เจ้าหน้าที่การตลาดและลูกค้าสัมพันธ์ (สำนักงานเอ็มดีทาวเวอร์)

ดูแลลูกค้าที่ใช้บริการ ประสานงานหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการให้บริการกับลูกค้า นำเสนอขายบริการ งานขนส่ง งานตัวแทนออกของ (พิธีการศุลกากร) และขายสินค้าที่เกี่ยวข้องกับงานโลจิสติกส์ ทำรายงานนำเสนอต่อผู้บริหาร งานอื่นๆ ตามผู้บังคับบัญชามอบหมาย

พนักงานตรวจปล่อยสินค้านำเข้า-ส่งออก(ชิปปิ้ง) สำนักงานแหลมฉบัง

1. ทำการตรวจปล่อยสินค้านำเข้า-ส่งออก ณ สำนักงานศุลกากรท่าเรือกรุงเทพ และสำนักงานศุลกากรตรวจสินค้าลาดกระบัง 2. ติดต่อประสานงานกับเจ้าหน้าที่ศุลกากรและหน่วยงานราชการที่เกี่ยวข้องกับการนำเข้า-ส่งออก 3. ประสานงานหน่วยงานภายในองค์กร ได้แก่ ฝ่ายบริการลูกค้า(CS) ฝ่ายขนส่ง และที่เกี่ยวข้อง 4. อื่นๆ ตามผู้บังคับบัญชามอบหมาย

พนักงานบริการลูกค้าขาเข้า ประจำสำนักงานสาขาหาดใหญ่

จัดทำใบขนสินค้่า นำเข้าส่งออก ประสานงานกับลูกค้าที่รับผิดชอบ ประสานงานเกี่ยวกับภายในและภายนอกองค์กร

เจ้าหน้าที่คีย์ข้อมูลออกใบแจ้งหนี้-ใบวางบิล

1. คีย์ข้อมูลออกใบแจ้งหนี้/ใบวางบิล โดยใช้ระบบโปรแกรมสำเร็จรูป 2. ประสานงานหน่วยงานภายในที่เกี่ยวข้อง 3. อื่นๆตามคำสั่งผู้บังคับบัญชา

พนักงานขับรถ

ยก-คัดแยกพัสดุ แพ็ค (กรณีไม่มีงานขับรถ) ส่งของตามคลัง อื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

พนักงานแพ็คสินค้า

แพ็คสินค้า ยก-คัดแยกสินค้า ขับรถ (แทนกรณีพนักงานขับรถหยุด) งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

พนักงานคลังแพ็คสินค้า

ยก-คัดแยกพัสดุ แพ็ค ขับรถ (แทนกรณีพนักงานขับรถหยุด) งานอื่นๆที่ได้รับมอบหมาย

Commis Chef

สนับสนุนการทำงานประจำวันของ Food Station ให้ดำเนินไปอย่างราบรื่น เตรียมวัตถุดิบตามสูตรและมาตรฐาน (SOP) ของครัว ปฏิบัติตามแผนสุขอนามัยและมาตรฐานความปลอดภัยอาหารอย่างเคร่งครัด ดูแลความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยในพื้นที่ปฏิบัติงาน เรียนรู้เทคนิคการปรุงอาหารและการบริหารจัดการครัวจากทีมเชฟ ร่วมยกระดับมาตรฐานคุณภาพอาหารและประสิทธิภาพการทำงานของทีม สื่อสารและทำงานร่วมกับทีมได้อย่างมีประสิทธิภาพ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Chef de Partie

ปรุงและจัดจานอาหารให้ได้มาตรฐานด้านรสชาติ เทคนิค และการนำเสนอ เตรียมและดูแล workstation ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ การจัดเก็บ และความสะอาดในพื้นที่ครัว ดูแลสต๊อกของ station และแจ้งสั่งซื้อเมื่อวัตถุดิบใกล้หมด จัดทำและใช้ recipe card ที่ถูกต้อง เป็นระบบ และใช้งานได้จริง ฝึกอบรมเมนูใหม่และถ่ายทอดความรู้ให้ทีมครัว ทำงานร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องในโปรเจกต์ต่าง ๆ ของร้าน ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Senior Sales & Marketing Officer

สร้างยอดขายจากลูกค้ากลุ่มจัดเลี้ยง (Event/Catering) และลูกค้าองค์กร วางแผนและดำเนินกิจกรรมทางการตลาด รวมถึงอีเวนต์พิเศษภายในร้าน สร้างการรับรู้แบรนด์ผ่านช่องทางออนไลน์ และกิจกรรมส่งเสริมการขาย วิเคราะห์และวางกลยุทธ์ราคา เพื่อให้ได้กำไรขั้นต้น (GP) ตามเป้าหมาย ดูแลลูกค้า ตั้งแต่การนำเสนอ ปิดการขาย จนถึงการให้บริการหลังการขาย ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Cost Accountant Officer

ควบคุม ดูแล และวิเคราะห์ต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม (F&B Cost) ตรวจสอบและบริหารระบบสต๊อกสินค้าให้ถูกต้องแม่นยำ วิเคราะห์การใช้วัตถุดิบ เพื่อป้องกันการสูญเสีย การรั่วไหล หรือการทุจริต จัดทำรายงานต้นทุนและนำเสนอข้อมูลเพื่อใช้ในการตัดสินใจ รักษาระดับกำไรขั้นต้น (Gross Profit) ให้เป็นไปตามเป้าหมายของบริษัท ตรวจสอบความผิดปกติ และประสานงานกับฝ่ายที่เกี่ยวข้องเพื่อแก้ไขปัญหา ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Restaurant Manager

บริหารภาพรวมการให้บริการหน้าร้านและส่วนคาเฟ่ให้เป็นไปตามมาตรฐานแบรนด์ วางแผนและผลักดันยอดขายให้เป็นไปตามเป้าหมาย ควบคุมต้นทุนแรงงาน (Labor Cost) และบริหารทีมงานให้มีประสิทธิภาพ ดูแลประสบการณ์ลูกค้าและสร้างความพึงพอใจสูงสุด รับมือและแก้ไขปัญหา รวมถึงข้อร้องเรียนของลูกค้าอย่างมืออาชีพ พัฒนาทีมงาน สร้างแรงจูงใจ และรักษามาตรฐานการบริการ ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

Bartender

พัฒนาและดูแล Beverage Program ให้สอดคล้องกับอาหารใต้ร่วมสมัย ออกแบบ Signature Cocktails ที่สะท้อนวัตถุดิบท้องถิ่น ฤดูกาล และแนวคิดของร้าน บริหารทีมบาร์ ให้ทำงานอย่างมีมาตรฐานและมีวินัย จัดทำ Standard Recipe Card และควบคุม Portion Control อย่างเคร่งครัด ควบคุมคุณภาพ Presentation และจังหวะการเสิร์ฟให้เหมาะสมกับร้านระดับ upscale บริหาร Beverage Cost และ Inventory อย่างเป็นระบบ กำหนด Par Level และควบคุมการสั่งซื้ออย่างมีประสิทธิภาพ วางระบบเปิด–ปิดบาร์, Mise en Place และ Workflow ให้ลื่นไหล ประสานงานกับบริษัทเครื่องดื่ม / แบรนด์สุรา เพื่อจัดทำ Campaign หรือ Collaboration วางแผนกิจกรรมส่งเสริมการขาย เช่น Guest Shift, Limited Menu, Seasonal Promotion วิเคราะห์ผลลัพธ์ของ Campaign ต่อยอดขายและภาพลักษณ์ร้าน รักษามาตรฐานความสะอาด สุขอนามัย และการจัดเก็บแอลกอฮอล์ตามกฎหมาย ปฏิบัติงานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย