที่บริษัทกำหนด บริหารต้นทุนและค่าใช้จ่ายในร้านกาแฟอินทนิล เพื่อรักษาผลประโยชน์ให้กับบริษัท และเพิ่มผลกำไรให้กับธุรกิจ ให้คำปรึกษากับผู้ประกอบการร้านกาแฟ Inthanin เพื่อช่วยพัฒนาศักยภาพในการประกอบธุรกิจและสามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้ เป็นผู้แทนบริษัทในการเข้าตรวจเยี่ยมร้านกาแฟ Inthanin ของผู้ประกอบการ ในการประเมินคุณภาพในการปฏิบัติงานของสาขา ประสานงานให้ข้อมูลและติดตามการชำระหนี้ของผู้ประกอบการที่ยังคงค้างกับบริษัท สนับสนุนและประสานงานระหว่างสาขาและหน่วยงานต่างๆในบริษัท รับผิดชอบดูแลสาขาประมาณ 20-30 สาขาในพื้นที่รับผิดชอบ

เจ้าหน้าที่พัฒนาธุรกิจแฟรนไชส์และเครือข่ายธุรกิจ Location (ร้าน Inthanin)

สรรหา, ให้คำแนะนำ, และคัดเลือกแฟรนไชส์ซี่ เพื่อส่งเสริมการขยายสาขาของร้านแฟรนไชส์ ให้เป็นไปตามนโยบายของบริษัท สนับสนุนและประสานงานกับ แฟรนไชส์ซี่รวมถึงหน่วยงานต่างๆที่เกี่ยวข้อง ในขั้นตอนการเปิดร้านแฟรนไชส์ วางแผนงาน และจัดกิจกรรมการตลาดต่างๆ เพื่อสร้างการรับรู้ และโปรโมทธุรกิจแฟรนไชส์ ให้คำแนะนำและพัฒนาแฟรนไชส์ซี่ เพื่อให้แฟรนไชส์ซี่บริหารงานร้านให้เป็นไปตามมาตรฐาน วางแผนและพัฒนาศักยภาพร้านแฟรนไชส์ให้บริหารงานอย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด วางแผนงานและกลยุทธ์ให้แฟรนไชส์ซี่มีความพึงพอใจสูงสุดในการบริหารงานร้านแฟรนไชส์ วิเคราะห์, ประเมิน, และนำเสนอ ข้อมูลร้านแฟรนไชส์ในมิติต่างๆ ให้ทีมผู้บริหารเพื่อกำหนดทิศทางและการวางแผนงาน วิเคราะห์พื้นที่หาทำเลใหม่ๆในการเปิดสาขา

Senior Sales & Marketing Officer

สร้างยอดขายจากลูกค้ากลุ่มจัดเลี้ยง (Event/Catering) และลูกค้าองค์กร วางแผนและดำเนินกิจกรรมทางการตลาด รวมถึงอีเวนต์พิเศษภายในร้าน สร้างการรับรู้แบรนด์ผ่านช่องทางออนไลน์ และกิจกรรมส่งเสริมการขาย วิเคราะห์และวางกลยุทธ์ราคา เพื่อให้ได้กำไรขั้นต้น (GP) ตามเป้าหมาย ดูแลลูกค้า ตั้งแต่การนำเสนอ ปิดการขาย จนถึงการให้บริการหลังการขาย ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Cost Accountant Officer

ควบคุม ดูแล และวิเคราะห์ต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม (F&B Cost) ตรวจสอบและบริหารระบบสต๊อกสินค้าให้ถูกต้องแม่นยำ วิเคราะห์การใช้วัตถุดิบ เพื่อป้องกันการสูญเสีย การรั่วไหล หรือการทุจริต จัดทำรายงานต้นทุนและนำเสนอข้อมูลเพื่อใช้ในการตัดสินใจ รักษาระดับกำไรขั้นต้น (Gross Profit) ให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท ตรวจสอบความผิดปกติ และประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหา ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

แม่บ้านประจำสำนักงาน

ดูแลความสะอาดและความเรียบร้อยของพื้นที่ภายในสำนักงาน เช่น พื้นที่โต๊ะทำงาน ห้องประชุม ห้องรับรอง และพื้นที่ส่วนกลาง ดูแลความสะอาดห้องน้ำ พร้อมเติมอุปกรณ์ที่จำเป็น เช่น กระดาษชำระ สบู่ล้างมือ และอุปกรณ์อื่นๆ ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ ดูแลความสะอาดอุปกรณ์สำนักงานและเคื่องใช้ส่วนกลาง เช่น ตู้เย็น ไมโครเวฟ ตู้กดน้ำดื่ม ดูแลความพร้อมของห้องประชุมก่อนและหลังการใช้งาน ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Assistant Restaurant Manager

กำกับดูแลการทำงานของพนักงานให้เป็นไปตามมาตรฐานการให้บริการ (Service Excellence) มาตรฐานความสะอาด (Cleanliness) และขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) ของบริษัทอย่างเคร่งครัด ควบคุมและดูแลความเรียบร้อยของการดำเนินงานในแต่ละวันให้เป็นไปด้วยความเรียบร้อย มีประสิทธิภาพ และได้มาตรฐานตามเป้าหมายที่กำหนด วางแผนและผลักดันยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมาย ดูแลประสบการณ์ลูกค้าและสร้างความพึงพอใจสูงสุด รับมือและแก้ไขปัญหา รวมถึงข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Supervisor

ดูแลพนักงาน อบรมพนักงานบริการหน้าร้าน และบริหารภาพรวมการให้บริการหน้าร้าน ให้บริการ อำนวยความสะดวก และรับคำสั่งซื้อ/รับชำระเงินจากลูกค้าหน้าร้านอย่างมืออาชีพ กำกับดูแลการเปิด-ปิดร้านตามขั้นตอนมาตรฐาน และควบคุมดูแลความสะอาด เรียบร้อย ความปลอดภัยโดยรวมภายในร้าน ดูแลรักษาสภาพและตรวจเช็กอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในร้าน ควบคุมสต็อกสินค้าคงคลัง และจัดทำสรุปรายงานยอดขายประจำวันเสนอต่อผู้บังคับบัญชา ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Commis Chef

สนับสนุนการทำงานประจำวันของ Food Station ให้ดำเนินไปอย่างราบรื่น เตรียมวัตถุดิบตามสูตรและมาตรฐาน (SOP) ของครัว ปฏิบัติตามแผนสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัยอาหารอย่างเคร่งครัด ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยในพื้นที่ปฏิบัติงาน เรียนรู้เทคนิคการปรุงอาหารและการบริหารจัดการครัวจากทีมเชฟ ร่วมยกระดับมาตรฐานคุณภาพอาหารและประสิทธิภาพการทำงานของทีม สื่อสารและทำงานร่วมกับทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Chef de Partie

ปรุงและจัดจานอาหารให้ได้มาตรฐานด้านรสชาติ เทคนิค และการนำเสนอ เตรียมและดูแล workstation ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ การจัดเก็บ และความสะอาดในพื้นที่ครัว ดูแลสต๊อกของ station และแจ้งสั่งซื้อเมื่อวัตถุดิบใกล้หมด จัดทำและใช้ recipe card ที่ถูกต้อง เป็นระบบ และใช้งานได้จริง ฝึกอบรมเมนูใหม่และถ่ายทอดความรู้ให้ทีมครัว ทำงานร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องในโปรเจกต์ต่าง ๆ ของร้าน ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Restaurant Manager

บริหารภาพรวมการให้บริการหน้าร้านและส่วนคาเฟ่ให้เป็นไปตามมาตรฐานแบรนด์ วางแผนและผลักดันยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมาย ควบคุมต้นทุนแรงงาน (Labor Cost) และบริหารทีมงานให้มีประสิทธิภาพ ดูแลประสบการณ์ลูกค้าและสร้างความพึงพอใจสูงสุด รับมือและแก้ไขปัญหา รวมถึงข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพ พัฒนาทีมงาน สร้างแรงจูงใจ และรักษามาตรฐานการบริการ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Bartender

พัฒนาและดูแล Beverage Program ให้สอดคล้องกับอาหารใต้ร่วมสมัย ออกแบบ Signature Cocktails ที่สะท้อนวัตถุดิบท้องถิ่น ฤดูกาล และแนวคิดของร้าน บริหารทีมบาร์ ให้ทำงานอย่างมีมาตรฐานและมีวินัย จัดทำ Standard Recipe Card และควบคุม Portion Control อย่างเคร่งครัด ควบคุมคุณภาพ Presentation และจังหวะการเสิร์ฟให้เหมาะสมกับร้านระดับ upscale บริหาร Beverage Cost และ Inventory อย่างเป็นระบบ กำหนด Par Level และควบคุมการสั่งซื้ออย่างมีประสิทธิภาพ วางระบบเปิด–ปิดบาร์, Mise en Place และ Workflow ให้ลื่นไหล ประสานงานกับบริษัทเครื่องดื่ม / แบรนด์สุรา เพื่อจัดทำ Campaign หรือ Collaboration วางแผนกิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น Guest Shift, Limited Menu, Seasonal Promotion วิเคราะห์ผลลัพธ์ของ Campaign ต่อยอดขายและภาพลักษณ์ร้าน รักษามาตรฐานความสะอาด สุขอนามัย และการจัดเก็บแอลกอฮอล์ตามกฎหมาย ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Service (พนักงานบริการลูกค้า)

ให้ข้อมูลเกี่ยวกับเมนูอาหาร หรือโปรโมชั่นต่างๆ รับคำสั่งซื้อจากลูกค้าอย่างละเอียดและถูกต้อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารและเครื่องดื่มที่เสิร์ฟตรงตามคำสั่งซื้อ เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มให้กับลูกค้าอย่างมีความสุภาพ ดูแลความเรียบร้อยบริเวณหน้าร้าน และดูแลอุปกรณ์หน้าร้านทุกอย่างให้อยู่ในสภาพดี ทำงานอื่นที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา คุณสมบัติผู้สมัคร