Specialist สาขาเทพารักษ์

หน้าที่และความรับผิดชอบ

• 1.การวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ .- ออกแบบและดำเนินการพัฒนาผลิตภัณฑ์เก่าและใหม่ ให้ตรงตามความต้องการของลูกค้า - ศึกษาข้อมูลงานวิจัยต่างๆ เพื่อนำมาปรับใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ - ทดสอบคุณภาพวัตถุดิบใหม่ที่ใช้เป็นวัตถุดิบของการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ - ส่งสูตรผลิตภัณฑ์เพื่อใช้ในการคิดคำนวณต้นทุนการผลิต - ทดสอบทางประสาทสัมผัสผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการออกแบบและพัฒนา - ดำเนินการทดลองและทดสอบในห้องปฏิบัติการ, ระดับ pilot scale, และติดตามผลการศึกษา - ทดสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์และศึกษาทดสอบอายุการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ - จัดทำและนำเสนอรายงานผลการวิจัยและพัฒนาผลิตภัณฑ์ - จัดทำสูตรการผลิต และประสานงานการออกผลิตภัณฑ์ใหม่และการปรับปรุงผลิตภัณฑ์ให้ฝ่ายที่เกี่ยวข้องรับทราบ - ศึกษา ทบทวน และแก้ไขสูตรการผลิต มาตรฐานวัตถุดิบและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับกฎหมายอาหาร - ทดสอบความเป็นไปได้ของกระบวนการผลิตและทวนสอบกระบวนการผลิต ร่วมกับฝ่ายผลิต ฝ่ายคุณภาพ และฝ่ายวิศวกรรม - พัฒนากระบวนการผลิตให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ใหม่ และ ผลิตภัณฑ์ปรับปรุง - จัดทำเอกสารสูตร ทบทวนและแก้ไขให้สอดคล้องกับกฎหมายของผลิตภัณฑ์เพื่อขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร ร่วมกับ ฝ่ายประสานงานราชการ (RA) - ตรวจสอบแก้ไขความถูกต้องของฉลากผลิตภัณฑ์ร่วมกับฝ่าย RA, การตลาด, ฝ่ายขาย, และ R&D Packaging - ติดตามข้อกำหนดกฎหมายต่างๆที่เกี่ยวข้องกับอาหารให้มีความสอดคล้องกับปัจจุบัน 2. การลดต้นทุน (Cost saving) - ประสานงานกับฝ่ายจัดซื้อเพื่อคัดเลือกและสรรหาวัตถุดิบทดแทนเพื่อการลดต้นทุน - ทดสอบคุณภาพของวัตถุดิบทดแทนในกระบวนการผลิตและจัดทำรายงานการทดสอบ - ประสานงานและแจ้งให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องรับทราบถึงการปรับใช้วัตถุดิบทดแทน . 3. Service Innovation - ร่วมการจัดกิจกรรม KCG Innovation เพื่อให้ทุกหน่วยงานในองค์กรเป็นองค์กร นวัตกรรมแห่งการสร้างสรรค์ - ร่วมมือในการทำ Knowledge sharing เพื่อนำความรู้ในผลิตภัณฑ์ที่ฝ่ายตนเองรับผิดชอบ มาแบ่งปันความรู้เพื่อให้พนักงานมีความรู้ในการทำงานเพิ่มมากขึ้น 4. งาน CSR - ให้ความร่วมมือในการจัดงาน Food innopolis innovation contest เพื่อส่งเสริม กิจกรรมCSR ขององค์กร - ประยุกต์ใช้วัตถุดิบทางการเกษตรภายในประเทศมาทำการผลิตภัณฑ์ใหม่เพื่อช่วยเหลือมูลนิธิต่างๆให้เกิด ประโยชน์แก่สังคม เช่น มูลนิธิเพื่อนพึ่งภาฯและมูลนิธิชัยพัฒนา 5. Technical support และ งานเอกสารสนับสนุน - ให้ข้อมูลร่วมแก้ปัญหาเชิงเทคนิคกับฝ่าย QA/QC ฝ่ายผลิต ฝ่ายวิศวกรรม ฝ่ายขาย ฝ่ายการตลาด - กรอกแบบสอบถามและเอกสารสนับสนุนการขายสินค้าและผลิตภัณฑ์ - ตรวจประเมินผู้ขายร่วมกับฝ่ายจัดซื้อและฝ่ายควบคุมคุณภาพ/ประกันคุณภาพ - จัดทำเอกสารระบบ GMP/HACCP/ISO/HALAL 6. แจ้งข้อมูลและความคืบหน้าให้ทาง RDI Coordinator - แจ้งความคืบหน้าของ NPD แต่ละ Project ให้ทาง RDI Coordinator - แจ้งความคืบหน้าของ OKR ในทีม ให้ทาง RDI Coordinator - จัดทำและนำเสนอ Internal Knowledge Sharing (KM) เพื่อ Sharing ความรู้ร่วมกันใน R&D Team 7. ให้ความร่วมมือกับหน่วยงานภายนอกที่ติดต่อผ่านทาง RDI Researcher - Support ข้อมูลของผลิตภัณฑ์ให้กับหน่วยงานภายนอก - จัดเตรียมวัตถุดิบสำหรับทดลองให้กับทางหน่วยงานภายนอก เช่น สวทช. - ประชุมติดตามผลร่วมกับหน่วยงานภายนอก และ RDI Researcher 8. งานอื่นๆตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้บังคับบัญชา 9. Core value - ปฏิบัติตาม Core value ขององค์กร 10. Code of Conduct - ปฏิบัติตาม Code of Conduct ขององค์กร

คุณสมบัติ

คุณสมบัติด้านความรู้และความสามารถ

• - การศึกษาขั้นต่ำระดับปริญญาตรี สาขาวิทยาศาสตร์การอาหารและอื่นๆที่เกี่ยวข้อง - ประสบการณ์ในการทำงานโดยรวมอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป - ประสบการณ์ในการทำงานสายตรง อย่างน้อย 0-1 ปีขึ้นไป - มีความรู้และความคิดสร้างสรรค์ในเรื่องนวัตกรรมใหม่ๆ - มีทักษะด้านภาษาอังกฤษ (พูด, อ่าน, เขียน) - ระบบ GMP/HACCP และ ISO 9000 - มีความรู้เกี่ยวกับกฎหมายอาหาร - โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน (MS-Officer, Outlook) - มีความรู้และความคิดสร้างสรรค์ในเรื่องนวัตกรรมใหม่ๆ 1. มีความซื่อสัตย์ 2. ทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี 3. มีความกระตือรือร้น 4. มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ 5. มีทัศนคติเชิงบวก มีวุฒิทางอารมณ์ 6. แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี

สวัสดิการ

• ประกันชีวิต
• เงินโบนัสตามผลงาน
• ประกันสังคม
• ค่าทำงานล่วงเวลา
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม
• ทุนการศึกษา
• ตามข้อตกลงของบริษัท
• สิทธิการเบิกค่าทันตกรรม

สวัสดิการอื่นๆ

• โบนัสประจำปี / ปรับเงินเดือนประจำปี เงินกองทุนสำรองเลี้ยงชีพ ค่ารักษาพยาบาล ชุดยูนิฟอร์ม เงินช่วยพิเศษงานต่าง ๆ อาทิ งานศพ อุปสมบท งานแต่งงาน คลอดบุตร งานสังสรรค์และนำเที่ยวประจำปี ลาพักร้อน ลากิจ วันหยุดประจำปีไม่น้อยกว่า 13 วัน

สนใจสมัครงานตำแหน่งงานนี้กรุณาติดต่อ

การเดินทาง

ปุณณวิถี

สุขุมวิท

ไม่มี

ไม่มี

ไม่มี

การเดินทางเพิ่มเติม : สำนักงานใหญ่ 088-005-7763 สาขาบางพลี 02-7525583 สาขาเทพารักษ์ 02-7442000