PATTAYA AVIATION COMPANY LIMITED

จัดทำบัญชีด้านเจ้าหนี้ สามารถกระทบยอดธนาคาร จัดทำบัญชีด้านลูกหนี้ สามารถกระทบยอดลูกหนี้ จัดทำเงินสดย่อย สามารถกระทบยอดรายงานแยกประเภท

1. ควบคุม กำกับ ดูแลให้พนักงานทุกตำแหน่งใน ความรับผิดชอบในห้องรับรองพิเศษฯ ให้ปฏิบัติ ตามกฎระเบียบอย่างเคร่งครัดและสามารถทำงาน ในตำแหน่งของตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ 2. ควบคุมตารางการปฏิบัติงานและจัดสรรพนักงาน ในพื้นที่รับผิดชอบในแต่ละช่วงเวลาให้เพียงพอ และเหมาะสม รวมทั้งกำหนดช่วงการพักของ พนักงาน ให้เป็นมาตรฐานเดียวกันอย่างเคร่งครัด 3. ตรวจสอบความพร้อมของหน้างานก่อปฏิบัติงาน และควบคุม กำกับ ดูแลการปฏิบัติงานให้เป็นไป ตามมาตรฐานที่กำหนด 4. จัดทำ Daily Briefing เพื่อถ่ายทอดข้อมูลข่าวสาร ให้พนักงานในความรับผิดชอบก่อนการปฏิบัติงาน 5. ศึกษาวิธีการปฏิบัติงานการให้บริการจากคู่มือ ปฏิบัติงานห้องรับรองพิเศษฯ รวมทั้งมีความพร้อม ในการให้คำแนะนำ และแก้ไขปัญหาให้พนักงาน ทุกตำแหน่ง 6. ประสานงานกับพนักงานของบริษัทระดับหัวหน้า งาน เพื่อดำเนินการ ดังนี้ 1) รายงานการแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่มีผลต่อ การให้บริการ 2) วางแผนการให้บริการ VIP และการจัดการ ให้บริการพิเศษในเทศกาลสำคัญ เช่น ปีใหม่ สงกรานต์ และลอยกระทงเป็นต้น 3) จัดทำแผนปฏิบัติงานในการลดปัญหาต่างๆ และ แผนปรับปรุงพัฒนาคุณภาพการบริการร่วมกับ ทีมบริหารและทีมควบคุมคุณภาพ 4) บันทึกรายงานสรุปอุปกรณ์เครื่องใช้และสิ่งของ ต่างๆที่ชำรุด รายงานต่อบริษัท 5) ตรวจนับอุปกรณ์เครื่องใช้และสิ่งของต่างๆ Inventory Management 6) จัดเก็บเอกสาร ติดประกาศข่าวสารสำคัญ เพื่อให้พนักงานทุกตำแหน่งได้ศึกษาและอ้างอิง ประกอบการบริการ 7) ควบคุมและบันทึกการใช้ของมีคม ตามแบบฟอร์มที่บริษัทกำหนด 7. จัดการ Set up เปิดและปิด ผลัดการให้บริการของ ห้องรับรองพิเศษอย่างมีประสิทธิภาพ 8. ปฏิบัติงานตามหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายจากบริษัท รวมทั้ง การประสานงานกับผู้จัดการห้องรับรอง ซึ่งเป็นพนักงานของบริษัทกาตาร์แอร์เวยส์

1. ควบคุม ดูแล บริหารจัดการ และสั่งอาหารและ วัตถุดิบ รวมถึงของจิปาถะ และอุปกรณ์ทำความ สะอาด ให้เพียงต่อการให้บริการผู้โดยสาร ภายใน ห้องรับรองพิเศษตรวจสอบความพร้อมของหน้า งานก่อนปฏิบัติงาน และควบคุม กำกับ ดูแลการ ปฏิบัติงานให้เป็นไป ตามมาตรฐานที่กำหนด 2. จัดทำ Daily Briefing เพื่อถ่ายทอดข้อมูลข่าวสาร ให้พนักงานในความรับผิดชอบก่อนการปฏิบัติงาน 3. ศึกษาวิธีการปฏิบัติงานการให้บริการจากคู่มือ ปฏิบัติงานห้องรับรองพิเศษฯ รวมทั้งมีความพร้อม ในการให้คำแนะนำ และแก้ไขปัญหาให้พนักงานทุก ตำแหน่ง 4. ประสานงานกับพนักงานของบริษัทระดับหัวหน้า งาน เพื่อดำเนินการ ดังนี้ 1) รายงานการแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่มีผลต่อการ ให้บริการ 2) วางแผนการให้บริการ VIP และการจัดการ ให้บริการพิเศษ ในเทศกาลสำคัญ เช่น ปีใหม่ สงกรานต์ และลอยกระทง เป็นต้น 3) จัดทำแผนปฏิบัติงานในการลดปัญหาต่างๆ และ แผนปรับปรุงพัฒนาคุณภาพการบริการร่วมกับ ทีมบริหารและทีมควบคุมคุณภาพ 4) บันทึกรายงานสรุปอุปกรณ์เครื่องใช้และสิ่งของ ต่างๆที่ชำรุด รายงานต่อบริษัท 5) ตรวจนับอุปกรณ์เครื่องใช้และสิ่งของต่างๆ Inventory Management 5. จัดทำคู่มือการใช้งานและการบำรุงรักษาอุปกรณ์ ต่างๆ ที่มีการให้บริการ รวมทั้งควบคุมให้พนักงาน ปฏิบัติอย่างเคร่งครัด 6. จัดเก็บเอกสาร ติดประกาศข่าวสารสำคัญ เพื่อให้ พนักงานทุกตำแหน่งได้ศึกษาและอ้างอิงประกอบ การบริการ 7. กำกับ ดูแลให้พนักงานเข้ารับการฝึกอบรมตาม Job Competency และประเมินผลพนักงาน พร้อมเก็บบันทึก และดูแลประวัติการอบรม ของพนักงานให้ทันต่อปัจจุบัน (Up-to-Date) 8. ควบคุมและบันทึกการใช้ของมีคม ตามแบแบฟอร์ม ที่บริษัทกำหนด 9. ตรวจสอบข้อร้องเรียนของลูกค้าและออก มาตรการแก้ไข 10.ติดต่อประสานงานกับบริษัทและพนักงานของ กาตาร์แอร์เวยส์ รวมทั้งการทำรายงานต่างๆ 11.ติดต่อประสานงานดูแลการซักผ้าที่ใช้ใน ห้องรับรอง ห้องรับรอง 12.ปฏิบัติงานตามหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายจากบริษัท

1. ให้การต้อนรับผู้โดยสาร ด้วยรอยยิ้ม ไหว้ และกล่าว สวัสดี 2. ดูแลจัดที่นั่ง แนะนำอาหาร เครื่องดื่ม บริเวณ Bar Service และ Food Displays และสิ่งอำนวย ความสะดวกให้ผู้โดยสาร 3. แนะนำสิ่งอำนวยความสะดวกในห้องรับรองพิเศษ เช่น Internet/ W-Fi ให้แก่ผู้โดยสาร 4. ดูแลความสะอาดเรียบร้อย พื้นที่ภายในห้องรับรอง ให้ พิเศษ เช่น Bar Service ชั้นวางหนังสือพิมพ์ อยู่ในสภาพพร้อมให้บริการตลอดเวลา 5. ตรวจดูความสะอาดเรียบร้อย ของภาชนะ และ อุปกรณ์การให้บริการ รวมถึงโต๊ะ ที่นั่ง ให้พร้อม ให้บริการอยู่เสมอ 6. ดูแลอาหารและเครื่องดื่มให้มีปริมาณเพียงพอ ต่อปริมาณของผู้โดยสารที่เข้ามาใช้บริการ รวมทั้ง ความเรียบร้อยของการจัดวางอาหารบุฟเฟต์ 7. ปฏิบัติงานตามหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายจากพนักงาน ของบริษัท 8. สามารถตอบคำถาม รับข้อร้องเรียนจากลูกค้า และ นำมา ปรึกษา Supervisor ตามความจำเป็น 9. รับออเดอร์จากผู้มาใช้บริการ และติดต่อประสานงาน กับทีมครัวและบาร์

1. จัดเก็บและถนอมอาหาร วัตถุดิบต่างๆในการปรุง ประกอบอาหาร แต่ละประเภทให้เหมาะสม 2. จัดเตรียมวัตถุดิบเพื่อปรุงประกอบอาหารตามเมนู ที่กำหนด 3. รักษาคุณภาพและรสชาติอาหารให้คงที่และ ถูกสุขลักษณะ ปลอดภัยตามมาตรฐานอาชีวอนามัย 4. หมั่นตรวจดู Line Buffet และ Counter วางอาหาร เครื่องดื่มทุกชนิด เพื่อให้จุดบริการอาหารและ เครื่องดื่มออกมาดูสวยงาม น่ารับประทานและ คงคุณภาพและรสชาติที่ดีของอาหารไว้ 5. เบิกวัตถุดิบ เครื่องประกอบอาหาร เครื่องปรุง อาหาร พร้อมทั้งตรวจเช็คของให้ถูกต้อง ได้คุณภาพ ตรงตามจำนวนที่สั่ง 6. ดูแลรักษาความสะอาดพื้นที่ครัว และอุปกรณ์ เครื่องใช้ต่างๆในครัวให้สะอาด อยู่ในสภาพสมบูรณ์ พร้อมใช้งานอยู่เสมอ 7. ปฏิบัติหน้าที่ที่ได้รับมอบหมายจากพนักงาน ของบริษัท