Shift Supervisor (Baker) ประจำสาขา สยามพารากอน

จัดตารางและมอบหมายงาน: วางแผนตารางการทำงานของพนักงานในกะ และมอบหมายหน้าที่ให้พนักงานเบเกอรี่แต่ละคนอย่างเหมาะสม ดูแลและสอนงาน: คอยแนะนำ เทรนนิ่ง และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานในทีม รวมถึงช่วยแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าภายในร้าน เตรียมและผลิตเบเกอรี่: ลงมือทำเบเกอรี่ ขนมปัง เค้ก หรือขนมอบต่างๆ ตามสูตรและมาตรฐานของทางร้านอย่างเคร่งครัด ควบคุมมาตรฐานและรสชาติ: ตรวจสอบคุณภาพ รสชาติ เนื้อสัมผัส และความสวยงามของขนมทุกชิ้นก่อนเสิร์ฟถึงมือลูกค้า พัฒนาผลิตภัณฑ์ (บางตำแหน่ง): อาจมีส่วนร่วมในการออกแบบ คิดค้นเมนูใหม่ๆ (New Product) และทดสอบวัตถุดิบใหม่ๆ ร่วมกับฝ่ายที่เกี่ยวข้อง จัดการวัตถุดิบ: ตรวจเช็คปริมาณวัตถุดิบและบรรจุภัณฑ์ วางแผนการสั่งซื้อให้เพียงพอต่อยอดขายโดยไม่ให้เกิดของเสีย (Food Waste) หรือสินค้าขาดสต็อก ดูแลความสะอาดและความปลอดภัย: ควบคุมมาตรฐานความสะอาด สุขอนามัยภายในครัว รวมถึงการจัดเก็บอุปกรณ์เครื่องมือทำเบเกอรี่ให้เป็นระเบียบตามหลักมาตรฐานสากล

Shift Supervisor (Floor) ประจำขา สยามพารากอน

ดูแลความเรียบร้อย: ตรวจสอบความพร้อมของร้าน ทั้งความสะอาด แสงสว่าง การจัดวางโต๊ะ และสต็อกสินค้าหน้าร้านให้พร้อมให้บริการ ดูแลลูกค้า: ให้การต้อนรับลูกค้า จัดการคิว รับฟังข้อเสนอแนะ และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าเพื่อสร้างความประทับใจสูงสุด รักษามาตรฐาน: ควบคุมคุณภาพการบริการของพนักงานเสิร์ฟให้เป็นไปตามมาตรฐานของแบรนด์ จัดตารางงาน: วางแผนและจัดตารางการเข้างานของพนักงานในกะให้เหมาะสมกับปริมาณลูกค้า ฝึกอบรมและประเมินผล: สอนงานพนักงานใหม่ แนะนำเทคนิคการขาย (Upselling) และประเมินผลการปฏิบัติงานของพนักงานในทีม ควบคุมยอดขายและต้นทุน: ดูแลการทำบัญชีรายรับ-รายจ่ายของกะ ยอดขายประจำวัน ควบคุมการสูญเสีย (Waste) และบริหารจัดการเงินทอน

Head Baker (หัวหน้าเชฟเบเกอรี่) ประจำสาขา สยามพารากอน

ควบคุมคุณภาพการผลิต: ดูแลตั้งแต่การเตรียมวัตถุดิบ การอบ ตกแต่ง จนถึงการจัดเสิร์ฟหรือกระจายสินค้าให้ได้มาตรฐานของแบรนด์ พัฒนาสูตรใหม่: คิดค้นและปรับปรุงเมนูเบเกอรี่ใหม่ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้าและตอบโจทย์เทรนด์ตลาด บริหารจัดการสต็อก: ตรวจนับและควบคุมสต็อกวัตถุดิบ จัดทำรายงานการใช้งาน และลดการสูญเสียของวัตถุดิบ (Waste Control) บริหารทีม: ฝึกอบรมพนักงานในครัวเบเกอรี่ จัดตารางการทำงาน และประเมินผลการทำงาน ความสะอาดและปลอดภัย: ดูแลมาตรฐานความสะอาด สุขอนามัย และความปลอดภัยภายในครัวให้เป็นไปตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัด และงานอื่นๆตามมอบหมาย

Store Manager (ผู้จัดการร้าน สาขา สยามพารากอน)

บริหารยอดขายและกำไร: ดูแลเป้าหมายยอดขาย วิเคราะห์ผลการดำเนินงาน และควบคุมต้นทุน (เช่น ค่าวัตถุดิบและค่าแรง) ให้อยู่ในงบประมาณ บริหารทีมงาน: จัดตารางงาน สอนงาน ประเมินผล และสร้างแรงบันดาลใจให้พนักงานในสาขา ควบคุมคุณภาพและบริการ: ตรวจสอบคุณภาพเบเกอรี่ มาตรฐานความสะอาด ความปลอดภัย และสุขอนามัยให้เป็นไปตามกฎของร้าน จัดการสต็อก: ตรวจสอบและสั่งซื้อวัตถุดิบหรือสินค้าให้เพียงพอต่อการขาย ไม่ให้เกิดของเสีย (Waste) มากเกินไป ดูแลลูกค้าและปัญหาเฉพาะหน้า: สร้างประสบการณ์ที่ดี แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้า และรับเรื่องร้องเรียนจากลูกค้า และงานอื่นๆตามมอบหมาย

Staff-Floor พนักงานบริการ ประจำสาขา เอ็มควอเทียร์

ต้อนรับลูกค้า แนะนำเมนูเบเกอรี่และเครื่องดื่ม รับออเดอร์ เสิร์ฟอาหาร/ขนม และดูแลความเรียบร้อยของโต๊ะลูกค้า ดูแลความสะอาดเรียบร้อยภายในบริเวณหน้าร้าน ดูแลงานแคชเชียร์ คิดเงิน และรับชำระเงิน

Baker Staff พนักงานอบขนม ประจำสาขา เอ็มควอเทียร์

เตรียมวัตถุดิบ: จัดเตรียม ชั่ง ตวง และวัดส่วนผสมต่างๆ ให้ถูกต้องตามสูตรมาตรฐานของทางร้าน ลงมือทำขนม: ดำเนินการทำเบเกอรี่ตั้งแต่ขั้นตอนการผสม ขึ้นรูป หมัก ไปจนถึงการอบ ควบคุมคุณภาพและตกแต่ง: ตรวจสอบรสชาติ เนื้อสัมผัส และตกแต่งหน้าขนมให้ออกมาสวยงามพร้อมเสิร์ฟ ดูแลความสะอาด: รักษาความสะอาดพื้นที่ทำงาน เครื่องมือ และอุปกรณ์เครื่องครัวให้ได้มาตรฐานสุขอนามัยและความปลอดภัยด้านอาหาร บริหารสต็อก: ตรวจเช็ควัตถุดิบคงเหลือ แจ้งเตือนเมื่อของใกล้หมด และจัดเก็บวัตถุดิบในอุณหภูมิที่เหมาะสม

พนักงานขาย

จัดทำราคา ก่อนทำใบเสนอราคาสินค้า กำหนดแนวทางการหาลูกค้ารายใหม่ และวางแผนออกเยี่ยมลูกค้าเก่าตามตารางฯ ที่กำหนด นำเสนอสินค้าและบริการให้กับลูกค้าเก่าและลูกค้ารายใหม่ สามารถให้ข้อมูลด้านเทคนิคและบริการที่ถูกต้องกับลูกค้า ติดตาม PO เพื่อปิดการขาย รับเรื่องราวการร้องเรียนจากลูกค้า และรายงานแก่ผู้บังคับบัญชาทราบ สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี สามารถเดินทางไปทำงานต่างจังหวัดได้ พร้อมเรียนรู้ผลิตภัณฑ์ของบริษัท

ช่างกลึง CNC

ตรวจสอบคุณภาพชิ้นงานให้ได้มาตรฐาน ปฏิบัติงานกลึงโลหะ/ชิ้นส่วนตามแบบที่กำหนด ดูแล บำรุงรักษาเครื่องกลึงและอุปกรณ์ให้พร้อมใช้งาน ปฏิบัติงานตามคำสั่งหัวหน้างาน

เจ้าหน้าที่สโตร์ / แวร์เฮ้าส์ (Store / Warehouse)

เบิก-จ่ายวัตถุดิบตามใบงานที่ได้รับ ตัดสต็อคในระบบให้ถูกต้อง ตรวจรับสินค้าตามใบสั่งซื้อ ตรวจนับสต็อกประจำเดือน และสรุปยอดคงเหลือประจำเดือน

ช่างกลึง CNC

ปฏิบัติงานด้านการผลิตและควบคุมคุณภาพของชิ้นงานตามมาตรฐานที่กำหนด ดำเนินการตรวจสอบสภาพเครื่องจักรเพื่อให้มั่นใจว่าทำงานได้ดีและมีประสิทธิภาพ ร่วมบำรุงรักษาเครื่องจักร และอุปกรณ์ต่างๆ เพื่อให้สามารถใช้งานได้อย่างต่อเนื่อง รายงานปัญหาหรือข้อบกพร่องในการดำเนินงานต่อผู้บังคับบัญชาเพื่อการแก้ไขที่เหมาะสม ประสานงานกับทีมงานอื่น ๆ เพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่น

Facebook Ads Specialist (พนักงานยิงแอด)

วางแผนและปรับแต่งโฆษณาบนแพลตฟอร์ม Facebook ให้มีประสิทธิภาพสูงสุด วิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกจาก Meta Ads Manager เพื่อปรับกลยุทธ์แบบเรียลไทม์ ทำ A/B Testing อย่างเป็นระบบ พร้อมตีความ Data เพื่อหาทาง Scale แคมเปญ ทำงานร่วมกับทีม Creative และ Content เพื่อพัฒนาคอนเทนต์และหา Hook โดนใจสาย Scroll ตั้งค่า Conversion Tracking, Pixel, Events Manager ให้ครบ พร้อมเช็กความแม่นยำของข้อมูล วิเคราะห์ผลแคมเปญผ่าน KPI สำคัญ เช่น CTR, CPM, CPA, ROAS แบบเข้าใจง่ายและลงมือปรับจริง เกาะติดเทรนด์ Ads, AI Tools และ Creative แบบไม่หยุดพัฒนา ประสานงานกับทีม Content, Copywriter และ Design เพื่อให้การรันแคมเปญไม่มีสะดุด

Branding & Product Communication

- วาง Visual Direction และกลยุทธ์การสื่อสารสำหรับ Personal Brand ของผู้ก่อตั้ง - ออกแบบ Consistent Look & Feel ที่สื่อถึงความน่าเชื่อถือและความเชี่ยวชาญด้านสุขภาพ - แปล Vision และ Story ของ Founder ออกมาเป็น Content ที่โดนใจลูกค้า - พัฒนาและดูแล CI ของบริษัทให้ครอบคลุม Logo Usage, Color System, Typography, Tone of Voice - จัดทำ Brand Guideline ที่ทีมทุกคนนำไปใช้ได้จริงและสม่ำเสมอ - ออกแบบ Communication ของสินค้าในช่องทางออนไลน์ (ภาพสินค้า, Banner, Copy สินค้า) - สื่อสารเรื่องสุขภาพ NCD ให้เข้าใจง่าย น่าเชื่อถือ และไม่รู้สึกว่าถูกขายของ - ประสานงานและวาง Direction ให้ทีม Creative และ Content

คอนเทนต์ครีเอเตอร์ (สาขาพิษณุโลก)

วางแผน คิดคอนเซปต์ และสร้างคอนเทนต์ที่ให้ความรู้ น่าสนใจ และส่งเสริมภาพลักษณ์ของแบรนด์ในด้านสุขภาพ ผลิตคอนเทนต์สำหรับโซเชียลมีเดีย เช่น Facebook, , TikTok, (ทั้งภาพ วิดีโอ และข้อความ) สร้างสรรค์คอนเทนต์เพื่อการขาย (Content Marketing) ที่ช่วยเพิ่มยอดขาย เช่น รีวิวสินค้า, เคสลูกค้า, เทคนิคการใช้ผลิตภัณฑ์ การติดตามเทรนด์ใหม่ ๆ และปรับสไตล์ในการนำเสนอให้ทันสมัยและเข้ากับสิ่งที่ผู้คนสนใจ ประสานงานกับทีม Ads Optimise และทีม Graphic