โฟร์แมน

ควบคุมและบริหารจัดการหน้างาน ควบคุมและกำกับดูแลการทำงานของช่าง ผู้รับเหมา หรือทีมงานให้เป็นไปตามแผน แบบแปลน และมาตรฐานที่กำหนด ตรวจสอบคุณภาพและความคืบหน้า ตรวจสอบคุณภาพของงานให้ถูกต้องตามมาตรฐานการก่อสร้างและแบบที่ได้รับมอบหมาย ติดตามความก้าวหน้าของงาน และรายงานสรุปปัญหาต่อผู้บังคับบัญชา จัดการด้านวัสดุและอุปกรณ์ ตรวจสอบและดูแลวัสดุ อุปกรณ์ และเครื่องมือต่างๆ ที่ใช้ในไซต์งาน คำนวณปริมาณงานเพื่อสั่งซื้อวัสดุให้เหมาะสมกับแผนงาน ดูแลความปลอดภัย เน้นย้ำและควบคุมการปฏิบัติงานให้เป็นไปตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด ประสานงาน เป็นตัวกลางประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น วิศวกร สถาปนิก ผู้รับเหมาช่วง หรือลูกค้า แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าที่อาจเกิดขึ้นในไซต์งาน บริหารบุคลากร จัดสรรและมอบหมายงานให้ทีมงานแต่ละคนอย่างเหมาะสม ฝึกอบรมและให้คำแนะนำแก่ทีมงานเกี่ยวกับขั้นตอนการทำงาน

นักศึกษาฝึกงานฝ่ายบุคคล (Foreigner are also welcome)

- Support HR Department - Recruitment - Employee Relation - Training - Immigration (Visa & Work Permit) - Administrative Tasks

เจ้าหน้าที่ขายโซนภาคเหนือ

นำเสนอสินค้าและบริการของบริษัทให้แก่ลูกค้า พร้อมให้ข้อมูลและคำแนะนำเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ สร้างและรักษาความสัมพันธ์กับลูกค้าปัจจุบัน รวมถึงขยายฐานลูกค้าใหม่ ติดตามการเสนอราคาและดำเนินการปิดการขายให้บรรลุเป้าหมาย ประสานงานกับหน่วยงานภายในเพื่อให้การส่งมอบสินค้าและบริการเป็นไปตามกำหนด

Hostess (พนักงานต้อนรับ)

1. รับจองโต๊ะให้ลูกค้า ผ่านทางโทรศัพท์และทางไลน์ของร้าน รวมถึงช่องทางอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับร้าน 2. บริการส่งลูกค้าที่โต๊ะ แจ้งรายละเอียดหรือโปรโมชั่นต่าง ๆ ที่ทางร้านมีรวมถึงส่งต่อรายละเอียดของลูกค้าให้พนักงานที่ดูแลโซนนั้น ๆ 3. ดูแลและจัดการเรื่องการจองโต๊ะ ให้เหมาะสมกับกลุ่มของลูกค้า 4. ประสานงานกับแผนกอื่น ๆ ภายในร้าน ส่งต่อข้อมูลต่าง ๆ ของลูกค้าให้ถูกต้องและครบถ้วนที่สุด 5. สามารถตอบคำถามลูกค้าเกี่ยวกับการใช้สถานที่ภายในร้านได้อย่างถูกต้อง 6. จัดการที่นั่งให้ลูกค้าได้อย่างเหมาะสม เพื่อรองรับหรือลดการเกิดปัญหาลูกค้าไม่มีที่นั่ง 7. ดูแลและรับผิดชอบโซนด้านในร้านเป็นหลัก 8. รับผิดชอบงานที่ได้รับมอบหมายที่เกี่ยวข้องกับแผนกของตนเองหรือช่วยเหลือแผนกอื่น ๆ ตามความเหมาะสม 9. ปฏิบัติตามหน้าที่อื่น ๆ ตามคำสั่งของผู้จัดการร้าน

Content Creator

การคิดค้นเนื้อหา content ที่สร้างสรรค์ มีความเหมาะสมกับแบรนด์ การจัดการโปรเจกต์ที่ได้รับมอบหมาย เพื่อติดตามความเคลื่อนไหวของโปรเจกต์ต่าง ๆ ที่ดูแล การออกแบบภาพให้เหมาะสมกับแบรนด์ จัดไฟล์คอนเทนต์ และประสานงานกับทีมหน้าบ้าน การส่งเสริมการขาย ที่ได้รับความนิยมในยุคปัจจุบัน ผลิตภาพและวิดิโออาหารและเครื่องดื่ม บรรยากาศ และกิจกรรมสำหรับบริษัท ดูแลคอนเทนต์บน INSTAGRAM,TIKTOK,FACEBOOK วางคอนเซปต์ ถ่ายทำ ตัดต่อ (CAPCUT) และคุมโทนภาพ งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

รับนักศึกษาฝึกงาน ( ครัวร้อน,Content Creator,Service)

ตามบริษัทกำหนด

Chef de Partie - ครัวเบเกอรี่

รับหน้าที่จาก Sr.Sous Chef เพื่อกระจายงานต่าง ๆ ที่ได้รับให้กับพนักงานในครัว การเตรียมวัตถุดิบต่างๆ เกี่ยวกับงานเบเกอรี่ ให้มีพร้อมเพื่อที่จะรองรับลูกค้าในทุกๆ วัน คอยตรวจทานวัตถุดิบ ตรวจสอบความสดใหม่ของวัตถุดิบ ตลอดจนรสชาติของเบเกอรี่ ตรวจสอบและรับสินค้าประเภทของเบเกอรี่ให้ตรงตามมาตรฐานวางไว้ จัดเตรียมและปรุงแต่ง และนำเสนอเบเกอรี่ตามความเชี่ยวชาญ ดูแลความสะอาดของภายในครัวเบเกอรี่ ให้เรียบร้อยตามมาตราฐานครัวเบเกอรี่ ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านโภชนาการและสุขาภิบาลและมาตรฐานความปลอดภัย ส่งเสริมบรรยากาศของความร่วมมือและความเคารพระหว่างเพื่อนร่วมงาน ปฏิบัติตามหน้าที่อื่น ๆ ตามคำสั่งของผู้ว่าจ้างมอบหมาย

Commis 1 - เบเกอรี (ด่วน)

เตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์สำหรับครัว bakery ที่ใช้ในแต่ละวัน และรักษามาตราฐานของรสชาติขนม ตรวจรับและตรวจสอบจัดเก็บวัตถุดิบ และอุปกรณ์ครัว bakery ให้ได้ตามมาตราฐาน ตรวจเช็คสต๊อกวัตถุดิบ และอุปกรณ์ที่ใช้งานในครัว bakery จัดทำ Bakery ตามคำสั่งของ Pastry Chef ให้อยู่ในระดับตามมาตราฐานที่กำหนด ควบคุมและรักษามาตราฐานของขนม ให้เป็นไปตามสูตรของร้านกำหนด ควบคุมดูแลเรื่องความสะอาดในพื้นที่ครัว bakery ให้สะอาดเรียบร้อยตามมาตราฐาน ปฏิบัติตามกฎระเบียบด้านโภชนาการและสุขาภิบาลและมาตราฐานความปลอดภัย ส่งเสริมบรรยากาศของความร่วมมือและความเคารพระหว่างเพื่อนร่วมงาน จัดทำขนมเค้ก ต่าง ๆ ปฏิบัติตามหน้าที่อื่น ๆ ตามคำสั่งผู้ว่าจ้างที่มอบหมาย

Commis III - ครัวร้อน - ด่วน

คอยดูแลรับผิดชอบงานในครัวร้อน จัดเตรียมอาหารและวัตถุดิบต่างๆ ที่ใช้ในการประกอบในการทำอาหาร ดูแลจัดทำความสะอาดในครัวร้อน คอยตรวจทานวัตถุดิบ ตรวจสอบความสดของอาหารตลอดจนความพร้อมของเครื่องครัว งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

เจ้าหน้าที่บัญชีจ่าย

ดูแลรับผิดชอบงานในส่วนการตรวจสอบและบันทึกเจ้าหนี้ (Accounts Payable Verification) การจัดการด้านภาษี (Tax Documentation) จัดทำรายงานภาษีซื้อ (Input Tax Report) จัดทำใบหัก ณ ที่จ่าย (Withholding Tax): เตรียมเอกสาร ภ.ง.ด. 3, 53 การประสานงานและการควบคุม (Coordination & Control) กับฝ่ายจัดซื้อและฝ่าย Cost Control ตรวจสอบและกระทบยอดใบแจ้งหนี้ค้างจ่าย (AP Aging Report) เพื่อวางแผนการจ่ายเงินร่วมกับฝ่ายการเงิน รวบรวมและตรวจสอบความเรียบร้อยของเอกสารภาษีทั้งหมดเพื่อส่งมอบให้ ผู้ทำบัญชีอิสระ (Outsource) ตามกำหนดเวลาในแต่ละเดือน จัดทำชุดเอกสารสำคัญจ่าย (Payment Voucher) พร้อมแนบหลักฐานประกอบให้ครบถ้วนก่อนส่งให้ฝ่ายการเงิน งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย

Runner

เดินอาหารและเครื่องดื่มให้กับพนักงานเสิร์ฟ ตรวจสอบรายการอาหารเพื่อออกเสิร์ฟให้กับลูกค้า เช็คหน้าตาอาหารในจานอาหารรวมถึงเครื่องดื่มก่อนเสิร์ฟให้ลูกค้า เตรียมอุปกรณ์ จานช้อนส้อม และ เครื่องปรุงตาม สเตชั่น งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

ผู้จัดการทั่วไป

ควบคุมบริหารงาน แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าในร้าน ให้การดำเนินงานประจำวันเป็นไปอย่างราบรื่น บริหาร คิดวิเคราะห์ วางแผนยอดขายให้บรรลุเป้าหมาย รายงานยอดขาย สภาวะการขาย และยอดสินค้าคงเหลือ ผลการดำเนินการของร้าน และข้อมูลต่าง ๆ ต่อผู้บริหาร บริหารงานร่วมกับทุกแผนกอย่างใกล้ชิดเพื่อให้มั่นใจ ในระบบงานที่มีคุณภาพ สร้างและรักษาสัมพันธ์ภาพที่ดีกับลูกค้า และควบคุมคุณภาพการบริการลูกค้าให้เป็นไปตามนโยบาย ของบริษัท บริหารงานและกำกับดูแลการทำงานของผู้ใต้บังคับบัญชา การทำงานเป็นทีม ให้เป็นไปตามมาตรฐาน ของบริษัท บริหารงานควบคุมมาตรฐานสุขอนามัย HACCP และความปลอดภัยอย่างเข้มงวดทั่วทั้งร้าน ดูแลปฏิบัติต่อพนักงานในองค์กรทุกระดับด้วยความเคารพและความเป็นธรรม ติดต่อหน่วยงานราชการ เพื่อรักษาผลประโยชน์ในองค์กร บริหารจัดทำรายงานสรุปรายได้และค่าใช้จ่ายต่าง ๆ และรายงานอื่นๆ นำเสนอตามที่กำหนด งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บริหารสูงสุด

เจ้าหน้าที่การเงิน

การบริหารการจ่ายเงิน (Payment Management & Audit) ตรวจสอบชุดเอกสารสำคัญจ่าย (Payment Voucher) จากฝ่าย AP ว่ามีหลักฐานครบถ้วน เลขบัญชี Supplier ถูกต้อง และมีการอนุมัติจากผู้เกี่ยวข้องก่อนจ่าย ทำหน้าที่เป็นผู้สร้างรายการโอนเงินในระบบ Online Banking (Maker) ให้ตรงตามรอบการจ่าย เพื่อรอให้เจ้าของร้านอนุมัติ (Authorizer) Payroll: จัดเตรียมข้อมูลและดำเนินการโอนเงินเดือนพนักงาน รวมถึงตรวจสอบความถูกต้องของยอดเบิกจ่ายสวัสดิการต่างๆ การจัดการเงินสดและธนาคาร (Cash & Bank Management) รายงานยอดเงินคงเหลือในบัญชีธนาคารรายวัน และพยากรณ์กระแสเงินสด (Cash Forecast) รายสัปดาห์เพื่อให้มั่นใจว่ามีเงินเพียงพอต่อการดำเนินงาน ควบคุมและตรวจสอบการเบิกจ่ายเงินสดย่อยภายในร้าน ให้เป็นไปตามระเบียบที่กำหนด ประสานงานกับฝ่าย AR เพื่อยืนยันยอดเงินโอนเข้าจากช่องทางต่างๆ (QR, บัตรเครดิต, Delivery) ให้ตรงกับ Statement ตรวจสอบความผิดปกติของการใช้จ่าย และนำเสนอแนวทางป้องกันการรั่วไหลของเงินสด งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย