กุ๊กครัวร้อน (สาขาตลาดน้อย-บางรัก)

รับผิดชอบการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารให้ได้มาตรฐานและตรงตามออเดอร์ ทำอาหารให้รวดเร็วและทันต่อออเดอร์ลูกค้า ช่วยชั่ง ตวง หั่น ปลอก และเตรียมวัตถุดิบต่างๆ ให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร จัดเตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุง และอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อมใช้งาน ดูแลความสะอาดในพื้นที่ครัวและอุปกรณ์ต่างๆ ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน

กุ๊กครัวร้อน (สาขาบางนา)

รับผิดชอบการเตรียมวัตถุดิบและปรุงอาหารให้ได้มาตรฐานและตรงตามออเดอร์ ทำอาหารให้รวดเร็วและทันต่อออเดอร์ลูกค้า ช่วยชั่ง ตวง หั่น ปลอก และเตรียมวัตถุดิบต่างๆ ให้พร้อมสำหรับการปรุงอาหาร จัดเตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุง และอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อมใช้งาน ดูแลความสะอาดในพื้นที่ครัวและอุปกรณ์ต่างๆ ตรวจสอบคุณภาพของวัตถุดิบให้ได้มาตรฐาน

พนักงานฝ่ายบุคคล (HR)

จัดหาหาพนักงานที่มีความรู้ ทักษะ คุณสมบัติที่ตรงความต้องการของแต่ละแผนก จัดทำสัญญาจ้าง จัดเก็บประวัติพนักงานรวมถึงการดูแล ควบคุมดูแลกฎระเบียบ วินัยพนักงาน ภายใต้ข้อกำหนดกฎหมายแรงงาน ดูแลสวัสดิการของพนักงาน ตรวจสอบการขาด ลา มา สาย ของพนักงาน มีความรู้เรื่องการต่อวีซ่า/ใบอนุญาตทำงานของคนต่างด้าว งานอื่นๆที่เกี่ยวข้องตามคำสั่งของผู้บังคับบัญชา

พนักงานเสิร์ฟและบริการ สื่อสารภาษาอังกฤษ์หรือจีนได้ดี (คาเฟ่สาขาตลาดน้อย-บางรัก)

บริการเสิร์ฟอาหาร และเครื่องดื่ม, จัดเตรียมโต๊ะอาหาร, ทำความสะอาดโต๊ะอาหาร ดูแลงานบริการลูกค้าภายในร้าน ดูแลความสะอาดในส่วนที่ตนรับผิดชอบ และดูแลความเรียบร้อย พร้อมให้บริการลูกค้าเสมอ แนะนำเมนูหรือเชียร์ขายอาหาร น้ำ ขนม ให้ลูกค้า สื่อสารภาษาอังกฤษและจีนเพื่อแนะนำเมนูไฮไลท์ สอบถามความต้องการพิเศษของลูกค้า ดูแลความสะอาดของโต๊ะ ที่นั่ง เคาน์เตอร์สั่งอาหาร ให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย

พนักงานขับรถ

ขับรถให้บริการแก่ผู้เข้าพัก โรงแรม ตามที่กำหนด ดูแลรักษาและตรวจสอบความพร้อมของรถยนต์ก่อนการใช้งาน ปฏิบัติตามกฎจราจร และมาตรฐานความปลอดภัยในการขับขี่ ประสานงานกับฝ่ายต้อนรับและพนักงานในโรงแรมเมื่อมีการจัดการบริการพิเศษ สามารถทำงานเป็นกะได้

ครูสอนทำขนมปัง (Bakery Instructor)

ดูแลและประกบนักเรียนในชั้นเรียนอย่างใกล้ชิด ช่วยแก้ปัญหาเฉพาะหน้า (เช่น แป้งเหลวไป, นวดไม่ได้ที่, ขนมปังไม่ขึ้นฟู) ทำ Plain, Pain au Chocolat, Danish, Brioche หรือทรงเทรนด์ใหม่ๆ เช่น Cruffin, Flat Croissant หรือ Cromboloni ได้ อธิบายและช่วยนักเรียนแก้ปัญหาที่มักเจอในการทำครัวซองต์ได้ ถ่ายทอดเนื้อหาให้เข้าใจง่าย เหมาะสมกับระดับของนักเรียน ตั้งแต่ผู้เริ่มต้น (Beginner) ไปจนถึงระดับมืออาชีพ (Professional) ตรวจสอบและจัดเตรียมวัตถุดิบ อุปกรณ์ และเครื่องจักร (เช่น เครื่องนวดแป้ง, ตู้พรูฟ, เตาอบ) ให้พร้อมก่อนเริ่มชั้นเรียน

System Engineer

ติดตั้งและบริหารจัดการระบบ ระบบปฏิบัติการ Windows, Linux ติดตั้งและบริหารจัดการระบบ โปรแกรมฐานข้อมูล ติดตั้งและบริหารจัดการระบบ Application Software ติดตั้งและบริหารจัดการระบบ Virtualization และ Cloud Backup และ Disaster Recovery

ช่างไฟ (ประจำร้านอาหาร) - สาขาเซ็นทรัลภูเก็ต

ตรวจเช็กสภาพอุปกรณ์และระบบต่างๆ ภายในร้าน เช่น ระบบไฟฟ้า ระบบประปา ระบบแอร์ ระบบแก๊ส และอุปกรณ์เครื่องใช้ ซ่อมแซมอุปกรณ์ที่ชำรุดหรือมีปัญหา เพื่อให้การดำเนินงานของร้านเป็นไปอย่างราบรื่น ประสานงานกับช่างจากภายนอกหรือผู้รับเหมา หากเป็นงานที่ต้องใช้ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง ตรวจสอบความปลอดภัยของระบบภายในร้าน เช่น สวิทช์, ปลั๊กไฟ, สายไฟ, ระบบน้ำทิ้ง แก้ไขปัญหาเร่งด่วนเมื่อมีเหตุขัดข้อง เพื่อไม่ให้กระทบต่อการให้บริการลูกค้า ดูแลและเก็บรักษาเครื่องมือช่างให้อยู่ในสภาพดีพร้อมใช้งาน

Senior Marketing & Brand Lead (Praline Group)

กำหนดทิศทางแบรนด์ Praline Group และ sub-brand ทั้งหมด พัฒนา Brand DNA, Voice, Visual Guide, Mood & Tone ดูแลภาพลักษณ์ให้สอดคล้องกันในทุกสื่อ (ร้าน, ออนไลน์, PR, บรรจุภัณฑ์) วาง positioning ให้ Praline วาง Marketing Calendar รายเดือน (เมนูพิเศษ, เทศกาล, Collaboration) สร้างแคมเปญที่เน้นประสบการณ์ เช่น “Family Brunch Weekend” / “Croissant Week by Praline Bakehouse” วางแผนและประเมิน ROI ของแคมเปญ ออกแบบแคมเปญร่วมที่ช่วยเพิ่มภาพลักษณ์แบรนด์ (Co-branding / Gift Set / Pop-up) ประสานกับ PR และ Influencer เพื่อให้แบรนด์อยู่บนฟีดต่อเนื่อง ดูแลการสื่อสารทุกช่องทาง: Instagram, Facebook, TikTok, Line OA, Website วางกลยุทธ์โซเชียลมีเดียทั้ง “organic + paid media” วิเคราะห์ข้อมูล Insight (Reach, CTR, Conversion, Demographic) และรายงานผล บรีฟ / ตรวจ / Approve คอนเทนต์ก่อนลงโพสต์ เพื่อคุมโทนแบรนด์ พัฒนาแผนเปิดตัว sub-brand ใหม่ในไลน์อาหาร ร่วมออกแบบ branding, packaging, campaign และ PR launch บริหารทีมคอนเทนต์ให้ทำงานตามทิศทางแบรนด์ ประสานงานกับเชฟ, ผู้จัดการสาขา, ฝ่ายบริการ เพื่อทำแคมเปญร่วมกัน จัดประชุมการตลาดรายสัปดาห์ / รายเดือน สร้างระบบ workflow และรายงานผลการตลาดประจำเดือนให้ผู้บริหาร

พนักงานเสิร์ฟและบริการ (สาขาราชพฤกษ์)

แนะนำเมนูหรือเชียร์ขายอาหาร น้ำ ขนม ให้ลูกค้า บริการเสิร์ฟอาหาร และเครื่องดื่ม, จัดเตรียมโต๊ะอาหาร, ทำความสะอาดโต๊ะอาหาร ดูแลงานบริการลูกค้าภายในร้าน ดูแลความสะอาดในส่วนที่ตนรับผิดชอบ และดูแลความเรียบร้อย พร้อมให้บริการลูกค้าเสมอ ดูแล จัดเก็บอุปกรณ์ (โต๊ะ เก้าอี้ จาน) ให้เรียบร้อยก่อนลูกเข้านั่งโต๊ะ หรือหลังลูกค้าทานอาหารเสร็จ สร้างความประทับใจ และประสบการณ์ที่ดีแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการ

พนักงานขายประจำคาเฟ่ สื่อสารภาษาอังกฤษ์และจีนได้ดี(สาขาตลาดน้อย-บางรัก)

ทักทาย เชิญชวน และดึงดูดลูกค้าต่างชาติที่เข้ามาในโซนของที่ระลึกอย่างเป็นมิตร สื่อสารภาษาอังกฤษและจีนเพื่ออธิบายที่มา วัตถุดิบ ความพิเศษ หรือกิมมิกของสินค้า จับคู่สินค้าที่น่าจะขายร่วมกัน เช่น แนะนำเมล็ดกาแฟคู่กับแก้ว MUG หรือแนะนำแพ็กเกจของขวัญ/ชุดเซ็ตสำหรับซื้อฝาก จัดวางสินค้า บนชั้นวางให้เป็นระเบียบ น่าซื้อ สวยงาม ดึงดูดสายตาตามมาตรฐานของร้าน ดูแลความสะอาดของสินค้าไม่ให้มีฝุ่นจับ

พนักงานเสิร์ฟและบริการ (สาขาบางนา)

แนะนำเมนูหรือเชียร์ขายอาหาร น้ำ ขนม ให้ลูกค้า บริการเสิร์ฟอาหาร และเครื่องดื่ม, จัดเตรียมโต๊ะอาหาร, ทำความสะอาดโต๊ะอาหาร ดูแลงานบริการลูกค้าภายในร้าน ดูแลความสะอาดในส่วนที่ตนรับผิดชอบ และดูแลความเรียบร้อย พร้อมให้บริการลูกค้าเสมอ ดูแล จัดเก็บอุปกรณ์ (โต๊ะ เก้าอี้ จาน) ให้เรียบร้อยก่อนลูกเข้านั่งโต๊ะ หรือหลังลูกค้าทานอาหารเสร็จ สร้างความประทับใจ และประสบการณ์ที่ดีแก่ลูกค้าที่มาใช้บริการ

เจ้าหน้าที่ประสานงานขาย/ธุรการฝ่ายขาย/เขตบางพลัด

ประสานงานและให้การสนับสนุน ระหว่างฝ่ายขาย ฝ่ายธุรการ ฝ่ายผลิต ฝ่ายขนส่ง และผู้ที่เกี่ยวข้อง เช่น การเตรียมเอกสารหรือข้อมูลที่ฝ่ายต่างๆ ต้องการ ตรวจสอบและรับรองความถูกต้องและครบถ้วนของข้อมูลงานทั้งขาเข้าและขาออก จัดเก็บเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการทำงานอย่างสม่ำเสมอและเป็นระเบียบ ติดตามสถานะของงานตามกรอบเวลา ทำงานร่วมกับผู้ที่เกี่ยวข้อง และแจ้งให้ผู้เกี่ยวข้องทราบทันทีที่มีการเปลี่ยนแปลง ติดตามสถานะยอดหนี้คงค้าง ใบรับสินค้า หลักค้ำประกันสัญญา และใบหักภาษี ณ ที่จ่าย จากผู้แทนขายและลูกค้า งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย