Baan Ice Restaurant

ต้องเรียนรู้ ดูแล จัดการงานภายในครัวทั้งหมด (ควบคุมคุณภาพ ปริมาณ รสชาติของอาหารให้คงที่และมีประสิทธิภาพ ) ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบที่จัดส่งมาจากฝ่ายจัดซื้อทุกครั้งก่อนเปิดร้าน (ทำงานควบคู่กับฝ่ายจัดซื้อ) ปรึกษา ประสานงาน รายงานผลทุกครั้งกับเจ้าของกิจการและฝ่ายบริหาร รวมถึงประสานงานกับฝ่ายงานอื่นๆที่เกี่ยวข้อง ปฎิบัติงานอื่นๆเพิ่มเติมตามที่ได้รับมอบหมายจากเจ้าของกิจการ

รับผิดชอบงานสรรหาวัตถุดิบและวัสดุอุปกรณ์ใหม่ๆ ที่ใช้ภายในร้านอาหาร ดูแลและตรวจสอบ วัตถุดิบ อุปกรณ์ ภายในคลังสินค้าก่อนส่งออกให้กับสาขาต่างๆของร้าน (QC) ตรวจสอบและคัดแยกบิลใบเสร็จแต่ละสาขากับทางคู่ค้า ก่อนส่งเบิกฝ่ายบัญชี ออกปฎิบัติงานนอกสถานที่ต่างๆ เพื่อสรรหาคู่ค้ารายใหม่ๆ (บางครั้ง) งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน

ขับรถส่งวัตถุดิบ ของสด ของแห้ง และอุปกรณ์ต่างๆ ตามร้านสาขา ขับรถไปรับวัตถุดิบ(ของสด,ของแห้ง) อุปกรณ์ต่างๆ ตามข้อมูลและตารางที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างานในแต่ละวัน (เส้นทางทั้งในกรุงเทพฯ ปริมณฑล และจังหวัดใกล้เคียง) งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน