เชื่อว่าเกือบทุกครั้งที่คุณพ่อคุณแม่พาลูกไปรับวัคซีน คงเคยได้ยินคำแนะนำจากคุณหมอ ที่จะบอกว่า ศีรษะลูกโตกี่เซนติเมตร ซึ่งในความเป็นจริง แต่ละเดือนขนาดของศีรษะจะมีการขยายใหญ่ขึ้น และจะคงที่เมื่อลูกอายุประมาณ 18 เดือน แต่ในส่วนการพัฒนาของสมอง ยังคงมีอยู่ตลอดเวลา ซึ่งต้องอาศัยปัจจัยอื่นๆ ร่วมด้วย
ปัจจัยที่ว่า มีอะไรกันบ้าง มาดูกันค่ะ
• ความรักและการเลี้ยงดู
• การนอน
• อาหารการกิน
ซึ่งทั้งสามสิ่งนี้ เป็นพื้นฐานของการพัฒนาร่างกายและสมองของลูกน้อยที่สำคัญ มาว่ากันที่เรื่อง “ความรักและการเลี้ยงดู” เรื่องนี้หลายคนหมดข้อสงสัย เพราะคุณพ่อคุณแม่ทุกคนต่างก็ทุ่มสุดตัวเทหมดหัวใจให้กับลูกน้อยแน่นอน
ทีนี้เรามาดูเรื่องของ “การนอน” กันบ้าง ว่ามีอะไรซ่อนอยู่ในการนอนของเด็กๆ ปัจจุบันในทางการแพทย์ มีการค้นพบว่า ทุกครั้งที่ลูกนอนหลับอยู่นั้น สมองของลูกมีการพัฒนาตลอดเวลา ทำให้เกิดการเรียนรู้ ความจำ พัฒนาการและความฉลาด
นั่นเป็นเพราะว่าสมองของลูกน้อยสามารถเรียนรู้ ขณะหลับเเละตื่น เพราะเซลล์สมองมีการเจริญเติบโต เชื่อมโยงเส้นใยประสาท ประมวลประสบการณ์บันทึกไว้เป็นความจำในเวลานอน ส่งผลดีต่อการเรียนรู้ ความจำ เมื่อตื่นทั้งในปัจจุบันและอนาคต
สงสัยใช่ไหมคะ ว่าเด็กทุกคนก็หลับเหมือนกัน แล้วทำไมพัฒนาการและความฉลาดของเด็กแต่ละคนไม่เท่ากัน...
คำตอบเชื่อมโยงถึงปัจจัยที่สาม นั่นก็คือ อาหารการกิน เพราะนอกจากปัจจัยที่หลากหลายทั้งจากตัวเด็ก พันธุกรรม และการเลี้ยงดูแล้ว การได้รับสารอาหารที่หลากหลายและครบถ้วน ก็เป็นสิ่งสำคัญ หนึ่งในนั้นที่สำคัญก็คือ แอลฟา-แล็คตัลบูมิน โปรตีนคุณภาพ ที่พบมากในนมแม่ ให้กรดอะมิโนจำเป็นชื่อ ทริปโตเฟน ที่เป็นสารตั้งต้นของสารที่สื่อประสาท ช่วยในการสื่อสารของเซลล์ประสาทและการทำงานของสมอง และยังมีส่วนช่วยในการควบคุมการนอนหลับ โดยช่วยสร้างสารเซโรโทนิน ซึ่งมีส่วนช่วยในการควบคุมการนอนหลับ โดยร่นระยะเวลานอนให้หลับเร็วขึ้น
แต่ทั้งนี้ ทริปโตเฟน ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ต้องได้จากอาหารเท่านั้น โดยในเด็กเล็กควรได้รับนมแม่ ซึ่งมีสารอาหารครบรวมทั้งแอลฟา-แล็คตัลบูมิน ซึ่งเป็นโปรตีนคุณภาพ ย่อยง่าย ดูดซึมง่าย
จะเห็นว่าปัจจัยทั้ง 3 เป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกันเป็นวงกลม จะขาดสิ่งหนึ่งสิ่งใดไปไม่ได้ ปัจจุบันมีงานวิจัยศึกษาหลายฉบับ แสดงให้เห็นว่า เด็กที่ทานนมแม่จะฉลาด มีการเรียนรู้ ความจำดีกว่าเด็กที่ไม่ได้ทานนมแม่ ขณะเดียวกันก็จะมีการนอนหลับได้ดีกว่า ดังนั้น นมแม่จึงดีที่สุดสำหรับลูก
หางานตามสาขาอาชีพ
JOBBKK.COM © สงวนลิขสิทธิ์ All Right Reserved
jobbkk มีเพียงเว็บเดียวเท่านั้น ไม่มีเว็บเครือข่าย โปรดอย่าหลงเชื่อผู้แอบอ้าง และหากผู้ใดแอบอ้าง ไม่ว่าทาง Email, โทรศัพท์, SMS หรือทางใดก็ตาม จะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด 
