ผู้จัดการแผนกขาย

กำกับดูแลควบคุมการจัดเรียงสินค้า สามารถตรวจสอบสินค้าต่างๆ ได้อย่างทันเวลา ถูกต้อง และมีประสิทธิภาพสูงสุด กำกับดูแลการ FIFO หรือ First-In First-Out และกำหนดวิธีการจัดเก็บแลเก็บรักษาสินค้าอย่างถูกวิธี กำกับดูแลการจัดทำรายงานผลการปฏิบัติงานทั้งหมด กำกับดูแลการทำงานของพนักงานทุกตำแหน่งในแผนกที่รับผิดชอบ รับผิดชอบการบริหารจัดการด้านธุรการและการบำรุงรักษาทรัพย์สินของบริษัทฯ ประสานงานกับทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการบริหารจัดการจัดการสินค้า วิเคราะห์ยอดขายรายทีมขาย และร่วมกำหนดแผนยุทธศาสตร์ กำหนดและติดตามเป้าหมายการขายกับพนักงานขายทุกคน กำกับดูแลและตรวจสอบการใช้ sale app ในการบริหารจัดการยอดขายและคลังสินค้า อื่นๆตามได้รับมอบหมาย

พนักงานขายและจัดเรียงสินค้า

บริหารร้านดูแลการจัดเรียงสินค้าให้เป็นไปตามมาตรฐานของบริษัทฯ ดูแลความเป็นระเบียบและสวยงามในร้านและหน้าร้านให้เป็นไปตามาตรฐานของบริษัทฯ และสามารถดึงดูดลูกค้าได้ตลอดเวลา จัดเก็บสินค้าให้ได้ตามมาตรฐานและ FIFO สินค้าตลอดเวลาและเป็นหมวดหมู่ตามโครงสร้างที่กำหนด คอยให้ความช่วยเหลือลูกค้าที่มาใช้บริการ ตรวจสอบราคาสินค้าให้ถูกต้องและแม่นยำ ตรวจนับสต็อคสินค้าของบริษัท พร้อมทั้งจัดทำรายงานสรุปทุกสิ้นเดือนให้ผู้บังคับบัญชาทราบ สร้างและรักษาสัมพันธภาพที่ดีกับลูกค้า ควบคุมคุณภาพการบริการลูกค้าให้เป็นไปตามนโยบายบริษัทฯ ดูแลสินค้าในคลังสินค้าให้อยู่ในสภาพที่พร้อมส่งมอบแก่ลูกค้า ดูแลความสะอาดเป็นระเบียบของพื้นที่ขายสินค้า ปฏิบัติงานอื่นๆที่ได้้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

พนักงานคลังสินค้า (รายได้ 11,000 - 13,500)

จัดเรียงสินค้า / คลังสินค้า

ผู้จัดการฝ่ายคลังสินค้า

บริหารจัดการพื้นที่คลังจัดเก็บสินค้าให้มีประสิทธิภาพสูงสุด จัดการพื้นที่ Loading ให้พร้อมรับสินค้าตลอดเวลา ควบคุมการตรวจรับเข้าสินค้า การเบิกจ่าย จัดเก็บสินค้าให้ถูกต้อง และบันทึกรายการให้ตรงตามระบบอย่างทันท่วงที ตรวจสอบการจัดเก็บสินค้าใน Stock Room ให้ได้ตามมาตรฐานและ FIFO สินค้าตลอดเวลา ควบคุม และตรวจสอบ การรับเข้า เบิกจ่าย และจัดเก็บสินค้าภายในคลังสินค้าให้มีความถูกต้องตรงตามระบบ ควบคุม ตรวจสอบเอกสารข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับคลังสินค้า เช่น เอกสารรับเข้า เอกสารจ่ายออก และเอกสารคงเหลือ ควบคุมการตรวจสอบสินค้าในคลังสินค้าไม่ให้เกิดความสูญหายและเสียหาย ควบคุม ดูแลการปฏิบัติของพนักงาน รวมทั้งการใช้งานพื้นที่คลังสินค้า และการใช้งานอุปกรณ์เครื่องมือต่าง ๆ ในการปฏิบัติงาน ให้เป็นไปตามกฎระเบียบของบริษัท วางแผนการใช้พื้นที่จัดเก็บสินค้าสำเร็จรูปและบริหารงานสต๊อกสินค้าให้เป็นไปอย่างมีระบบและมีประสิทธิภาพ วางแผนกำลังคนในฝ่ายให้สอดคล้องและเหมาะสมกับปริมาณงานในหน้าที่รับผิดชอบ ควบคุมการปฏิบัติงานให้ได้มาตรฐานตาม Process ที่บริษัทกำหนด วางแผนในการปฏิบัติงานให้สอดคล้องและบรรลุเป้าหมายของบริษัท ดูแลผู้ใต้บังคับบัญชาในเรื่องของการปฏิบัติงาน และรักษาระเบียบวินัย พัฒนาและอบรมโดยเสริมสร้างขวัญและกำลังใจ ควบคุมค่าใช้จ่ายของฝ่ายให้อยู่ในงบประมาณที่กำหนด จัดทำคู่มือการปฏิบัติงานของฝ่ายคลังสินค้า เพื่อใช้เป็นแนวทางในการปฏิบัติงานให้ได้มาตรฐานที่กำหนด ปฏิบัติงานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายบัญชี / ผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายการเงิน

(ข้อ 1-8 สำหรับผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายบัญชี) ปิดงบบัญชีของบริษัท ในแต่ละงวดให้ถูกต้อง ตรวจสอบรายงานภาษีต่างๆ ในแต่ละเดือน ให้ตรงตามมาตรฐานการบัญชีตามกฎหมายของกรมสรรพากร ดูแล ตรวจสอบภาษี / คำนวณภาษีบริษัท ควบคุมการจัดทำงบประมาณของบริษัท ดูแลการใช้งบประมาณให้ถูกต้องเป็นไปตามแผนที่วางไว้ บริหารจัดการระบบบัญชี วางแผนควบคุมการจัดทำบัญชี ให้เป็นมาตรฐาน ดูแล ตรวจสอบและรวบรวมข้อมูลทางบัญชี นำเสนอผู้บริหาร ควบคุมและตรวจสอบการจัดทำงบการเงิน งบดุล งบกำไรขาดทุน และรายงานทางบัญชีต่าง ๆ ควบคุมและตรวจสอบ การรับ – การจ่ายเงินของบริษัท โดยตรวจสอบการออกใบเสร็จ การบันทึกบัญชี เอกสารการเบิก - จ่ายและรายงานทางการเงินให้ถูกต้องตรงกัน ตรวจสอบทะเบียนทรัพย์สินถาวร และกระทบยอดบัญชีแยกประเภททั่วไปกับทะเบียนทรัพย์สิน จัดทำรายงานภาษีอากรและการคำนวณภาษีของบริษัท เพื่อนำส่งต่อหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้องตามกำหนดเวลา (ข้อ 9-19 สำหรับผู้ช่วยผู้จัดการฝ่ายการเงิน) วิเคราะห์ข้อมูลทางการเงินและสร้างการคาดการณ์ งบประมาณ และจัดทำรายงานการเงิน พัฒนาและรักษาความสัมพันธ์กับธนาคารในการดำเนินการต่างๆที่เกี่ยวข้องกับธนาคาร ตรวจนับเงินสดยอดขาย เพื่อนำฝากธนาคาร และการตรวจสอบเงินในเซฟ ตรวจสอบเอกสารใบเบิกค่าใช้จ่ายของวงเงินสดย่อย เงินทดรองจ่าย ให้เป็นไปตามกฎระเบียบการเบิกการจ่ายของบริษัท ดำเนินการเกี่ยวกับรายได้ที่ได้จากการให้บริการศูนย์อาหาร การบริหารเงิน การให้ข้อมูล และการรับวางบิล แจ้งยอดรับ - จ่ายประจำวัน และดำเนินการโอนเงินรายได้เข้าบริษัทตามระยะเวลาที่กำหนด จัดทำงบกระแสเงินสด เป็นรายสัปดาห์ และรายเดือนที่เกิดขึ้นเพื่อทำงบรวม จัดทำใบฝากธนาคารเพื่อนำเงินสดและเช็คที่ได้รับเข้าฝากธนาคาร ตรวจสอบการรายงานการรับจ่ายเงินประจำวันกับเงินที่รับจริง ตรวจสอบและวิเคราะห์เอกสารการจัดซื้อให้ถูกต้องและโปร่งใส เช็คสอบ และกระทบยอดเงินสดสำรองหมุนเวียนในห้องนิรภัย และจุดบริการลูกค้า ดำเนินงานสำหรับเจ้าหนี้รับแทน ในการรับชำระเงิน ออกใบแจ้งหนี้ และออกใบเสร็จรับเงิน

Shift Supervisor (Baker) ประจำสาขา สยามพารากอน

จัดตารางและมอบหมายงาน: วางแผนตารางการทำงานของพนักงานในกะ และมอบหมายหน้าที่ให้พนักงานเบเกอรี่แต่ละคนอย่างเหมาะสม ดูแลและสอนงาน: คอยแนะนำ เทรนนิ่ง และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานในทีม รวมถึงช่วยแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าภายในร้าน เตรียมและผลิตเบเกอรี่: ลงมือทำเบเกอรี่ ขนมปัง เค้ก หรือขนมอบต่างๆ ตามสูตรและมาตรฐานของทางร้านอย่างเคร่งครัด ควบคุมมาตรฐานและรสชาติ: ตรวจสอบคุณภาพ รสชาติ เนื้อสัมผัส และความสวยงามของขนมทุกชิ้นก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า พัฒนาผลิตภัณฑ์ (บางตำแหน่ง): อาจมีส่วนร่วมในการออกแบบ คิดค้นเมนูใหม่ๆ (New Product) และทดสอบวัตถุดิบใหม่ๆ ร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง จัดการวัตถุดิบ: ตรวจเช็คปริมาณวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ วางแผนการสั่งซื้อให้เพียงพอต่อยอดขายโดยไม่ให้เกิดของเสีย (Food Waste) หรือสินค้าขาดสต็อก ดูแลความสะอาดและความปลอดภัย: ควบคุมมาตรฐานความสะอาด สุขอนามัยภายในครัว รวมถึงการจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องมือทำเบเกอรี่ให้เป็นระเบียบตามหลักมาตรฐานสากล

Shift Supervisor (Floor) ประจำขา สยามพารากอน

ดูแลความเรียบร้อย: ตรวจสอบความพร้อมของร้าน ทั้งความสะอาด แสงสว่าง การจัดวางโต๊ะ และสต็อกสินค้าหน้าร้านให้พร้อมให้บริการ ดูแลลูกค้า: ให้การต้อนรับลูกค้า จัดการคิว รับฟังข้อเสนอแนะ และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าเพื่อสร้างความประทับใจสูงสุด รักษามาตรฐาน: ควบคุมคุณภาพการบริการของพนักงานเสิร์ฟให้เป็นไปตามมาตรฐานของแบรนด์ จัดตารางงาน: วางแผนและจัดตารางการเข้างานของพนักงานในกะให้เหมาะสมกับปริมาณลูกค้า ฝึกอบรมและประเมินผล: สอนงานพนักงานใหม่ แนะนำเทคนิคการขาย (Upselling) และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานในทีม ควบคุมยอดขายและต้นทุน: ดูแลการทำบัญชีรายรับ-รายจ่ายของกะ ยอดขายประจำวัน ควบคุมการสูญเสีย (Waste) และบริหารจัดการเงินทอน

Head Baker (หัวหน้าเชฟเบเกอรี่) ประจำสาขา สยามพารากอน

ควบคุมคุณภาพการผลิต: ดูแลตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การอบ ตกแต่ง จนถึงการจัดเสิร์ฟหรือกระจายสินค้าให้ได้มาตรฐานของแบรนด์ พัฒนาสูตรใหม่: คิดค้นและปรับปรุงเมนูเบเกอรี่ใหม่ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้าและตอบโจทย์เทรนด์ตลาด บริหารจัดการสต็อก: ตรวจนับและควบคุมสต็อกวัตถุดิบ จัดทำรายงานการใช้งาน และลดการสูญเสียของวัตถุดิบ (Waste Control) บริหารทีม: ฝึกอบรมพนักงานในครัวเบเกอรี่ จัดตารางการทำงาน และประเมินผลการทำงาน ความสะอาดและปลอดภัย: ดูแลมาตรฐานความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยภายในครัวให้เป็นไปตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด และงานอื่นๆตามมอบหมาย

Store Manager (ผู้จัดการร้าน สาขา สยามพารากอน)

บริหารยอดขายและกำไร: ดูแลเป้าหมายยอดขาย วิเคราะห์ผลการดำเนินงาน และควบคุมต้นทุน (เช่น ค่าวัตถุดิบและค่าแรง) ให้อยู่ในงบประมาณ บริหารทีมงาน: จัดตารางงาน สอนงาน ประเมินผล และสร้างแรงบันดาลใจให้พนักงานในสาขา ควบคุมคุณภาพและบริการ: ตรวจสอบคุณภาพเบเกอรี่ มาตรฐานความสะอาด ความปลอดภัย และสุขอนามัยให้เป็นไปตามกฎของร้าน จัดการสต็อก: ตรวจสอบและสั่งซื้อวัตถุดิบหรือสินค้าให้เพียงพอต่อการขาย ไม่ให้เกิดของเสีย (Waste) มากเกินไป ดูแลลูกค้าและปัญหาเฉพาะหน้า: สร้างประสบการณ์ที่ดี แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และรับเรื่องร้องเรียนจากลูกค้า และงานอื่นๆตามมอบหมาย

Staff-Floor พนักงานบริการ ประจำสาขา เอ็มควอเทียร์

ต้อนรับลูกค้า แนะนำเมนูเบเกอรี่และเครื่องดื่ม รับออเดอร์ เสิร์ฟอาหาร/ขนม และดูแลความเรียบร้อยของโต๊ะลูกค้า ดูแลความสะอาดเรียบร้อยภายในบริเวณหน้าร้าน ดูแลงานแคชเชียร์ คิดเงิน และรับชำระเงิน

Baker Staff พนักงานอบขนม ประจำสาขา เอ็มควอเทียร์

เตรียมวัตถุดิบ: จัดเตรียม ชั่ง ตวง และวัดส่วนผสมต่างๆ ให้ถูกต้องตามสูตรมาตรฐานของทางร้าน ลงมือทำขนม: ดำเนินการทำเบเกอรี่ตั้งแต่ขั้นตอนการผสม ขึ้นรูป หมัก ไปจนถึงการอบ ควบคุมคุณภาพและตกแต่ง: ตรวจสอบรสชาติ เนื้อสัมผัส และตกแต่งหน้าขนมให้ออกมาสวยงามพร้อมเสิร์ฟ ดูแลความสะอาด: รักษาความสะอาดพื้นที่ทำงาน เครื่องมือ และอุปกรณ์เครื่องครัวให้ได้มาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร บริหารสต็อก: ตรวจเช็ควัตถุดิบคงเหลือ แจ้งเตือนเมื่อของใกล้หมด และจัดเก็บวัตถุดิบในอุณหภูมิที่เหมาะสม

ผู้จัดการฝ่ายนวัตกรรมเพื่อพัฒนาผลประกอบการและระบบงาน

วางแผนและออกแบบแนวคิดการจัดวางหน้าร้านสมัยใหม่ (Modern Store Concept) พัฒนาบรรยากาศ รสนิยม visual merchandising และประสบการณ์ลูกค้า ให้มีความทันสมัย โดดเด่น และก้าวทันเทรนด์ระดับสากล คิดค้น นำเสนอ และประยุกต์ใช้นวัตกรรม เทคโนโลยี และกระบวนการทำงานใหม่ๆ เพื่อปรับปรุงระบบงานภายในให้มีประสิทธิภาพ รวดเร็ว และลดต้นทุนที่ไม่จำเป็น วิเคราะห์ข้อมูลผลประกอบการ พฤติกรรมผู้บริโภค และโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ เพื่อกำหนดกลยุทธ์ในการสร้างยอดขายและเพิ่มกำไรอย่างยั่งยืน บริหารและผลักดันโปรเจกต์นวัตกรรม (Innovation & Transformation Projects) ตั้งแต่กำหนดเป้าหมาย วางกระบวนการ ไปจนถึงการติดตามประเมินผลเพื่อให้บรรลุเป้าหมายของบริษัท ปฏิบัติงานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา

พนักงานขาย

จัดทำราคา ก่อนทำใบเสนอราคาสินค้า กำหนดแนวทางการหาลูกค้ารายใหม่ และวางแผนออกเยี่ยมลูกค้าเก่าตามตารางฯ ที่กำหนด นำเสนอสินค้าและบริการให้กับลูกค้าเก่าและลูกค้ารายใหม่ สามารถให้ข้อมูลด้านเทคนิคและบริการที่ถูกต้องกับลูกค้า ติดตาม PO เพื่อปิดการขาย รับเรื่องราวการร้องเรียนจากลูกค้า และรายงานแก่ผู้บังคับบัญชาทราบ สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี สามารถเดินทางไปทำงานต่างจังหวัดได้ พร้อมเรียนรู้ผลิตภัณฑ์ของบริษัท