VITATRADE CO., LTD.

ผลิตสินค้าตามมาตรฐานการผลิต และแผนงานรายวัน จัดทำรายงานการผลิตรายวัน ให้สอดคล้องกับแผนผลิต จัดเรียงวัตถุดิบที่ใช้ตามหลัก FIFO อัพเดทป้ายบ่งชี้ จัดทำรายงานสินค้าไม่ได้มาตรฐานรายวัน จัดเก็บและนำสินค้าไม่ได้มาตรฐานลงถุงดำ

เตรียมวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหาร เช่น ล้าง หั่น ชั่ง ตวง ตามมาตรฐานร้าน ปรุงอาหารหรือช่วยปรุงอาหารตามสูตรและขั้นตอนที่กำหนด จัดเตรียมอาหารให้พร้อมเสิร์ฟหรือจัดส่งตามออเดอร์ ดูแลความสะอาดของพื้นที่ครัว อุปกรณ์ และเครื่องใช้ต่าง ๆ ปฏิบัติตามมาตรฐานสุขาภิบาลอาหาร (Food Safety / GMP / HACCP หากมี) ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบก่อนใช้งาน และแจ้งปัญหาที่พบแก่หัวหน้างาน จัดเก็บวัตถุดิบให้ถูกต้องตามหลัก FIFO และมาตรฐานร้าน ดูแลความปลอดภัยในการทำงานภายในครัว เช่น การใช้มีด เครื่องครัว และอุปกรณ์ไฟฟ้า ทำงานร่วมกับทีมครัวและทีมหน้าร้านอย่างมีประสิทธิภาพ ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

รับ–ส่งอาหารจากร้านถึงมือลูกค้าตามที่ได้รับมอบหมาย ตรวจสอบความถูกต้องของรายการอาหารก่อนออกจัดส่ง ดูแลรักษาคุณภาพอาหารระหว่างการจัดส่งให้สะอาด ปลอดภัย และไม่เสียหาย ปฏิบัติตามเส้นทางและเวลาการจัดส่งที่บริษัทกำหนด ใช้งานแอปพลิเคชันหรือระบบของบริษัทในการรับงานและยืนยันการจัดส่ง ดูแลรักษายานพาหนะที่ใช้ในการทำงานให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน ปฏิบัติตามกฎจราจรและมาตรการความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด ให้บริการลูกค้าด้วยมารยาทที่สุภาพ มีความรับผิดชอบ และสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้กับร้าน แจ้งปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างการจัดส่งต่อผู้บังคับบัญชาทันที ปฏิบัติงานอื่น ๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน