Chef De Partie - Pastry (หัวหน้างานครัวเบเกอรี่)

รับผิดชอบการผลิตเบเกอรี่ ขนมหวาน และของหวานต่าง ๆ ควบคุมคุณภาพ รสชาติ และการตกแต่งผลิตภัณฑ์ วางแผนการผลิตให้เพียงพอต่อการให้บริการ ควบคุมการใช้วัตถุดิบและลดการสูญเสีย ดูแลความสะอาดและสุขอนามัยภายในครัวเบเกอรี่

Qualify executive

วางแผนธุรกิจ, กำหนดทิศทาง, ประเมินความเสี่ยง กำกับดูแลการตรวจสอบสินค้า, ควบคุมคุณภาพ, จัดสรรทรัพยากร วิเคราะห์ตลาด, จัดทำกลยุทธ์การขาย, เข้าร่วมประมูล สื่อสารกับลูกค้าระดับสูง, รักษาความสัมพันธ์, ปรับปรุงบริการ บริหารผู้จัดการ, พัฒนาบุคลากร, ส่งเสริมการทำงานร่วมกัน

วิศวกรฝ่ายผลิต

รายละเอียดงาน หน้าที่และรายละเอียดของงาน : 1.จัดทำงบประมาณและต้นทุนในการผลิตของแต่ละลอต เพื่อให้มั่นใจว่าต้นทุนต่างๆ ที่เกิดขึ้นตั้งแต่เตรียมการผลิตจนถึงส่งมอบการผลิตภัณฑ์ให้กับลูกค้า อยู่ภายใต้งบประมาณที่กำหนดไว้ 2.กำหนดรายการวัสดุ หรือ BOM (Bill of Materrial) เป็นการจัดทำรานการวัสดุที่ต้องใช้ในกระบวนการผลิต 3.วางแผนกระบวนการผลิต,ลำดับของกระบวนการต่างๆในการผลิต โดยวิศกรวางแผนผลิตจะทำหน้าที่ในการวิเคราะห์กระบวนการต่างๆให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์และการทำงาน เพื่อให้กระบวนการมีประสิทธิภาพสูงสุดรวมไปถึงแผนกการซ่อมบำรุงรักษาเครื่อง (Maintenance Plan) 4.จัดทำเวลามาตรฐานของกระบวนการต่างๆให้แม่นยำ 5.จัดทำตารางการผลิตและกำหนดระยะเวลาในการผลิต / ประกอบในหน่วยการผลิตต่างๆโดยมีเวลามาตราฐาน (Standard Time)ในการวางแผนควบคุม 6.ร่วมกับฝ่ายคลังสินค้าควบคุมรายการ Stock วัตถุดิบ ชิ้นส่วนที่ใช้ในการผลิต และ ผลิตภัณฑ์สำเร็ปรูปให้ถูกต้องและแม่นยำ 7.สรุปรายงานผลิตในแต่ละเดือน และพิจรณาหาแนวทางในการพัฒนาแผนผลิต 8.ให้ประสานงานกับฝ่ายขายและฝ่ายต่างๆที่เกี่ยวกับการผลิตให้ถุกต้องและแม่นยำเพื่อป้องกันความผิดพลาดจากการส่งมอบสินค้า (100% Delivery) 9.ประสานงานให้การสนับสนุนที่จำป็นแก่หน่วยงานอื่นๆที่เกี่ยวข้อง 10.ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆที่เกี่ยวข้องตามที่ผู้บังคับบัญชาได้มอบหมายให้

เจ้าหน้าที่ตรวจสอบผ้า/QCผ้า

ตรวจสอบชนิดผ้า และสีผ้าก่อนลงโต๊ะตัด ตัดชิ้นผ้าตัวอย่างให้หัวหน้า QC อนุมัติ ประสานงานกับทางจัดซื้อ กรณีผ้าที่นำเข้าไม่ถูกต้อง งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

วิศวกรการผลิต

เรียนรู้ขั้นตอนและวิธีการผลิต ทดสอบวิธีการผลิต กำหนดวิธีการผลิต พัฒนาวิธีการผลิต

Head Chef – Italian Restaurant

ดูแลการปรุงอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมและร่วมสมัย จัดการระบบสต็อกวัตถุดิบนำเข้าจากอิตาลี (เช่น น้ำมันมะกอก พาร์มาแฮม ไวน์ หรือ แป้งเฉพาะทาง) ควบคุมต้นทุน และตรวจสอบความสดใหม่ ออกแบบเมนูอาหารอิตาเลียนตามฤดูกาล (Seasonal Menus) นำเสนอเมนูพิเศษประจำวัน (Daily Specials) เพื่อดึงดูดลูกค้า แจกจ่ายงาน ฝึกอบรมผู้ช่วยเชฟ (Sous Chef) และเชฟประจำสเตชัน (Chef de Partie) ให้ทำงานประสานกันอย่างราบรื่น ตรวจสอบให้มั่นใจว่าห้องครัวปฏิบัติตามมาตรฐานความปลอดภัยทางอาหารสากล (HACCP) อย่างเคร่งครัด

Sales Support ประสานงานขาย (ลำลูกกา คลอง4)

เป็นศูนย์กลางในการรับรู้และติดตามข้อมูลการขาย/ลูกค้า ทั้งในเรื่องงานและเอกสารฝ่ายต่าง ๆ ประสานงาน ติดตามงานฝ่ายต่างๆ ทั้งงานโครงการ งานบริการ งานบำรุงรักษา การขอราคา คำสั่งซื้อ การแจ้งซ่อม การสำรวจหน้างาน การออกใบเสนอราคา รับเรื่องประสานงาน การติดตามงาน ในเรื่องข้อร้องเรียน พร้อมทั้งรวบรวมและบันทึกข้อมูลให้เชื่อมโยงกลับไปที่ทำงาน หรือโครงการต้นเรื่อง จัดทำเอกสารสรุปข้อมูล ทั้งในรูปแบบเอกสาร อีเมล์ ข้อความทางไลน์ ศึกษาเรียนรู้การจัดทำ ควบคุม และบริหารจัดการเอกสารต่าง ๆ ที่สนับสนุนระบบ ISO ปฎิบัติงานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมาย

Project Sales พนักงานขายงานโครงการ

มีค่าคอมจ่ายทุกๆ 3 เดือน 1.มีประสบการณ์การขายงานโครงการเอกชน และ ราชการ , ทำเอกสารยื่นราคา ประมูล ได้ 2.มีประสบการณ์งานขายเกี่ยวกับด้านงานอิเล็คโทรนิคส์ อุปกรณ์คอมพิวเตอร์ และระบบเครือข่าย หรือ Digital Signage จะพิจารณาเป็นพิเศษ 3.สามารถใช้คอมพิวเตอร์ โปรแกรม Microsoft Office สำหรับการสร้างPresentation และการคำนวนการเสนอราคาได้ 4.ขับรถยนต์ได้และมีรถส่วนตัว

Project coordinator

ติดต่อประสานงานกับลูกค้า และให้คำแนะนำแก่ลูกค้าเป็นอย่างดี ประสานงานกับฝ่ายต่างๆที่เกี่ยวข้องในเรื่องรายละเอียดข้อมูลในการดำเนินงาน โดยต้องคำนึงถึงความปลอดภัย คุณภาพของงานและการส่งมอบงานตามกำหนดเวลา บริหารจัดการงบประมาณทั้งก่อนและหลัง รวมถึงอำนวยความสะดวก ให้ความช่วยเหลือแก้ปัญหาเฉพาะหน้า และกำกับงานให้สำเร็จลุล่วงตามเป้าหมาย

Sales Area ภาคตะวันตก (ประจวบคีรีขันธ์)

นำเสนอสินค้าและบริการเกี่ยวกับไม้เทียม ให้กับ กลุ่มลูกค้า สถาปนิก ผู้รับเหมา และ Owner ดูแลพื้นที่ ประจวบคีรีขันธ์, เพชรบุรี, ราชบุรี, กาญจนบุรี, นครปฐม, สมุทรสงคราม, สมุทรสาคร ออกพบลูกค้าเพื่อสำรวจหน้างานเก็บข้อมูลตามจังหวัดเขตพื้นที่ที่ตนเองรับผิดชอบ ติดตามลูกค้าและปิดการขายให้สำเร็จ ทำยอดขายให้ได้ตามเป้าหมายที่บริษัทกำหนด หลังปิดการขายติดตามความคืบหน้าของงานจน ส่งมอบงานอย่างเรียบร้อย ประสานงานกับฝ่ายอื่นๆที่เกี่ยวข้องเพื่อตอบ สนองความต้องการของลูกค้า

เจ้าหน้าที่บัญชีและการเงินอาวุโส

กำกับ Support Center ด้านบัญชีและการเงินทั้งระบบ สนับสนุนการวางระบบงบประมาณ (Budgeting) และการพยากรณ์ (Forecasting) สนับสนุนการขับเคลื่อนเชิงธุรกิจของหน่วยงานหลักขององค์กร ด้วยข้อมูลการเงินที่ใช้ตัดสินใจได้จริง (Finance Business Partnering) เป็นเจ้าของโครงการพัฒนาระบบ ERP/ระบบกลาง (ERP Transformation Owner – Finance Lens) กำกับการปฏิบัติตามกฎหมาย ภาษี และงานตรวจสอบ (Tax, Compliance & Audit Readiness) การบริหารทรัพย์สินและค่าเสื่อม การจัดการทั่วไปและปฏิบัติงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง และได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

ผู้ควบคุมการผลิต

บริหารจัดการงานในแผนกการผลิต จัดทำรายงานต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง ประสานงานการทำงานกับแผนกอื่นๆ ในสายการผลิต กิจกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องและได้รับมอบหมาย

Marketing Specialist

วางแผนกลยุทธ์การตลาดออนไลน์ในภาพรวม ให้สอดคล้องกับเป้าหมายทางธุรกิจ บริหารช่องทางออนไลน์ทั้งหมด,วางแผนและบริหารงบประมาณโฆษณา (Facebook Ads, Google Ads, TikTok Ads) ให้เกิดประสิทธิภาพสูงสุด วิเคราะห์ข้อมูลการตลาด เช่น จำนวนผู้เข้าชมเว็บไซต์, Conversion, ROAS, ROI และสรุปผลเพื่อปรับกลยุทธ์ บริหารทีมการตลาด ดูแลและบริหารความสัมพันธ์กับ KOL/Influencer เพื่อสร้างการรับรู้และกระตุ้นยอดขาย และประสานงานกับเอเจนซี (ถ้ามี) วางแผนผลักดันสินค้าใหม่ (New Product Launch) ผ่านช่องทางออนไลน์ให้เกิดยอดขายจริง